郑州哪里有糕点培训班，今天准备讲解的是郑州蛋糕培训 ，我还了解到西点与烘焙的区别，蛋糕行业前景，小孩子喜欢吃什么样的蛋糕，蛋糕行业前景怎么样，学习蛋糕制作需要多久，翻糖蛋糕是什么。
1.西点与烘焙的区别
其实烘焙是西点的一个种类，西点包括烘焙，西点其实就是西式面点，跟*的点心一样，然而烘焙是用面粉，等一些食材为原料，加上一些特定的添加剂，经过一系列工艺制作的，比如我们常见的面包，蛋糕等这都是烘焙食品，所以说本质上区别不大，都是共通的
2.蛋糕行业前景
首先来说目前蛋糕行业内人才是非常短缺的，薪资待遇很好，前景也是很不错的，而且蛋糕行业属于小成本创业，自己都可以开店，只需要把烤箱、原材料备齐，在自己家就可以把私房烘焙店开起来。 而且烘焙产品制作工艺主要是以烤为主，接触油烟少，所以来说，工作轻松，时间自由，所以想入手蛋糕行业的朋友抓紧入手吧
郑州哪里有糕点培训班3.小孩子喜欢吃什么样的蛋糕
不管是什么样的小孩子，在走进蛋糕店的那一刻起，都会被那些色彩斑斓的蛋糕所吸引，被那浓浓的奶油气味勾起味蕾，都将会去缠着爸爸妈妈爷爷奶奶给买一块来果果嘴瘾，多数的女孩子喜欢草莓味，粉色系的蛋糕，多数男孩子喜欢巧克力味的蛋糕。
4.蛋糕行业前景怎么样
根据蛋糕行业市场对西点师的需求量，随着蛋糕的改良，蛋糕越来越好吃了，吸引了一大批的人才去学习蛋糕制作，而且西点师的工作环境也是很好的，福利待遇也是不差，发展势头很足，*技术成熟，自己单干也是可以的。
5.学习蛋糕制作需要多久
随着西点行业的发展，及国内大量的消费刺激下，涌现了一批又一批的蛋糕制作学习，那么一般去学习蛋糕制作，需要多长时间，那就要看我们是怎么学了，如果我们要全学还是只学习里面的一种，还有根据不同的学校，不同的人，对蛋糕理解的不同，学习时间也不ongoing，少则一两个月，多则半年一年之久。
6.翻糖蛋糕是什么
翻糖蛋糕源自于英国，虽然可以食用，但实际更多的时候是艺术的体现，大多数时候是通过艳丽的颜色，精致的制作，给观者一种惊艳的感觉。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架构成的蛋糕，比如；在一场婚礼上，有一款符合当时场景的多层翻糖蛋糕，不仅仅能让大伙想用到，也能增加婚礼的亮点。
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