西点烘焙入门门槛低人人都可以学习，但是要做出精品就需要不断的学习，在本文中介绍到蛋糕的成本价是多少钱，教您如何成为西点大师。

1.一个八寸的蛋糕成本大概多少钱？

你好，生日蛋糕的利润是非常高的，一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋，再加上面粉、糖、植物油等原料，价格不超过8元钱，表面的奶油多数蛋糕店是用植物奶油，1升大概20元，能做2-3个8寸蛋糕，也就是一个蛋糕奶油成本不超过10元，如果用动物奶油就贵一些，也不超过25元，另外加上一些水果和巧克力之类的装饰，还有包装盒，总的材料成本不超过50元，材料普通的20-30元就能做出来

2.一斤蛋糕的成本多少

可以肯定的说，成本绝对比买的贵，因为原料不同，根据你用的原料和蛋糕的种类不同，成本一般在几元到一二十元不等。虽然自己做比较贵，但都是真材实料，吃着也放心。 成本中占的比重比较大的主要是油、糖和鸡蛋，另外还有一些蛋糕要加水果干或者坚果之类的。 一般烤一个一斤的蛋糕30-40分钟就够了。

3.我想清楚知道一个蛋糕的利润是多少

做这样的一个8寸蛋糕（蛋糕图网上找的，侵删），需要700g奶油，5个鸡蛋，50g牛奶，90g低粉，80g糖，50g玉米油，水果巧克力若干。 1L安佳动物淡奶油大约50块钱，按照1L/1000g来换算的话，700g奶油大约35块钱。剩下的材料你自己可以估算一下，那么材料成本就清楚了。 至于说利润多少，那还得要看你的人工水电房租税费吧？相同的售价下，用植物奶油成本更低。

4.蛋糕的成本价大概多少～求细

要多大呢？我在家自己做的8寸的，200g面粉，我买来是2.5kg是10.8元。这样的话，200g应该是0.86元，里面是4个鸡蛋，鸡蛋是3.4一斤，自己估计是6毛一个，就是2.4，糖用了150g,算1元，奶油用了100g,4元。是买的金钻的，本身就甜，因为是网购的，相对便宜，这样的话，再加上点水果，估计在10块钱差不多了！

通过以上的知识点：一个八寸的蛋糕成本大概多少钱？，一斤蛋糕的成本多少，我想清楚知道一个蛋糕的利润是多少，蛋糕的成本价大概多少～求细??，只要你能融汇贯通想要成为优秀的西点师傅也不是太大的问题。