深圳翻糖蛋糕培训机构?被大众所认可的就是,蛋糕是"甜蜜"的象征,甜蜜不光是体现在味道里面,也是体现了一种满满的爱意和仪式感,人类都是视觉动物,看见美好的风景总是会赞美,心情自然而然也就会变得愉悦起来,而且这么香甜的奶油味道是很让人心情愉悦的,所以在焙极熊学习蛋糕烘焙每天都浸泡在甜蜜当中,的确是一件很美好的事情呢,所以不管是从环境还是职业来说,蛋糕烘焙都是很好的一个选择。
以前对于蛋糕烘焙这方面的需求可能只存在节日需求或者有重要的日子会有需要,但是现在已经成了生活中不可或缺的事物,很受男女老少的欢迎烘培甜品蛋糕在过去可能并不是大家喜欢的食物,但是在现如今却被绝大多数年轻人喜欢和推崇,这意味着在未来食品市场中甜品蛋糕有很大的市场潜力和利润。根据市场而言,学习烘焙这方面是非常有前景的,毕竟食物是任何人都无法抗拒的东西。
用料
| 意式浓缩咖啡 | 1份 |
| 冰淇淋 | 150个～200g |
意式甜品|这款称做冰淇淋咖啡的Affogato制作只需两步!的做法
可以用手边有的任何冰淇淋,挖出球后在冰箱冷冻室继续冷冻成型。
把装冰淇淋的容器也在冰箱冷冻室提前冷冻一下。
容器好大小合适,又适合拍照。
用足够新鲜的意式咖啡豆,现做一杯浓缩咖啡。请务必保证咖啡本身的新鲜。
注意要把冰淇淋和咖啡一起上桌,不要提前淋。
上桌后再淋入咖啡哦!
在杯里攪拌一下,保證每勺都有咖啡和冰淇淋,配著吃!
小贴士
制作Affogato的食谱简单到只需两步。建议不要用烘焙太轻的咖啡,否则酸度和明亮感都与这道甜点不大相称。冰淇淋的品质当然很重要,但其实只要浓缩咖啡品质新鲜,即使是店里买的便宜的桶装冰淇淋,也没什么大问题——是的,再不起眼的冰淇淋,Affogato都能轻轻松松让它绽放光彩。
