上海西餐培训西餐学校，今天看新闻，新闻报道说上海西点培训比较火，我特意还去查了下西点发展的很好，西点烘焙更适合年轻人，学习西点需要创业怎么选择。

1.西点发展的很好

西点现在发展得挺好的，我见着有不少甜品店都开始尝试着卖面包。个人觉得当一个城市的生活水平到一定的程度后，人们对面包的要求也是一定的。这几年来，广州有各式各样的个性面包店开展，面包的单价也开始因用料好而上调。可能我们小时候的面包是2-3块就有交易了，现在的话连锁店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一点的起码是8元起步，450克的吐司可以卖40多50多。

2.西点烘焙更适合年轻人

从自身发展来看，烘焙面包奶茶烘焙技术适合年轻人学习的优势在于烘焙面包奶茶产品一直被视为餐饮产品中的中高端美食，学会这门技术，成为专业烘焙面包奶茶人员，对提升自身的就业自信度有很大帮助，就业于烘焙面包奶茶烘焙坊，工作环境舒适，优越，薪资起点高，后期发展空间大，现如今烘焙面包奶茶产品爆款频出，专业的烘焙面包奶茶技术则是出爆款的前提。

3.学习西点需要创业怎么选择

如果自己以后是打算在门店里面，担任技术师傅，没有自己开店当老板的打算，或者后期在进行进修，家里的条件也不要允许，那么可以考虑去门店，如果后期有自己开店创业、自己当老板的打算，或者说以后进行进一步的学习，那么这些都是要建立在具有理论基础的前提下，专业学校有理论支撑，而且还会有专业的开店指导、营销课程等。

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