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学西点烘焙当学徒还是去培训

我身边很多人在想一门技术的时候都会想着去当学徒，都觉得当学徒可以省钱又能学技术，其实当你真正去当学徒之后你才会发现怎么跟自己预想的不一样呢？我以前也是去当学徒学蛋糕的，后来我每天都在守着烤箱，没有机会让我上手，店里的师傅根本没有耐心教我，家还是那个店里面是靠盈利为主的，也没有那么多食材供我去学，基本全靠自己看。我建议还是去学校先学，老师教出来的跟看出来的效果真的差太远了，学出来之后在去店里锻炼，一下你的能力就上来了。

女生学西点好吗

学西点跟性别没有关系的哈，男生也是一样可以学的。只是女生可能会比较细心，因为做西点想蛋糕啊，裱花啊等等都是比较细心的活，女生会更有耐心一些。但是我们这边的楼下的蛋糕店，是男生哦，做的也是非常细心的，我上次看他做蛋糕真的太帅了，细心的人看起来都很有责任感。

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做烘焙辛苦吗

作为一个吃货，向烘焙师致以崇高的敬意！烘焙真的很辛苦，我这种爱好者做一次都觉得很累，但是真的很喜欢，*当成品摆在眼前的时候，感动的想哭。所以如果你不是真的喜欢这个行业我建议你再考虑一下，比较这个行业学的东西非常多，一定要喜欢才能学的好。

烘焙的趋势怎么样

烘焙不容易，但是也不复杂，细心的人一定可以做好。你是想开店还是想就业或开私房，这些你想清楚的话，你自己就会给自己一个正确的选择，还是那句话，任何行业，都是有前途的，但是要看你自己在这个行业如何去奋斗。祝你早日成功。

西点行业

西点行业作为衣食住行中的一个环节，未来的发展趋势一定是上升的。随着全球的交流和生活水平的提高，我国的老百姓对吃这个问题是很重视的。不仅要吃得饱，吃得好，还要吃得健康，吃得多元化。无论是几线城市，烘焙正在慢慢渗透中，人群聚集的地方一定会有烘焙面包店。这点相信大家都有察觉。

开店选择

首先要能做出好的产品或者有创意的产品，更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满，也有人竹篮打水一场空，一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断，并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满，如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。

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