西点烘焙入门门槛低人人都可以学习,但是要做出精品就需要不断的学习,在本文中介绍到自己在蛋糕店做蛋糕要多少钱,教您如何成为西点大师。
1.开一个小型的 蛋糕店大概要 多少钱
去学校学,不仅费时费钱,还容易学的与时代脱轨,商品蛋糕样式很易过时,新品推出也很多很快。所以如果想够专业够精通,就先去蛋糕房做学徒工,不停地跳槽,直到把配料、面包、蛋糕、西点、裱花等全部流程都学会,你就是大师傅了,工资很高,然后认识的人脉也够了,开蛋糕房设备、原料重要但也不是太大问题,问题是一开始你的成品质量,这就要求面包、蛋糕师的技术,否则做不常的。
2.开一家蛋糕店大概得多少钱?
一般面包 蛋糕 糕点 裱花都做的话。 设备一般大概要牌子好一点的就两万左右。现在的加盟费都挺高的,能自己开做好。我也是从亨通烘焙技工学校学的,开了一个小店投资设备还不到一万五,也老师帮忙买的。
3.开个蛋糕店需要多少钱啊
以10M2左右的小店为例) ▲启动资产:大约需9.5万元 ▲设备投资: 1.房租5000元 2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱) 3.货架和卖台投入约1500元 4.员工(2名)统一服装需500元 5.机器设备*的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具) ▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。 ▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。 ▲每月支出:14033元房租:*选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。 货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元 ▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
4.蛋糕店加盟需要多少钱?
加盟费每个公司都不一样,年营业额是看你怎么去经营了,只要你加盟了各种手续都会帮你搞定,进货渠道是你加盟的公司统一配送,也是你加盟的公司统一铺货
通过以上的知识点:开一个小型的 蛋糕店大概要 多少钱,开一家蛋糕店大概得多少钱?,开个蛋糕店需要多少钱啊,蛋糕店加盟需要多少钱???,只要你能融汇贯通想要成为优秀的西点师傅也不是太大的问题。