要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于披萨怎么做家庭做法烤箱培根，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.9寸芝心培根披萨是怎么做的

前言周末时间充裕，在家鼓捣美食，很有成就感，有*次做披萨的经验，这次做起来得心应手，今天现场制作一款9寸芝士培根披萨，相信能让朋友们的味蕾充满起来。材料主料：高筋面粉200g、培根85g、马苏里拉奶酪80g；辅料：黄油20g、酵母5g、土豆半个、牛奶120ml、番茄酱适量、精盐适量、白砂糖适量9寸芝心培根披萨1除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料，依次放入。2活好面后醒发一个小时。3发至1倍大小，取出面团用手滚圆，排气。4土豆切丁。5锅内放入黄油炒制盛入盘中。6培根切丁，洋葱丁，马苏里拉化开。7放入事先抹好黄油的披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起，用叉子扎眼。8抹上番茄酱。9披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉，卷边处刷上一层蛋液。10放入烤箱烤制15分钟，取出，披上番茄酱食用。小贴士1、和面用温水也可以2、烤箱温度不高于是170度，否则会糊滴，刚入面皮前先抹一些黄油在披萨盘中，这样不沾滴。3、卷边处刷上一层蛋液，烤制出来的披萨好看。

2.培根比萨最正宗的做法

前言自己做的培根比萨成本不是很高，比在外面吃一个九寸的比萨要便宜好多，很实惠，料还足。材料主料：高筋面粉300g、低筋面粉100g、马苏里拉50g；辅料：培根100g、洋葱50g、辣椒50g、西红柿2个、盐7g、砂糖15g、酵母粉5g、黄油40g、蛋黄1个、温水150ml培根比萨1酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀，再加入鸡蛋黄，黄油和酵母水慢慢倒入面粉中搅匀揉成光滑的面团醒发至原面团的2.5倍大2放到烤盘中，将边缘压的稍厚一些。3将番茄去皮切碎加少许糖炒成番茄酱。4把番茄资本铺在面皮上。5加入马苏里拉，洋葱，辣椒，培根。6再加入马苏里拉。7烤箱200度预热，烤箱中层，上下火18分钟即可。小贴士面饼要用插子插满小洞，防止烤的时候鼓起。

3.培根虾仁匹萨的家常做法

前言“匹萨”（pizza）是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的，具有意大利风味的食品材料主料：面粉150克、培根50g、虾仁50g、西红柿25g；辅料：酵母粉4g、黄油20g、水70g、青椒适量、马苏里拉奶酪丝100g、番茄沙司适量、红椒适量、豌豆适量、玉米粒适量、洋葱适量培根虾仁匹萨1酵母溶于温水，糖+盐+面粉+20克黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,至面团两倍大即可。2将面团擀成披萨盘大小的面饼,边缘厚一些, 披萨盘（我用微波炉转盘）抹油,把面饼放在盘内，用叉子在面饼底部扎孔.放入烤箱畅发10分钟。3青椒红椒洋葱切成圆圈状开水中焯一下，豌豆，玉米粒洗干净入开水锅煮熟，所有煮过的材料都要沥干水分待用。4活虾洗干净去头剥壳成虾仁，马苏里拉奶酪100克切丝，培根切成小片。5炒锅放少许油+西红柿丁+番茄沙司少量+洋葱碎++适量盐+糖（少许）一起炒匀,*加黑胡椒粉和匹萨草。6冷却后均匀涂在披萨饼皮底部，再铺上一层马苏奶酪丝（先放入3/4)，,再依次放入处理过的青红椒洋葱，豌豆甜玉米粒，虾仁，培根，饼皮边缘刷上鸡蛋液。7烤箱预热到180度，中层上下火烤15分钟。8再把剩下的1/4奶酪丝撒在最上面，烤箱上层再烤5分钟至奶酪熔化即可。小贴士烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样

4.披头士教你零失败的披萨做法！

　　我喜欢吃自制披萨，因为料足味美，薄薄的饼底焦香酥脆、最喜欢多放马苏里拉奶酪，零失败的披萨做法中做好之后，入口各种不同食材的滋味在齿间萦绕，太美味了!　　主料　　高粉150克 酵母3克　　盐2克 白砂糖3克　　黄油10克 水90克　　培根适量 洋葱适量　　青椒适量 马苏里拉奶酪250克　　披萨酱适量　　做法步骤　　1. 将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。　　2. 放入烤箱，启动发酵功能。　　3. 面团发到2.5倍大。　　4. 将面团再次揉匀，排气，松弛15分钟。　　5. 将面团分成两份，取一份擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。　　6. 抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪。　　7. 放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。　　8. 烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。　　9. 烤好的披萨。零失败的披萨做法就是这样啦！　　小贴士　　马苏里拉奶酪不能加热过度，否则会影响拉丝效果。　　披萨的食材可以根据自己的喜好添加和更改，但是原理不变。

