绍兴的烘焙培训班，要找绍兴西点培训 ，可以查询西点分类的具体介绍，西式面点的技术特点，为什么说女生适合学西点.

1.西点分类的具体介绍

最基本的是蛋糕类：蛋糕是西点中块形较大的一类产品，它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。其次是面包类：面包是以小麦粉为主要原料并经过烘焙加工而成的，面包因制作工艺不同所以会导致口感不一，有的较为蓬松柔软的，也有的较为酥脆干硬。

2.西式面点的技术特点

西式面点在用料方面很是讲究，无论是什么点心品种，其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自选料标准，各种原料之间都有适当的比例，而且大多数原料要求称量准确。由于西点选取的原料中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及维生素等营养成分，所以西点也是具有较高价值的食物。

3.为什么说女生适合学西点

之所以说女生适合学西点是因为女生在对待学习有着突出的自觉性和更持久的耐力和毅力，并且善于在其中寻找乐趣，因此在学习课程上她们能够保持长期的热情。另外女生天生思维缜密且比男生更关注生活、时尚及健康等，而这些都能促使她们在从事西点开发等方面发挥优势。

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