翻开各大招聘网站来看,西点培训是现在招的多的职业工种之一,很多地方为了招聘一个西点培训,不惜花重金,所以在现在这个时代选择进入西点行业,是很明智的选择。西点培训现在已经成为现在热门的职业之一。西点行业的迅速崛起必然是有它坚实的基础的。随着经济的飞速发展文化的开放程度提高人们健康意识的提高,西点培训已经成为人们生活的组成部分。

翻糖西点高价格的原因:

翻糖西点价格为什么会那么贵呢?那是因为,翻糖西点食材全部从外国进口,翻糖西点不是一般的奶油或者慕斯西点,翻糖西点是法国工艺,除了包装盒全部食材原料均来自国外。翻糖西点从健康上优于奶油西点,而且翻糖西点上面的人物花朵,都是用翻糖捏出来的,如果我们要捏造一个人物,包括头发睫毛眼睛这些都需要用翻糖捏出来,这个是比较费时间的一个地方,翻糖西点在材质方面不仅成本高,更加浪费人工成本,所以我们做出来的翻糖西点会比其他的奶油西点贵很多。

翻糖西点就是用翻糖膏在西点坯上进行创意的装饰,塑造出有特色完美的西点,给人以视觉的享受,翻糖西点的材料主要就是翻糖。翻糖西点的重点就在于翻糖装饰,制作翻糖装饰可用手塑形,也可利用模具制作出各种各样的造型,所以翻糖可以称之为工艺。港焙西点培训班刘老师建议大家学翻糖装饰,可以多参照一些翻糖图案进行不断的练习,先从模仿开始锻炼技巧,然后进行创意制作。其实制作翻糖装饰不难,需要学员们有耐心,因为有时候一个小小的翻糖造型需要花费很多时间和心思。

翻糖西点学习班分为短班和长班,授课步骤大致是相同的,理论加实践。一般翻糖西点学习时间有几个月和左右的;应该选择哪一种就要根据自身情况来选择了。

翻糖西点学习要注意的有哪些?首先想学习翻糖西点的朋友自己在家里买点原材料照着视频文章学习,耗费了很多的时间和精力,