5.教你自己在家也可以做披萨，制作简单，味道可以媲美“必胜客”了

　　自制松软的披萨底，加以多多的马苏里拉芝士真的,无论下什么配料,不管是纯肉还是纯素,怎么吃都会觉得很赞，很健康,一起来制作它吧。鞋铺：LV6221716　　一、火腿培根薄底披萨　　主料：高粉80克 低粉20克 酵母2克 糖5克 盐1.5克 水50克 玉米油5克　　辅料：番茄酱适量 珍妮纯肉脆皮肠2根 培根2片 马苏里拉芝士100克　　制作工艺：　　1.把饼底原料的所有材料放入面包桶内　　2.面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟　　3.此程序包含揉面和发酵，揉面10分钟，发酵15分钟　　4.脆皮肠切片待用　　5.脆皮肠切片待用　　6.面包机程序结束后，取出面团，揉圆　　7.把面团擀成薄的大圆面块，直径比披萨盘稍大　　8.把面块放置在披萨盘里，整理边缘，使其贴服　　9.用叉子在披萨面胚上扎小洞　　10.送进预热好的烤箱中层烤5分钟，上下火200，使饼底表面烤干　　11.烤制后取出，刷一层番茄酱　　12.接着铺一层马苏里拉奶酪　　13.接着摆放脆皮肠片和培根肉　　14.*铺一层厚厚的马苏里拉奶酪　　15.送进预热好的烤箱，上下火200度，中层烤13-15分钟　　16.烤制好的披萨表面金黄诱人　　17.烤制结束后，取出后即可拿上享用　　18.成品图　　二、鲜虾披萨　　主料：盐半小勺 白糖2小勺 酵母粉1小勺 温水75克 面粉125克　　辅料：无盐奶油15克 洋葱小半个 蒜瓣4-5个 番茄少司4大勺 水4大勺 黑胡椒碎1小勺　　披萨草1小勺 马苏里拉100克 虾仁适量 玉米粒适量 青豆适量　　制作工艺：　　1.一、饼胚部分：酵母粉溶于温水内，将除黄油以外的其他材料揉成面团，之后加入黄油揉到面团光滑　　2.放置一旁让其发酵　　3.酱料部分：将洋葱和蒜切成碎末　　4.锅内放入黄油，融化后放入洋葱末炒香。再放入大蒜末，炒出香味后加入番茄少司、水和黑胡椒碎，炒匀后转大火收汁出锅待用　　5.制作披萨：将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小，放入盘内，(我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的)　　6.用叉子在饼胚上扎些小孔，防止饼胚鼓起　　7.将炒好的酱料均匀的抹在饼胚上，撒些马苏里拉，大约20-30克。然后将准备好的馅料码放在上面，饼皮边缘刷些全蛋液　　8.烤箱预热190度，中层20分钟后取出，将剩下的马苏里拉撒在上面。继续烘培5分钟左右，直到奶酪融化　　以上就是披萨的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。​

6.自己做的培根披萨，怎么也要在周末好好享受一下

以前只有披萨店里面才有，还特别的贵，现在满大街都是，就连自己也会做了。今天咱们这道培根披萨，制作简单，成本低廉，营养丰富，非常的美味好吃。每次做完，家里的孩子就特别高兴，一次性能吃一大个呢。准备食材比例主材：披萨面饼1个辅材：番茄沙司适量、培根适量、芝士碎适量、玉米适量、青豆适量、胡萝卜半根做法步骤详解*步：准备一个披萨饼；这个可以自己做一个，也就是白面大饼子而已；第二步：表面涂抹一层番茄沙司，也就是西红柿酱；第三步：铺上重要的一层芝士碎；第四步：铺上一层培根片，再撒上胡萝卜丁、玉米粒和青豆；第五步：再铺上一层芝士碎；第六步：预热烤箱，披萨放进烤箱180度20分钟；第七步：可以开始享受了，先生，女士，你的自制披萨已做好；

7.自己在家就能做披萨 再也不用点外卖啦——培根披萨

自己在家做超多料的披萨，能有多简单！四步教会你，除了饼皮还有超正宗的番茄酱。【微体兔菜谱】培根披萨 材（可做2个）面团：高筋面粉 300g、奶粉 12g、酵母 5g盐 3g、黄油 20g、凉水 180g番茄酱：西红柿 3个、黄油 50g、盐 3g、糖 50g配料：红椒 1个、黄椒 1个、洋葱 1个、马苏里拉奶酪 50g培根青豆 玉米粒 少许、披萨草 适量步 骤1. 面粉和奶粉混合堆小山，中间挖洞倒入酵母，加水融开。揉成一个稍硬的面团，加盐、黄油揉透，摔打上劲。2. 包上保鲜膜放在温暖的地方醒发10分钟。3. 揉搓排气再醒至2倍大。4. 西红柿顶端划十字纹，浸泡热水，撕皮。5. 西红柿切块，去芯切碎。6. 锅内放入黄油，下西红柿，加糖和盐大火收汁熬至浓稠。7. 红椒切块、黄椒切块、洋葱切丝、培根切片。8. 醒发好的面团拿出切一半，揉面垫刷油擀平成圆形，厚度可以根据自己喜好调整，放入烤盘。9. 抹上一层番茄酱，撒洋葱、黄椒，再淋一层番茄酱。10. 放入玉米粒、青豆、红椒、披萨草、培根、马苏里拉奶酪。11. 烤箱预热后上下火170℃烤制12分钟。小贴士1、面团做多了，可以分团冷冻保存，用的时候室温解冻即可。2、西红柿去芯可以去掉籽也防止熬出来的酱太稀。3、西红柿不够红可适当加一些番茄酱。4、食材可做2个。

8.西餐中比萨做法，以培根味的为例子，家庭自制方法，请注明详细步骤。

原料:饼坯:高粉100g、盐1g、糖10g、牛奶75g、黄油10g、酵母1g(九寸的盘)。馅料:洋葱、青椒、马苏里拉奶酪、玉米粒、胡萝卜、西兰花、鲜虾。做法:1、牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大;2、面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时，取出回温;3、洋葱青椒胡萝卜分别切圈和切小丁，西兰花撕成小朵焯水备用，面团回至室温后，放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼;4、把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔，抹上一层番茄沙司，先撒上一层马苏里拉芝士，依次放上西兰花洋、洋葱和胡萝卜，*撒上青椒圈，摆上虾仁;5、在饼皮外围一圈刷一层蛋液，放入预热200度的烤箱中层烤12分钟后取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再烤上5分钟即可。

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