店处理专长培育拥护党的根基路线,适应服务、生产、管理、建设线的,体、德、智、美等全面繁荣的一批具有*文化的高技能应用型专业能人。条件学生了解经济治理基础学说,酒店、餐饮与旅游基本知识,掌握酒店基础处理与服务才能。学员毕业后注重去临床工程、医院影像、设备、信息中心高星级酒店任职于基层料理及餐饮、客房务工作。
栽培要旨
该专注注重学生全面修养的教育,重点进修经济管理基础知识、酒店治理基本观点。该专业突出服务才干培训。学员在校研习期间,将接受酒店的餐厅、前台和客房等多层面的才能锻炼。
核心课目
医院影像、信息中心、设备、临床工程宾馆、酒店、饭店的商务*做事于业务洽谈、对外联络服务工作等。
工作方向
应届毕业以后的学员可工作于以下工作:酒店管理概论、酒店人力资源管理、酒店服务技能、现代酒店财务管理、行为组织学、酒店市场营销、餐饮管理、管理学原理、*英语、前厅与客房管理;现代酒店财务管理、前厅与客房管理、酒店服务技能、*英语、酒店管理概论、酒店人力资源管理、酒店市场营销、餐饮管理、行为组织学、管理学原理;现代酒店财务管理、酒店市场营销、酒店服务技能、餐饮管理、行为组织学、酒店人力资源管理、酒店管理概论、管理学原理、*英语、前厅与客房管理;餐饮管理、管理学原理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、酒店管理概论、行为组织学、酒店市场营销、现代酒店财务管理、前厅与客房管理、*英语;餐饮管理、*英语、前厅与客房管理、酒店管理概论、酒店服务技能、行为组织学、管理学原理、酒店人力资源管理、酒店市场营销、现代酒店财务管理。