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粤式风味椰菜烟肉汤

日期:2008-09-11 00:00:00     浏览:192    来源:广州厨师培训网

    将椰菜块用开水焯软,加入甘笋圆片、洋葱丝、香料束等大火煮滚,改中火煮至材料软时,下腌肉,候滚即成,其汤色泽碧清,清香诱人。

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