刚刚更新:餐饮职业经理人证考取书后就业方向(报考须知) 管 理餐厅涉及许多不同的责任,从招聘和解雇到跟踪销售和基本会计。有很多工具可以帮助您更地管 理餐厅,一位的餐厅经理应该合理的委派任务并知道何时需要帮助。
报考条件: 中级(具备下列条件之一者) (1)在本职业连续工作2年以上者。 (2)取得本职业初级证后,经正规培训学习且年满16周岁以上。 (3)中等职业学校,所学专 业是相关或对口的已学生。 (4)就读大专或在读学生。报名联系: (具备下列条件之一者) (1)在本职业连续工作4年以上者。 (2)高中以上,连续从事本职业工作2年以上。 (3)大专以上,连续从事本职业工作1年以上。 (4)大专以上且大专所学专 业是对口或相关专 业。
管 理者是运用的(饭店)管 理知识和丰富的管 理,从事、餐饮、、市场、人力资源、服务等管 理工作的专 业人员。具备现代管 理的素质,现代管 理的新理念和管 理者的丰富实践。
刚刚更新:餐饮职业经理人证考取书后就业方向(报考须知)
餐饮管 理实践师工作职责主要有以下几个方面: 岗位职责一: 依据餐饮企业的经营、定位和资金等各方面现状,参考市场,为餐饮企业提的投资或创业方案(包括为企业寻招有意向的合作资源:加盟商,代理商,或企业品牌的打凿。)并为企业提供投资项目的落地性跟踪辅导。
为餐饮企业经营进行从零到一的跟踪辅导,包括餐饮企业的产品、生产、、财务、菜品研发、人资一一化,化辅导执行。
餐饮管 理师证报考条件 报考条件: 餐饮管 理师初级(具备下列条件者) (1)经正规初级工培训结业,年龄需满18周岁以上。 餐饮管 理师中级(具备下列条件之一者) (1)在本职业连续工作4年以上者。 (2)取得餐饮管 理师初级证后,经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。 (3)中等职业学校对口专 业*或已学生。 (4)高等院校*或技校5年制高职班*对口专 业学生。
刚刚更新:餐饮职业经理人证考取书后就业方向(报考须知)
餐饮企业的主要*有总经办(总的*)、后勤*(包含*、财务门、采购*等)、销售*(包含推广*、服务接待*、投诉*)、厨房生产加工*(包含初加工*、切配*、点部、冷菜部、炉灶炒锅*)等。*岗位不同,绩效管 理与考核制度不能按照统一的来制定,而应该根据各个*的特点来差别对待。