全 国报考中心:餐饮经营管 理师证报考在哪里报名(建议收藏) 酒店经营管 理师是做什么的: 运用全面的酒店(饭店)经营管 理知识和丰富的管 理经验,从事酒店,餐饮,康乐,市场营销,人力资源,服务质量等经营管 理的人员。本职业共设三个等级,分别为助理酒店经营管 理师(**三级),酒店经营管 理师(**二级),高级酒店经营管 理师(**一级).
什么是餐饮管 理师 餐饮管 理师是掌握现代餐饮管 理基本知识和服务技能,从事餐饮经营管 理和服务的高级管 理人才和高级技术应用型专门人才。
用业的精细化管 理模式,以系统的教育培训与辅导方式,为餐饮企业提供优质的人才培养与经营辅导。
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岗位职责三: 帮助餐饮企业建立品牌,为餐饮企业优化经营模式,并建立大数据体系,提升餐饮企业营业额及低运营成本。 赴现场,对餐饮企业进行餐饮经营各种问题现场诊断。根据现场信息,帮助企业快速缩小并解决问题。
证书共设中级、高级两个级别,每个级别各设 4门课程。中级证书课程为餐饮管 理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管 理、食品卫生与安全。高级证书课程为餐饮企业人力资源管 理、餐饮企业财务管 理、餐饮企业信息管 理、餐饮企业战略管 理。在取得中级证书基础上,方可取得高级证书。另外,证书课程可与学历沟通:中级证书 4 门课程学分可顶替餐饮管 理专 业专科相应课程的学分,高级证书 4 门课程学分可顶替餐饮管 理专 业独立本科段相应课程的学分。
餐饮管 理师证应用条件: 中级(以下条件之一) (2)取得本职业初级证书后,经正规中级工培训合格,年满18周岁以上。 (3)中等职业学校相应专 业*或毕业学生。 (4)高等院校大二学生或五年制职业学校大二学生。 高级(以下条件之一) (1)高中及以下学历,从事本专 业工作6年以上。 (2)*专科以上学历,连续从事本专 业工作2年以上。 (3)取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作3年以上。
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餐饮经营管 理师报考条件: 推动餐饮业绿色发展意义重大且影响深远。餐饮业作为服务业的重要组成部分,是人民对美好生活向往的重要内容之一,是制止餐饮浪费的重要战地之一。通过对餐饮经营单位绿色化管 理,不仅可以建立制止餐饮浪费、健全餐饮业节能、节约发展模式,降低浪费及能耗,还能让百姓在消费中切身体验到绿色消费文化,让"厉行节约、反对浪费"的社会风向落到实处。
