福州哪里学烘焙西点(西点师职位供不应求)

福州哪里学烘焙西点，提醒我们要用知识来填充我们自己。福州西点培训很好的说明没知识多可怕。西点和烘培不同之处，西点行业的热门度，西点行业要找准自己的方向，西点师职位供不应求，西点师的待遇如何，西点学习技巧，西点设备的使用。

1.西点和烘培不同之处

烘焙师以制作中式、西式风味的面点、点心为主。而西点师便以制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行的西点精品等等。两者等级也不同，其中烘焙师也可称呼为面包师或者蛋糕师，从事烘烤行业的技术人员。你们懂了吗？

2.西点行业的热门度

我相信西点行业的热门程度我不说大家也能了解，上到北上广深江浙沪，下到市县区镇农村，到处都可以见到各类西点店与蛋糕店，西点这个行业的发展我不说相比大家也都能看得见，瞧的明白。西点人才正在悄悄的被社会疯狂认可与需要。

福州哪里学烘焙西点

3.西点行业要找准自己的方向

这里说的方向，往大了说关乎自己一生行业的发展，往小了说无非便是为啥要学西点，是出于自己的兴趣爱好，还是想要一份有发展前进的工作。出于自己的喜好，可以报名一个免费班。如果是想要一份事业，可以选择有着真材实料的教育团队学校或者企业，让自己学的放心，让自己能够掌握扎实的技能技法，而且学校还会安排考取*认可的职业技能资格证

4.西点师职位供不应求

西点师是运用各种操作技法、成型技巧和成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食及点心的人员。与十几年前相比较，西点行业现如今可谓是朝阳产业，有很多外国有规模的西点连锁店相继打开了*市场，这里不仅仅是一，二线城市，就连三，四线城市都已经慢慢渗透了。根据不完全统计，2019年我国西点行业销售额以达到亿，因此西点行业也被誉为“时尚餐饮行业”，西点行业的巨大发展也使得西点师这个职位供不应求。

5.西点师的待遇如何

西点师就业：在西点烘焙行业中，具有高级技师职称的烘焙师年薪可达10万元以上，普通技师的年薪也可以在7万元左右。西点师创业：据数据分析，每年西点师毕业后，会有约40%的毕业生选择创业，其中85%的人选择一般创业店，首期资金投入在10万左右，正常运营情况下，每个月可以盈利近一万元左右，所以，一年到一年半的时间即可回本。营业至两年左右，店铺慢慢趋于稳定后，每年的利润可达到20万-30万。随着经营模式的不断成熟与客源的增加，势必会取得丰厚的收入，所以开蛋糕店的利润不可小觑！