要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于微波炉怎样做烤鱼视频教程，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.如何用微波炉做烧烤？

昨晚去朋友家蹭饭，饭桌上八菜一汤，满满当当。一顿胖三斤吃到一半，朋友感叹：大热天做饭实在受罪，看来还得去买台烤箱，妆不花、发不乱，做饭间隙还能侃会大山。我笑了，没有烤箱，微波炉来凑啊！谁说微波炉只能是加热剩菜。加热剩饭。加热剩菜剩饭……那我可真的要翻白眼了微波炉能干的事儿，明明可多了。蒸蛋糕、烤饼干、焖五花肉、做照烧鸡......包括我今天做的微波蒜蓉烤茄子、烤珍珠贝 ? 统统轻松无压力好吃、好做、无油烟，味道还一点儿也不比外面烧烤摊的差。试试？▽ 一餐范第93味 | 微波蒜香烧烤▽01 蒜香烤茄子食材 茄子 大蒜 洋葱 青红椒胡椒粉 蚝油 辣椒粉 孜然粉步骤1、茄子洗净擦干，在表面抹上一层花生油，整根入微波炉高火叮5-6分钟PS.烤到茄子表皮起皱，轻轻按下去感觉茄子内柔软就可以了；因微波炉的脾气、茄子大小不一样，烤的时间视具体情况而定2、蒜剁碎，青红椒和洋葱切成末，锅内放油，倒入蒜蓉爆香后盛出加点潮汕菜脯粒（萝卜干）一起爆香，香味更佳3、蒜末加入青红椒末和洋葱末，再加入盐、糖、蚝油、胡椒粉拌匀4、将叮熟的茄子从正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，铺上炒好的蒜蓉酱料，适当用筷子戳一下，更好入味5、再放入微波炉高火叮5-6分钟，根据口味撒点辣椒粉、孜然粉，开吃~出于健康考虑，油放少了，不过味道还是好吃哭02 蒜香烤珍珠贝本来想烤扇贝的，奈何当时台风天买不到食材珍珠贝 大蒜 洋葱 青红椒胡椒粉 蚝油 辣椒粉 孜然粉步骤1、把贝肉和壳分离，去掉贝肉上的黑色沙包，洗净后，将贝肉重放于贝壳上（别看了，此处没拍图）2、重复【烤茄子】步骤2、3，将拌好的蒜蓉酱均匀的浇在珍珠贝上，每只约半小勺还可在贝肉下垫少许泡发过的粉丝~3、入微波炉，叮8-10分钟，撒点辣椒粉、孜然粉、葱花即可注意：入微波炉千万千万不能垫锡纸，别问我为什么知道「微」出来的烧烤，虽比烧烤摊上的少了点烟火气，可重点是干净、放心、不上火。茄子香，扇贝鲜，自己做的烧烤，安心得连汁都要吮完。妈妈再也不用担心你吃烧烤喉咙痛了不管是用微波炉还是烤箱，烧烤都超简单，关键点就俩：一食材（得新鲜）、二调料（要香得恰到好处）。后天又放假了，约上三两好友吧，烧烤啤酒+开黑，过个完美周末！

2.嫌锅太麻烦 微波炉也能做清蒸鱼了 味道绝对不输给用锅蒸

清蒸鱼(微波炉)原料:调料：鱼1条（300—400克），葱1棵，姜3片。调味料：料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，香菜少许。制作方法:刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半棵，一切为二，敲拍之，余下半棵切粒。 3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上，搁放姜片。然后，置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身，添水2汤匙，盖上耐热盖（或覆上保鲜纸）， 4. 把鱼移到盛茶盘中，然后，在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙，再将其汁液均匀地浇于鱼身。*，撒上葱粒和香菜即可。此文仅一家之言，如果您对（清蒸鱼）感兴趣，如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ，请微信关注公众号【餐创大课堂】

