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1.西点很看中技术

这一行跟技术挂钩，无论你是就业还是创业，都是用技术说话的，如果你的技术过硬，工资肯定不会低，而且选择一个好的学校也很重要，现在的正规学校对合格毕业生都有就业推荐和创业帮扶的，你自己努力认真学习，才会收获成功。如果你想学习，兴趣是*的老师，就选个好学校认真学习，西点行业的发展并没有那么可怕。

2.西点发展的很好

西点现在发展得挺好的，我见着有不少甜品店都开始尝试着卖面包。个人觉得当一个城市的生活水平到一定的程度后，人们对面包的要求也是一定的。这几年来，广州有各式各样的个性面包店开展，面包的单价也开始因用料好而上调。可能我们小时候的面包是2-3块就有交易了，现在的话连锁店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一点的起码是8元起步，450克的吐司可以卖40多50多。

3.西点烘焙前途光明

面包西点烘焙这一行的前景我认为还是比较光明的，毕竟现在的人越来越忙碌，没有早上，面包加牛奶无疑是便捷又健康的早餐，所以在消费群体上来看，这行不缺消费者。但是要吸引住消费者留住消费者，还是的有自己的特色，下一定功夫。学习好烘焙甜点可以有一技之长，帮助你走向更高的层次。

4.西点师是一个很稳定的工作

西点师是目前厨师行业中，发展迅速的岗位了，也是缺乏的人才类型之一 ，相比于传统厨师，高薪水，稳定收入，岗位提升，工作环境都是很有优势的 ，但是请一位经验丰富的外国籍西点师的成本显然很高，这留给了*本土西点师一个极其广阔的就业市场，虽然*本土西点师薪资待遇远远低于外国籍西点师，但是平均薪资也能达到6000-9000元。

5.学西点烘培要去学校学习

想学蛋糕、学西点，去店里做学徒是很不明智的，因为根本学不到正经的手艺，对于任何一家店来说，配方都是非常重要的，根本不会传授给所谓的“学徒”，有的时候，就算教了你一些东西，也都是打折扣的，比如师傅可能会在配方里随便加减一两味材料，为的就是不想让你把真本事学到手。在学校可以放心大胆的去学习。

6.学西点可以去正规学校参观

西点是收入要看在哪个地方了，沿海普遍要高一些，还有工作经验和技术能力。现在还是有很多女孩子做这一行，辛苦是有的但是回报还是很好的。现在去国外不现实还是可以考虑下国内的培训机构，*是去实地参观，看看环境，氛围，用的原料，择优而选。

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