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1.什么样的人适合学习西点
一般由于西点的制作过程需要耐心和专注，西点制作环境一般讲究温馨浪漫；西点是精致小巧的；西点师给人感觉是优雅的，所以符合这个条件的大多以女孩子为主。因为一般女孩子身上符合这些特质。女生学西点也有着独特的优势：心思细腻、耐心专注、想法奇特。西点师这个职业比的不是体力，而是管理能力、创新能力和思维能力，所以女生从事西点行业的优势非常好。
2.怎么收取费用
正规的学西点学费都是差不多的，但是选择不同的学校，你未来的工资水平就不一样。和面包培训相比费用不能一概而论。主要看我们学习什么专业，专业不同收费不同。西点培训班学费都是根据专业收费的，西点专业有长期专业和短期专业，不同专业学费不同，学费大约在几百元到一两万元不等。
3.西点行业是高薪行业
对于美好的事情大家总是愿意投资和投入的，西点行业也是一样，不管是蛋糕还会面包等，都是深受大众喜欢的高颜值美食，不管是卖或者是买都是冲着颜值或者口味去的，而且光是看见都会让人觉得心情很好，而且甜味本来就是很多人喜爱的，不论男女老少，目前的烘焙行业，对于人才的需求是与日俱增的，目前烘焙师的薪资也跻身进入高薪收入职业前列。
北京甜品培训班价格4.学西点烘焙就业情况
西点烘焙是一门无需任何硬性条件都可以学的技术，而且也容易快速入行。现在人民的生活水平提高了，早餐面包咖啡，饭后甜点，下午茶等等，因此西点烘焙的市场是非常大的，而西点烘焙的人才还是比较紧缺的，因此西点烘焙就业还是比较好就业的。随着你的技能娴熟，那提高薪资待遇肯定是没什么问题的。
5.西点的设备使用
西点的使用设备方面，比如搅拌机调制面团，一定要掌握水温，投放材料的顺序，还有搅拌的速度，搅拌时间等等都得需要掌握好。醒发箱发面团，最主要要了解温箱的温度，湿度，湿度醒发的时间。另外烤箱要掌握其温度和时间等等
6.西点烘焙市场前景
西点烘焙市场前景是非常不错的，现在人们生活水平的提高，早餐下午茶，生日时的生日蛋糕，过节相对应的蛋糕等等都离不开西点。烘焙的产品可以说是覆盖面师非常广泛的，而且市场需求量肯定也会越来越大。是个很看好的行业哦。
7.西点烘焙食品
西点烘焙食品分为还是比较多的，比如蛋糕面包糕点咖啡饮品等等。对目前来说，西点烘焙食品是占据一定地位的，人们的生活水平提高了，饭后甜品下午茶生日蛋糕节日蛋糕等等。如果说你进入西点烘焙行业，这也意味着你的发展空间是非常大的。
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