杭州滨江区有哪些西点培训中心，话不多说直接进入主题，这是关于杭州西点培训，首先了解下大概学西点哪里进修呢，遇到瓶颈时，西点行业的工资待遇如何，西点师的薪水一般是多少，学西点开店的建议，如何选择烘焙学校，然后下面来看详细内容。

1.学西点哪里进修呢

首先先把基本功练了，而且还能有一定的收入。积累配方操作以及人脉。之后如果你觉得需要再系统学习下的，可以去报一些大师开设的短期班。大师的水平通常都比一般学校的老师高很多，你能学到很多细节和操作，但这收费都是很贵的。所以要花的物有所值，要有一定基础再去。

2.遇到瓶颈时

当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时，说明你的水平以及很高了，在这个时候想要有新的突破就要有创新，这时你要面对管理创新，无休止的重复，加班等等情况。如果与其这样被重复劳动磨掉耐心，不能学到更多技术或者没有更好的发展机会，或者可以在兼学一下甜品制作，这也是一个不错的方法。

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3.西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住还好一点，没有的话就只能自己哭了哈哈，学徒嘛刚去的时候都是打杂，刮烤盘，打扫卫生，给师傅打下手 给师傅称料，做蛋塔，面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蛮辛苦的，吃早饭时间都是中午1点2点都正常，下班的话就看什么时候做完了。

4.西点师的薪水一般是多少

其实这个不太好说，西点师的薪资水平和很多因素有关，比如所在城市，一线，二线和三四线；工作地点，星级饭店还是一般饼房还是自己开店；比如专业方向，传统糕点还是法式西点还是翻糖糖艺？二线城市好一点西饼店的成手西点师月薪大概4000-6000吧！学徒有带薪和无薪的。大概只了解这么多啦！

5.学西点开店的建议

自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

6.如何选择烘焙学校

在选择烘焙学习的学校，大家一定需要慎重，也不要贪便宜，选择去一些不专业的地方，钱也花了，技术也学不好，所以在前期就要懂得投资，也不是说非要去特别贵的地方，而且看学校的*度现在*有数不胜数的甜品蛋糕培训学校，不过真正做到*度高的培训学校其实就那么几家，可能有些学员在琢磨选择哪个学校的时候并没有考虑到学校*度的重要性，但其实这一点很重要，如果你是那几个*度高的培训学校走出来的学员，往往更容易得到应聘公司的信任和重用。

根据以上的学西点哪里进修呢，遇到瓶颈时，西点行业的工资待遇如何，西点师的薪水一般是多少，学西点开店的建议，如何选择烘焙学校种种讲解，想必大家多多少少还是能了解到关于杭州西点培训这类问题，这个行业，所以它的发展空间还很大，可以更加充分的锻 炼自己，同时自身的发展也有很大的前途。杭州滨江区有哪些西点培训中心

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