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川式风味跳水泡菜

日期:2008-09-11 00:00:00     浏览:214    来源:广州厨师培训网
    这名字有趣的“跳水泡菜”是将包菜用盐、辣椒、醋等在老坛里浸泡6个钟头后拿出,即可食用,口感清香,带有微辣,是四川人的餐前小食。
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