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南昌东湖区宫廷香酥牛肉饼培训

日期:2016-10-23 11:10:47     浏览:78    来源:南昌培训网
南昌宫廷香酥牛肉饼培训:
说起饼的历史,当属西安香酥牛肉饼,距今已有一千二百多年的历史了。面对如此多的美食,能流传至今,必有香酥牛肉饼优秀美味之处。学正宗宫廷香酥牛肉饼,就到香飘万家。香酥牛肉饼又叫千层牛肉饼,是唐代宫廷御点。
宫廷香酥牛肉饼色泽诱人:饼呈金黄色,外皮薄如秋刀,形似满月,饼丝晶莹剔透,丝丝相扣,光是看上去就已十分诱人。
口味独特:口感外酥里嫩,入口油而不腻,肉馅鲜香无比,刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
营养健康:香酥牛肉饼富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。全部采用天然香料制作,绿色健康营养。
味美价廉:色香味具全并精选数十种香味料烤制而成的香酥牛肉饼仅售1.5元/个,成为每个人都能享受的美味。
工艺严格:香酥牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序,从而保证了香酥牛肉饼的色、香、味的一致性。
宫廷香酥牛肉饼利润分析:投资小、起点低、易操作、易管理、成功率高。
经营方式:以外卖为主,可以单店经营,也可以在商场、超市摊位经营。还可以和其他休闲类小吃搭配销售。
店址选择:选址灵活,车站、学校、商业街、商场、集贸市场等等人流量大的地方都可以。

利润分析:每个饼用面粉35克,面的成本是0.09元;每个饼的牛肉用量是25克,牛肉的成本是0.5元,调味料和油每个饼的成本在0.15元左右,每个饼的综合成本是0.74元,售价1.5元,每个饼的利润是0.76元。即使每天销售1000个饼,月利润可16800。


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