深圳翻糖蛋糕培训课程，在深圳西点培训这个行业，你想不想当“状元”，那就来从学西点烘焙当学徒还是去培训，西点行业的前景，女生学西点好吗，成为西点高手需要多久，学西点男生比女生收入高吗，学西点开店的建议，奶油的区分这里了解下。

学西点烘焙当学徒还是去培训

我身边很多人在想一门技术的时候都会想着去当学徒，都觉得当学徒可以省钱又能学技术，其实当你真正去当学徒之后你才会发现怎么跟自己预想的不一样呢？我以前也是去当学徒学蛋糕的，后来我每天都在守着烤箱，没有机会让我上手，店里的师傅根本没有耐心教我，家还是那个店里面是靠盈利为主的，也没有那么多食材供我去学，基本全靠自己看。我建议还是去学校先学，老师教出来的跟看出来的效果真的差太远了，学出来之后在去店里锻炼，一下你的能力就上来了。

西点行业的前景

其实西点行业的前景是非常不错的，不论你是想开店还是想找工作我觉得学西点都是比较好的选择。西点里面包含的课程非常的多，每一个学员的要求基本都可以覆盖的到。你要是想学西点，一定要去找一个专业的培训学校去学校，对于零基础的同学是非常的友善的，因为老师的教学都是从浅至深的。而且学西点在学校学习更全面，更系统。课程以实操为主，兼理论基础。提供好的工作机会，学校推荐就业，毕业即就业。

女生学西点好吗

学西点跟性别没有关系的哈，男生也是一样可以学的。只是女生可能会比较细心，因为做西点想蛋糕啊，裱花啊等等都是比较细心的活，女生会更有耐心一些。但是我们这边的楼下的蛋糕店，是男生哦，做的也是非常细心的，我上次看他做蛋糕真的太帅了，细心的人看起来都很有责任感。

深圳西点培训

成为西点高手需要多久

这个过程可能需要1年左右的时间，这样你基本上掌握了从基本功，面包，烘焙，裱花， 蛋糕，巧克力，糖艺，如果周末有时间，或者假期有时间，抽空去面包店先做做兼职，这样你会明白学校和社会的不同，也知道如果要去工作，你还缺啥，学校是非常有包容度的，你随意犯错，但工作不行。

学西点男生比女生收入高吗

这个不分男女的，技术这一行，靠技术说话。技术水平也就决定了你的工资，当学徒耗时太长还学不到什么特别好的技术。世界上最值钱的就是时间，找个专业的学校学些，早点学好技术，早点拿高点的工资，这些钱都赚的回来的。所以个人建议，经济条件允许就找个专业的学校去学习吧。

学西点开店的建议

自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

奶油的区分

现在的蛋糕店，便宜的也有贵的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就买便宜且最普通的植物奶油（动物奶油吃起来会比较植物奶油对人体好），谁会像在家里吃一样买安佳选总统的，在家都尽量选好、家人。又不是他们自己吃，只要吃不出问题就行了。人家也是要盈利的。

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