南昌啤酒鸭火锅培训内容:
啤酒鸭火锅起源于重庆,算是火锅界的经典火锅了。啤酒鸭火锅好吃,但是它是怎么做得呢,火锅底料做法有何独特之处?据说啤酒鸭火锅是因一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。后人在啤酒鸭与火锅结合改造上就有了现在的啤酒鸭火锅。啤酒鸭火锅上桌颜色红亮,鸭肉酥烂,香味浓厚,吃完锅内鸭肉加汤涮菜味道非常是极好的。这一类型的火锅在二级市场仍然有很大的市场空间,香飘万家火锅培训学校制作的特色啤酒鸭火锅,是将传统的中餐啤酒鸭结合了重庆火锅的浓香及特色火锅底料,用独特的中草药配方精心制作而成,让您在享受美味啤酒鸭的同时,领略四川特色火锅的独到之处。学做火锅就到香飘万家专业小吃培训学校!