随着人们生活水平的提高,越来越注重营养健康方面,那么学什么技能比较吃香,关于营养师从哪学,可以了解更多的技能。
1.入手学习营养师该从哪些方面学起
*是营养素的知识学习,主要是六大营养素的知识。如碳水化合物、蛋白质、水、脂肪、矿物质、维生素。主要的重点是理论方面。这方面由于西方发达*研究全面,所以也称为西方营养学。如书籍基础营养学类可以选择。第二步是非营养素的学习。非营养素是生物活性物质,如果具备基本的化学知识,可以慢慢通过。而专业的化学人员可以很快掌握。其中,了解一些中医的道理利于深入了解。由于中医研究比较多,所以可以称为中医食疗营养学。如书籍《思考中医》可以选择。通过以上两个方面的学习就可以进入人体结构的学习。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习,掌握人体的结构原理和方位。通过画图方式学习。如医教材《解剖学》可选择。有了以上的基础就可以学习营养师诊断的技能。如手诊、虹膜检测、肚脐诊断、面诊、穴位定位等内容。可以从初级开始。临床学习需要至少达到800人才能为别人诊断。如《手纹诊断实用图谱》可以选择。学习了基本技能之后,就可以学习各种疾病的发病原理和营养搭配问题。如《基础营养学》和医学教
2.我是*文凭想学营养师应该从哪里入手?
报个营养师班学习,其实营养师主要讲的还是经验,证书只是敲门砖,有更好。其实报班还是能学到一些基础的东西。一般就2000多块钱。培训完毕参加考试。
3.零基础学营养师从哪开始(系统一些)?
助理营养师培训课程内容 1、营养学基础知识 2、人体结构与消化系统生理功能; 3、各类食物的营养价值及保健作用; 4、配餐原则,饮食搭配宜忌; 5、膳食营养平衡指南、科学烹饪方法 7、营养配餐的设计和计算方法 8、营养配餐专家咨询系统软件平台应用。 9、孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、老人的生理特点及营养需求。 10、保健品的相关知识 中级营养师课程内容:(比助师级增加了中医和药膳、食物搭配的中医理论,详见网站上招生简章) 1、营养学基础知识 2、人体结构与消化系统生理功能; 3、各类食物的营养价值及保健作用; 4、中医基础与中医养生的基本知识(增) 5、科学配餐原则,饮食搭配的宜忌; 6、膳食营养平衡指南、科学烹饪方法 8、药膳和食疗的常用方法及食谱(增) 9、营养配餐的设计和计算方法 10、营养配餐专家咨询系统软件平台应用。 11、如何科学选择食物、储存食物 12、搭配食物宜忌原则与实例; 13、孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、老人的生理特点及营养需求。 14、特殊环境和职业人群营养; 15、保健品的相关知识 高级营养师课程内容: 1、中医营养测评; 2、综合营养测评 3、营养食谱制定; 4、高档宴会营养食谱 5、中医的四诊合参与八纲辩证; 6、中医饮食调补学、中医食疗食养法则 7、中医养生食物及食谱; 8、各类体质的中医养生原则、食疗方法、食谱推荐 9、不同季节的食疗保健方法和预防疾病的养生措施 10、各类虚证的饮食调补法则与实例 ? 实用营养配餐计算与实用平台 11、各类常见食物的营养功效; 12、食物污染与中毒的预防 13、强身益寿保健食物的选择与食疗食谱; 14、与饮食有关常见疾病病人的生理特点 15、常见病人营养护理要点与方法; 16、更年期等中老年亚健康营养保健 17、特种环境和特种职业人群营养; 18、常见保健品相关知识、如何选择保健品
对于想要学习营养师的朋友们,通过入手学习营养师该从哪些方面学起,我是*文凭想学营养师应该从哪里入手?,零基础学营养师从哪开始(系统一些)??? 也可以有一些基本的了解。