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杭州港焙蛋糕西点烘焙

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滨江蛋糕培训班-滨江蛋糕培训学校*十名-就选港焙

日期:2021-05-11 11:08:30     浏览:131    来源:杭州港焙蛋糕西点烘焙
核心提示:蛋糕店遭遇棉花肉松谣言 近日,拍摄并造谣肉松蛋糕是棉花做的视频的两名青岛大妈被警察抓起来了!5月22日上午,黄某在山东青岛费县

蛋糕店遭遇"棉花肉松"谣言 近日,拍摄并造谣"肉松蛋糕是棉花做的"视频的两名青岛大妈被警察抓起来了!5月22日上午,黄某在山东青岛费县路某糕点店购买肉松蛋糕等糕点,到王某家串门,二人联想到网上看到的"棉花肉松"视频,便清洗蛋糕,用手机录制视频,随后发布到微信朋友圈,宣称该店销售的蛋糕上的肉松是棉花,引发多名群众与该糕点店发生消费纠纷,该店一度被群众包围。警方以二人已经构成"虚构事实,扰乱公共秩序",处以行政拘留5日。

   很多人都听说过 "草莓加了膨大剂","柑橘打了甜蜜素"等传言。近又有"塑料大米"、"棉花肉松"等新的谣言到处传播。虽然这些谣言早已被权威机构证伪,但仍然有人以"宁可信其有,不可信其无"的心态造谣、传谣、信谣。就像这两名青岛大妈那样突发联想之下捏造谣言并广为散布,由此导致商家蒙受巨大损失,公共秩序遭到破坏。因此,互联网语境下,理当摒弃传统辟谣方法,以互联网思维阻断谣言传播路径。

  自媒体时代,人们动动手指,翻看一下手机中的微信、微博、朋友圈便可获取信息。而由于标题耸人听闻、蛊惑性强,内容有"科普意义",加之受"好事不出门,坏事传千里"传播规律影响,很多谣言通过自媒体呈裂变式、爆炸性传播,危害极大。但辟谣、惩戒和索赔却面临着周期长、认定难、责任轻、赔偿低的尴尬。就以"棉花肉松"这件事来说,两名大妈毫无根据地突发奇想之下,手指一动制造了谣言,结果涉事蛋糕店当天便被市民包围,店家关门大吉,厂商受到连累。

  通过网络抹黑一种事物极其容易,甚至不需要科学依据,只要随意联想胡编乱造说坏话就行。而恢复被抹黑事物的清白,减少公众恐慌情绪则难上加难,需要权威机构的技术鉴定乃至专家论证来辟谣。因而,尊重公众知情权和监督权的同时还应严厉打击恶意造谣行为。让造谣者不仅承担失去人身自由的代价,还应赔偿商家的直接损失。假如"棉花肉松"事件的两名大妈仅仅被拘留5天而无需承担民事赔偿,相对于商家的损失和群众的恐慌,显然微不足道。

  此外应强化互联网平台责任,由其组建辟谣联盟,建立完备的监测、举报、举证、辟谣、查处机制。做到早发现、早辨别、早处理,及时删除谣言并切断链接,避免危害范围进一步扩大。避免被谣言波及的行业或产品受到持续的、不可逆转的侵害,以致"跳进黄河也洗不清",终被谣言杀死。还要做到辟谣过程的环环相扣,不留遗漏,如初步证实为谣言而删除相关内容后,须及时跟进说明,否则就会让人产生合理怀疑,认为是商家公关删帖,进而越描越黑、扩大损失。

  同时,完全应该建立谁造谣谁辟谣、谁传谣谁辟谣的体系。对于经查证属实的谣言,应要求造谣者通过原造谣、传谣渠道进行辟谣,要求传谣者通过原传谣途径进行辟谣。假如某人通过微博、公众号或者朋友圈发布或转发了谣言,那么其就应通过原微博、公众号或朋友圈发布或转发致歉和辟谣内容,甚至成倍地发布或转发。只有这样才能大限度地降低网络谣言的不良影响,让受害者的清誉和公众的恐慌得以尽快平复。

  谣言已经成为互联网社会的一大毒瘤,而涉食品安全谣言的危害性不亚于"地沟油"。对此必须引起足够重视和警惕,并发挥互联网的积极作用,让辟谣内容在传播速度和广度上超过谣言。进而避免真相总是跑输谣言的尴尬,避免无辜产品被谣言围猎,不知情公众被谣言蒙蔽。

 



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