平淡的,是生活中真正的清富。茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴。借着生活中无所不在的茶,让心灵安顿。放缓呼吸,让全新的从喝一杯心茶开始!
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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伸掌礼:这是品茗中使的礼节,表示"请"与"谢谢",主客双方都可采用。两人面对面时,均伸右掌行礼对答。两人并坐时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。伸掌为:将手斜伸在所敬奉的物品旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手心中要有一个小气团的感觉,手腕要含蓄,不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑,讲究一气呵成。
伴随着我国经济的发展,生活水平的,人们的生活也在不断变化,修身养性的需求与日俱增。随着旅游事业的不断发展,茶文化也是旅游的有利条件。做一个茶艺师,也是在不断自己的修养。现在,中茶艺人才可谓市场上的"货",各大茶楼、涉外饭店都把拥有茶艺视为企业进一步发展的重要因素,经过专业培训的茶艺师往往能为企业带来直接经济效益。
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