西点烘焙入门门槛低人人都可以学习,但是要做出精品就需要不断的学习,在本文中介绍到蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱,教您如何成为西点大师。
1.做蛋糕的方法和步骤
准备材料:碗,打蛋器,烤箱1、首先在碗里打入4个鸡蛋。2、倒入50克白糖。3、接着用打蛋器打发蛋液,打发至蛋液呈现粘稠状态。4、倒入150克低筋面粉。5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。6、把蛋糕液倒入烤盘里,可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。7、放入烤箱200度烤45分钟。8、*把蛋糕取出即可。
通过以上的知识点:做蛋糕的方法和步骤??,只要你能融汇贯通想要成为优秀的西点师傅也不是太大的问题。