3.家庭电烤箱怎么烤鱼 家庭电烤箱烤鱼做法【教程详解】

我们在平时的烹饪中除了会用煤气灶进行烹饪食物，我们还会用 电烤箱 进行做菜，一方面用电烤箱进行烹饪的话，不会产生任何的油烟，并且使用的方法也是非常简单的，食物的口感也是非常好的。不过一般用烤箱做食物的时候，都是需要对其进行腌制，这样才能放到我们的烤箱进行烹饪，今天小编就给大家说说关于家庭电烤箱烤鱼的做法是怎样的吧，如何做出美味的烤鱼呢？下面就来了解一下吧！ 一、准备好材料 我们在制作烤鱼之前，首先做的步就是准备好相应的材料，去市场上买一条新鲜的鱼，然后处理一下鱼，注意要将鱼鳃清除干净，这样鱼腥味也会有所减少，随后我们在去除内脏和鱼鳞。二、其次入味 鱼都切制好之后，就要对其进行腌渍，这也是非常重要的，首先先在鱼上面撒一层盐，然后再倒入一些料酒，随后在里面放一些葱姜蒜，以及一些调味品，或者我们也可以放一些孜然粉，这样味道会非常的香。三、用点 柠檬 汁 一般鱼是比较腥的，我们可以在鱼身上放一些柠檬汁，因为柠檬汁是能够去腥味的，然后我们在鱼身上在弄一些橄榄油，注意一定要把与切成两半，这样的鱼是比较入味的，腌制一定要到位，否则鱼就没有味道。四、烤箱预热 当我们的鱼腌制好之后，注意在使用烤箱之前，首先要对其进行预热，一般只要上火的温度是220度，小火的温度是200度，预热结束之后，将鱼放进去，等待十几分钟就可以装盘了。　　以上就是关于家庭电烤箱烤鱼的做法的相关内容，希望能对大家有帮助！

4.微波炉怎么做烤鱼 微波炉做烤鱼方法【详解】

现在很多家庭都有微波炉，因为现在的微波炉的功能比较齐全， 电烤箱 单一的功能没办法满足我们的日常需求。微波炉兼具烤箱的功能，很多人喜欢用微波炉做烤鱼，那怎么做才能好吃呢？小编这就跟大家说一说用微波炉做烤鱼怎么做好吃吗 ，快点来收藏吧。微波炉烤鱼的做法之一： 食材明细：小黄鱼，大蒜，生姜，黑胡椒，花椒粉，酱油，食盐，色拉油，料酒等；1、将黄鱼去鳞和内脏，用清水冲洗干净，沥干水分备用；2、生姜和大蒜分别切片，加入料酒，食盐，酱油，黑胡椒，花椒粉和辣椒粉，搅拌均匀制成腌料；3、将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外，然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面，密封起来，腌制几个小时；4、盘子下面铺一层锡纸，刷上一层薄薄的色拉油，再把腌制好的鱼放上去，直接放进微波炉中十分钟，取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事，而且味道不差，只不过在烤鱼的期间，每隔五分钟需要将其取出刷油，这样烤出来的鱼才不会太干。微波炉烤鱼的做法之二： 食材明细：鲫鱼，烧烤料，油，食盐，小葱，郫县豆瓣酱等各适量；1、鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净，用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上，腌制十分钟使其入味；2、为了让鱼入味充分，也可以多腌制一点时间，然后将其直接放进微波炉中烤制即可；3、烤好取出的时候，可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱，如果喜欢麻辣口味的朋友，也可以撒上一些花椒面和辣椒面，再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了。　　以上就是关于用微波炉做烤鱼怎么做好吃吗，微波炉做烤鱼方法的相关介绍，希望能对大家有帮助!

