益阳职业技术五年制旅游服务与管理专业:本专业旨在培养学生的敬业精神,创业精神和良好的职业道德;掌握现代旅游服务与管理基本知识、理论与技能、具备较强实践工作能力与创新精神,适应现代旅游一线需要的德、智、体、美、劳等方面的能力以及从事旅行社、酒店、景区等旅游企业服务与管理岗位的高素质技能型专门人才。
    旅游专业开设了语文、数学、英语、德育、体育、形体、普通话、声乐等公共课程,同时开设了旅游心理、旅游概论、导游业务、餐饮服务与管理、礼貌礼节、导游基础、旅游地理、旅游政策与法规、会展概论、会展文案等专业课程。
    职业素养
    1.具有实现*梦的远大理想,热爱祖国、热爱人民、热爱*共产党、拥护党的领导。
    2.具有良好职业道德,自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
    3.具有主动、热情、甘于奉献的服务意识,诚实守信、爱岗敬业。
    4.具有较强的安全意识和节能环保意识。
    5.乐于与人交往,具有良好的人际沟通能力和团队协作精神。

    6.具有较好的心理素质和健康的体魄。
    7.具有吃苦耐劳、刻苦钻研的精神。
    8.具有适应行业变化、自我提升的潜质和创新创业的意识。
    本专业是随着我国旅游产业大发展对旅游人才的需求而建立的一个新型专业,是统筹规划旅游资源、综合管理旅游运营、规范协调旅游服务的一门综合性*。本专业培养适应新时代旅游产业大发展所需要的高素质旅游应用型人才,具有丰富的旅游管理专业知识、良好的道德品质和综合素质、较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游管理*、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级人才。
    孔子曾说过:"道之以政,齐之以刑,民免而无耻;道之以德,齐之以礼,有耻且格"。也就是说,用制度法令确保企业的运行,人们知道哪些事情可以做,哪些事情不可以做。但是制度一开始不是很完备的,因此,人们可以钻制度法令的空子,可以做出不合乎道德而制度未明确规范的事情,这样人们就不会懂得廉耻。而如果以道德规范来约束人们的行为,教化人们的思想,让人们有羞耻之心,形成一种道德观念,当遇到不道德的事情时,人们就会有惭愧之心,会受到良心与社会舆论的谴责,在一定程度上防止违背道德的行为的发生。

    由此可以得知,职业道德与企业制度之间是相辅相成的。企业制度作为强制性的章程,低限度地规范员工的行为标准,是事后的、惩罚性的、消极的;而职业道德作为精神上的舆论性的规范,大广度地约束员工的行为底线,是事前的,自觉的,积极的。两者相互补充,对企业的经营起着重要的作用。职业道德是一个企业职员所必须遵循的业界普遍认同的职业规范。
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