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1.西点师创业
大多数人都有一个创业的梦想,当你想要自己体验当老板的感觉,当你不想在酒店或者餐厅以及面包店.咖啡店等上班时,又没有一技之长,可以选择学习西点,有着一腔热血的西点师,小编身边这样的例子可是很多哦,从最初很迷茫到现在都是小小老板,而且技术都是非常不错的,这个时候完全可以凭借着自己过硬的烘培技术安身立命,比如在家做自由职业,当一个悠哉悠哉的私房烘焙师,或者攒够了钱,开一间完全按照自己意愿的店铺,做着自己拿手的产品,注入自己的创意和灵感
2.西点行业的市场需求量大
现在存在这样一个现象,就是大家出去吃饭的时候,就是选择性的,哪家人多就去哪家,就证明哪家味道好,有一次记得去买泡芙和甜甜圈的时候,但是甜品店就不会存在这种现象,两家门口都在排队,就现在口味好的店在假日会有排很长队的情况,市场还是很大的,而且西点烘焙相比于厨师来说,是很好的选择。
3.西点行业发展迅速
在美食行业里,西点烘焙是属于发展的比较快的,*的原因就是人们的生活质量提高了,对于食物也是有选择和有要求的,小编就拿数据来给大家说说,由于西点行业快速发展,近年来西点烘焙师社会需求达200万人,目前*从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万人,优秀烘焙技术人才更是缺乏。
4.西点行业销售模式无限多
西点不光是线上和线下两种销售模式,出去旅游一些景区也有的,尤其是一些游乐园,小孩子出没的地方,当然也是很受大人们的喜爱的,而且也不限群体,西点烘焙行业的发展势头迅猛,蛋糕店、甜品屋在大街上随处可见,面包、曲奇、蛋糕已经成为人们喜爱的食物,尤其小孩和女性群体,而且烘培食品的消费群体还在逐渐扩大,很多男性与老人也酷爱甜食。
5.西点师的行业价值
西点师不仅仅是一个职业,其实也是在为他人的消费增加幸福感,我记得之前一个蛋糕店的文案,每一个不平凡的日子都值得被纪念,听起来就很有温度的一个店,为他人烘焙可以增加幸福感,更加的认可自己。在节假日,烘焙是一个难得的一项技术,给亲人给朋友烘焙,这时候烘焙就是链接亲情.友情的桥梁,为客户送上一盒自己烘焙的美食,也增添了一份成功几率。
6.学做西点面包的好处
现如今随着人们的生活水平质量水平不断的提高,对于吃的东西也越来越讲究,大家都知道在国外每天早上的早餐都是看似简单,但实际上是很有营养的,而且他们讲究营养搭配,像面包就是他们离不开的食物,早上起来烤好的吐司鸡蛋面包配上牛奶,既美味又有营养,那么在国内也越来越重视早餐吃好这一说,不管是大人小孩都是对面点面包很是喜爱的,所以可想而知它的受欢迎程度。
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