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佛山糕点培训学校(遇到瓶颈时)

日期:2021-09-16 17:12:13     浏览:188    来源:佛山熳点教育
核心提示:佛山糕点培训学校,今天要讲解的是佛山西点培训,就业选择,要不要学法式甜点,学烘焙原理很重要,遇到瓶颈时,西点师前景如何,女生学西点有前途吗,西点行业的工资待遇如何这些都是需要注意的知识点。1.就业选择对

佛山糕点培训学校,今天要讲解的是佛山西点培训,就业选择,要不要学法式甜点,学烘焙原理很重要,遇到瓶颈时,西点师前景如何,女生学西点有前途吗,西点行业的工资待遇如何这些都是需要注意的知识点。

1.就业选择

对于一些刚毕业出来社会的学生而言,找一些工作还是难度挺大的。如果没有一技之长,就会每天日晒雨淋的跑来跑去只为了找到一份体贴的工作,而且还不一定就那么的满意。而西点一直以来就是众多女生的*蛋糕面包泡芙饼干巧克力等各种西点不仅样式新颖多样也不失为一种选择。

2.要不要学法式甜点

一个人,先不说他技术水平,也先不说他自己从业以后,对甜点的口味口感的评价体系建立的认知怎么样。如果他做的法甜,让顾客觉得没什么特别的。跟别家一比,也没啥不可替代的。那么,首先要他先找自己的水平问题。先不要怪法甜。毕竟到了今天,各地做法甜还能卖的还不错的,都是有点值得买的亮点的。否则,它也卖不到今天。

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3.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了,如果你准备以烘焙为以后事业发展的话,我建议一定要系统的学一下这个行业,高中老师经常说一句话,基础很重要,到现在我才明白是真的,只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕,里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态,那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

4.遇到瓶颈时

当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时,说明你的水平以及很高了,在这个时候想要有新的突破就要有创新,这时你要面对管理创新,无休止的重复,加班等等情况。如果与其这样被重复劳动磨掉耐心,不能学到更多技术或者没有更好的发展机会,或者可以在兼学一下甜品制作,这也是一个不错的方法。

5.西点师前景如何

小编本着客观公正的角度来说,在初期的时候活多,身累,工资少。到了中期的时候活少,心累,工资低。而在后期的时候就变成了活少,轻松,工资高。就看你能不能熬出头了吧。老板是丹麦人,有他自己的工作室,而且还接受私房定制,我们也在一边工作一边学习,如果你能做到这一步,你就能成功呢。顺便说句,店里加老板一共三个人,每天几千块是很正常的。

6.女生学西点有前途吗

我认为大部分人关心的前途,都是是“钱途”吧?目前来说的一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间,酒店的不太了解,我说的是一般的店哈。这个呢就要求会的东西比较多,一般是店里大师傅,必须会烘焙和西点,还有创新和产品研发能力。 一家店的东西基本就靠他了 ,一般情况呢师傅主要是负责烘焙,西点由另外的负责。但是没人的时候就要什么都做,简直忙到飞起。烘焙做的东西非常多,而且要注意的也很多,稍不注意分分钟就东西烤废了,面包醒发过头了,蛋糕打老了等等。当然了这种情况很少会发生在师傅身上,而是学徒身上,因为人家经验丰富呀,没那么多意外。

7.西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住还好一点,没有的话就只能自己哭了哈哈,学徒嘛刚去的时候都是打杂,刮烤盘,打扫卫生,给师傅打下手 给师傅称料,做蛋塔,面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蛮辛苦的,吃早饭时间都是中午1点2点都正常,下班的话就看什么时候做完了。

就业选择,要不要学法式甜点,学烘焙原理很重要,遇到瓶颈时,西点师前景如何,女生学西点有前途吗,西点行业的工资待遇如何,佛山糕点培训学校未来发展确实挺好的。

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学员评价ASK list

  • 焦**评价:课程老师介绍课程也很详细,而且课程内容还很全面,什么课程都有,而且像我们在职的还能随到随学呢。
    手机号码: 152****7968   评价时间: 2024-12-27
  • 汪**评价:总体感觉还不错,位置很好找。有好几个区域,环境看着还不错,老师带着我逛了一圈,有很多个不同的课室,工具设备都摆放的很整齐。上课老师很有耐心,讲的很仔细,不懂的问题也很细心的回答,这样上课的氛围还是挺不错的。
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  • 彭**评价:熳点烘焙的环境挺不错的,有很多间不一样的教室,教室很干净,烘焙的设备还挺全。老师给我拿了一些学员做的面包尝了一下,味道还可以。
    手机号码: 182****9550   评价时间: 2024-12-27
  • 齐**评价:老师的服务很好.到前台后,老师很暖心,又装水又西点品尝,还很细带我们去参观了学校教室呀,环境还真不错!
    手机号码: 134****9531   评价时间: 2024-12-27
  • 李**评价:介绍的老师不错,讲得很全面,也分别说了不同的产品的市场需求和招聘公司的待遇。给我们品尝的产品,还不错,看到学员做的东西颜值也还行和外面卖的差不多。
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  • 张**评价:今天休息,来体验了下蛋糕,好有趣好好玩哦,*次做感觉还不错,老师教的很仔细,很有耐心,比想象中做出来的效果要好,没有强势销售课程,课程还挺多的,很专业 点赞!
    手机号码: 144****5237   评价时间: 2024-12-27
  • 王**评价:很漂亮的蛋糕,今天*次来这样的学校参观,有吃有喝有漂亮蛋糕看,老师们都挺好的很专业,介绍的课程也很人性化,不会硬介绍,已经报了班给自己 今年加油呀!
    手机号码: 156****3980   评价时间: 2024-12-27
  • 珊**评价:整体来学校位置也还算方便,出地铁走几分钟就到。
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  • 未**评价:上课的时候连我种手残的都能学的会,老师教得很耐心呢,太感谢了给老师点赞。
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