西安培训蛋糕哪家好，今天的主题是西安西点培训，那么一起来看下基本知识，西点行业是热门行业，学习烘焙西点市场需求，西点行业的优势。

1.西点行业是热门行业

由于西点行业的热门，很多人对于西点的行业选择也越来越多，尤其是女孩子，大家去蛋糕店就可以很明显的感觉到，小姐姐的贴心服务，很让人心情愉悦，所以现在学西点师的人也越来越多，尤其是女孩子，对西点这种美食天生感兴趣，学西点更是有着独特的优势。现在学西点的人越来越多，其中女孩子已占比达到了80%以上。

2.学习烘焙西点市场需求

生活水平不断提高，大家对吃的东西不再是一味的讲究味道，而是健康，不但要味道好，还要健康，大家都知道糖分含量高对我们的身体可不是一件好事，所以现在都开始提倡低糖，虽然*的烘焙市场在逐年增大，2019年烘焙行业的销售额接近2200亿，但实际每年的增速已经趋于平稳，而其中大部分是原料器具以及培训，传统蛋糕销售所占的份额其实非常有限，增长*的是各种以低糖，低油以健康为卖点的旅行烘焙食品。

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3.西点行业的优势

西点行业的人才还是比较紧缺的。笔者现在在北京，经常有一些店铺来让我推荐人去工作，男生女生都要，他们招人比较难，因为现在学西点的人不是很多，给出的工资待遇相比其他行业来说要好。西点师就业还是很容易的。，一般厉害点的西点师后期都是要自己创业开店的。如果经营得当，挣的钱是固定工资所不能比的。

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