5.微波炉版烤鱼怎么做

前言鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。材料主料：草鱼1550；辅料：油适量、盐7g、花椒适量、豆办适量、豆粉适量、姜1个、蒜4办、红椒5只、味精适量、十三香适量、孜然粉适量、烧烤粉适量、红椒面适量、芹菜80g微波炉版烤鱼1洗鱼2如图花鱼口3用盐，花椒，味精，十三香腌鱼，我腌了2个小时4正在腌鱼5这是腌好的鱼，准备一碗油给鱼刷上油6微波炉通电7把上好油的鱼放是去烤制8按光微功能组合2，先烤制25分钟。925分钟后拿出鱼，给鱼上色，鱼两面刷油，洒红椒面，安琪烧烤粉，孜然粉，味精。10上好色后，再拿进微波炉进行烤制，此时选择微波功能烤制25分钟，中途可翻下面。11准备好红椒，姜，蒜，葱，芹菜，花椒12锅中烧油13油温起，加入豆办，红椒，花椒，姜，蒜，炒香14微波烤制时间结束后，把鱼端出，铺上芹菜和葱15淋上锅中的油和红椒之类的……16再放进微波炉，微波3分钟。17微波结束端出来上桌即可。小贴士微波时中途可翻一下，上色均匀

6.怎样用微波炉烤鱼烤虾？

1.原料：鲜鱼400克，淀粉40克，精盐10克，味精1克，胡椒粉克，花椒3克，辣椒粉2克，姜米10克，葱末10克，鸡蛋1个。 做法：（1）将鲜鱼去鳞、去鳃，剖腹去内脏，洗净，搌干水分，去刺，捶成泥，加淀粉反复搅拌，并加入以上调料拌匀，放入烤箱内烤至两面金黄。（2）吃时入笼蒸熟.切成丝、丁、片、块!!用微波炉做烤鱼 材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，*不要有油流在盘子里太多为准）放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~2.做法：法鱼洗干净，然后从背部划开，鱼2边用刀划几下，然后抹上少量盐和辣椒，平铺，鱼身子下面垫上洋葱，然后是金针菇，然后是一些肥肉块，烤箱200°预热，烤鱼放进去，烤15分钟 表皮看上去发黄焦脆为止，然后洒五香粉，断掉烤箱，把鱼放进去继续ju。这期间做汤。将一片香叶，2个肉寇，半个草果，一些大料，花椒，麻椒，大蒜，生姜放入锅中 倒水煮10分钟，出锅放入盐，一点味素和鸡精。 将这汤汁直接浇到鱼上， 之后洒一遍五香粉，然后将生花椒粒洒在鱼身上，之后油锅倒油，预热至锅发烟，然后将大量辣椒放入，迅速翻炒出香味，关火，将热油和辣椒一并泼到鱼身上 之后再洒一遍五香粉，就ok了

7.烤鱼怎么做我家只有微波炉

微波炉自制鲜辣烤鱼 材料:鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 做法:泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油(孜然和食用油要少，*不要有油流在盘子里太多为准) 放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~ 里面的韭菜也很好吃哦~ PS:油越少越脆，越多越软，视自己口味增减调料

8.用微波炉烤鱼或羊肉串怎么做

用盘子也可以,现将羊肉串切好,然后放上调料过5-10分钟再烤,这样烤出来的味道好点,不过也赶不上外面的好吃.鱼就不一样了开始什么调料都不要放,那样烤出来新鲜的味道带不会遗失. 佛曰还是不要吃肉的好.

对于想要学习小吃方面的学习，通过如何用微波炉做烧烤？，嫌锅太麻烦 微波炉也能做清蒸鱼了 味道绝对不输给用锅蒸，家庭电烤箱怎么烤鱼 家庭电烤箱烤鱼做法【教程详解】，微波炉怎么做烤鱼 微波炉做烤鱼方法【详解】，微波炉版烤鱼怎么做，怎样用微波炉烤鱼烤虾？，烤鱼怎么做我家只有微波炉，用微波炉烤鱼或羊肉串怎么做?? 也能有一些基本的了解。