长沙鸿箐中等职业技术学校是经长沙市教育局批准、湖南省教育厅和教育部备案的一所全日制中等职业学校。申请开设了幼儿保育、计算机应用、航空服务等专业。学校贯彻"立德树人为根本、服务发展为宗旨"的办学理念,坚持"对社会负责、对家长负责、对学生负责"的办学思想;传承"学习、拼搏、信任、感恩"的校训精神,打造中南地区教育、管理服务与信息类人才培养基地。学校校区占地近60亩,现有建筑面积二万四千平方米左右,拥有高标准幼儿保育实训室、航空模拟舱、无人机实训室、餐饮酒店实训室、计算机室、语音室、电子阅览室、多媒体、形体室、琴房、画室等各类实训功能室共计59间。教学仪器和实验实习设备配备齐全,建立了校园网络系统。是拥有良好人文与自然环境的高品质中职学校。