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小孩子喜欢吃什么样的蛋糕

不管是什么样的小孩子，在走进蛋糕店的那一刻起，都会被那些色彩斑斓的蛋糕所吸引，被那浓浓的奶油气味勾起味蕾，都将会去缠着爸爸妈妈爷爷奶奶给买一块来果果嘴瘾，多数的女孩子喜欢草莓味，粉色系的蛋糕，多数男孩子喜欢巧克力味的蛋糕。

翻糖蛋糕是什么

翻糖蛋糕源自于英国，虽然可以食用，但实际更多的时候是艺术的体现，大多数时候是通过艳丽的颜色，精致的制作，给观者一种惊艳的感觉。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架构成的蛋糕，比如；在一场婚礼上，有一款符合当时场景的多层翻糖蛋糕，不仅仅能让大伙想用到，也能增加婚礼的亮点。

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植物奶油和动物奶油那个好

目前市面上大多数的蛋糕制作都是用的植物奶油，但在蛋糕制作当中有植物奶油和动物奶油两种，两者各有各的不同，动物奶油有动物奶油的好处，动物奶油口感好，营养价值高；植物奶油有植物奶油的好处，植物奶油容易打发，容易造型。所以在蛋糕制作当中会根据客户的要求用不同的奶油。

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