骨脆香盐焗鸡技术全面升级以后，来报名的学员日益增长，足以证明骨脆香在技术跟服务已在市场得到广*员的认可。今天盐焗鸡学员比较多，分为三大阵团，实力那个是相当有竞争，做为老师兼评委，我们将拭目以待。
　　盐焗鸡学员今天课程按排独自制作盐焗鸡翅、鸡爪，从解冻到配料、腌制到煮产品再到出成品，全程学员独自亲手操作，吴先生打*阵，经过两天的操作，今天那可算是轻车路熟，一路遥遥领先，下午五点钟就完成全部课程，一边喝着啤酒一边尝试着自己的作品，给自己打了90分，老师也对他的表现非常满意。第二阵的是罗先生与江先生组成的精英队，他们是上周日过来学习，这个周六算是第二次学习，也算是对上一次的复习，估计他俩在这个星期是加强练习了，效率是相当的高，三点多操作，五点多完成，作品又相当出色，色香味样样兼并。黄小姐在经过个多小时磨刀霍霍的心里准备后，一个人在一边悄悄地动手，想来一个出其不意，呵呵，等到晚上七点多，才拿出为给评委们尝尝。
　　在经过老师品尝产品，都觉得跟老师做出的味道一模一样，学员们都非赏满意，圆满毕业。 
　　以下是学员的比赛过程，大家给点掌声。