要说学什么又快又不会过时,当属小吃方面的技能,关于玉米披萨怎么做家庭做法窍门,可以了解很多关于吃的教学技能。
1.在家做披萨 做法超简单,保证你一学就会
万能的手抓饼之家庭版自制披萨 做法简单,一学就会,继续玩转我的新玩具海氏i7风炉烤箱 ,只要有烤箱万物皆可烤 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、香肠、洋葱 、芝士奶酪、手抓饼、番茄酱,沙拉酱❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️做法步骤:1. 万能的手抓饼当披萨皮 2. 把胡萝卜切丁、香肠切丁、洋葱 切丁3. 两个面饼分别涂上番茄酱、沙拉酱4. 先撒芝士奶酪,放胡萝卜丁、玉米粒、豌豆再撒芝士奶酪,放洋葱、香肠丁、在撒芝士奶酪我喜欢芝士所以放了很多5. 海氏烤箱提前预热 200度6. 预热好,两个一起披萨 上下一起烤,15分钟左右 大容量就是好用,方便7. 中间要换下位置,上面要比下面的先上色刚出炉的披萨 ,好香好香,这拉丝的效果,超有食欲。这馅料十足,满满的芝士,好吃好吃真好吃
2.外面卖30一个的披萨,自己在家做成本只需10块钱,又软又香又划算
前几天和老公聊天,老公突然说想吃披萨,问我能不能给做一个吃吃。说实话,老公是一个“抗西餐分子”,对西餐一点好感都没有,不但他子不吃,而且反对我和孩子吃,理由冠冕堂皇,说西餐吃了没劲,要支持民族餐饮文化等等。所以在我们家里,很少吃西餐。孩子喜欢吃,也是偷偷摸摸自己和同学一起去吃,全家人很少去吃西餐。因此这次老公主动提出要吃披萨,我感觉很惊讶,他脑子里这一根筋怎么会转过弯来呢!不过我也很高兴,既然老公想吃,我就想办法给他和儿子做一个了。我以前没做过西餐,这次做披萨是*次,在网上购买了做披萨的圆盘等工具,然后就正儿八经做了起来。孩子一般喜欢去必胜客吃披萨,每次去要花六七十元,花的我怪心疼的。这次做好之后,以后他如果想吃,我就在家里给他做。披萨很多人都喜欢吃,特别是小孩子,披萨作为平常生活比较常见的西式食品,很多朋友都会与伙伴一起去餐厅点上一个美味披萨一边聊天,一边细细品尝,但是有没有想过,自己在家也能做出美味的披萨呢!其实我也是个新手,*次做如此成功,也很乐意和大家分享,我做了两张,*张我考的比较焦,我喜欢吃脆脆的饼边,越嚼越香,另一张披萨,配菜上有所变化,只放了玉米火腿片,味道一样的棒。披萨这样做真简单,外酥里软,拉丝长,味道可以媲美“必胜客”了。外面卖30一个的披萨,自己在家做成本只需10块钱,又软又香又划算。现在我把这道披萨的做法分享给大家,喜欢的给我点赞收藏转发评论,多给我一些支持鼓励!食材:面粉250克,干酵母3克,温水水125克,白糖10克,黄油30克、番茄酱适量、青椒,红甜椒各半个,洋葱小半个,玉米1根、火腿适量。做法:1、面粉倒入面盆里,加入3克酵母,搅拌均匀。2、一边慢慢加入温水,一边用筷子搅拌搅拌成絮状。3、先把面团和成团,然后加入黄油或者玉米油。4、揉成光滑细腻的面团,直到完全被面团吸收。5、揉好的面团用保鲜膜或者盖子盖好使其发酵至2倍大。6、取出面团挤压排除大气泡,将面团一分为二,再擀成圆片。7、烤盘刷上铺上油纸,面饼铺入披萨盘中,用手按压成四周厚中间薄的饼底,用叉子在饼坯上均匀扎出小眼,防止烘烤时膨胀,盖上保鲜膜,松弛15分钟。8、将青椒,红甜椒,切片,洋葱切丝,玉米粒煮熟的,火腿切片。9、在饼坯上面刷一些番茄酱,撒适量奶酪芝士碎。10、摆上青椒,红甜椒片,洋葱切丝,玉米粒,火腿片,等待所有的蔬菜摆放完成之后。11、再在表面均匀地撒上一层奶酪芝士碎,尽量将所有的食材都遮盖上,我放的有点少了。12、将披萨盘放入提前预热好的烤箱中上层200度上下火烤18分钟左右出炉,*是出炉分钟取出,撒上再撒上些拉芝士碎,再进炉烤5分钟,香浓拉丝。愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉
3.如何做家庭自制培根玉米披萨
前言材料主料:培根;辅料:家庭自制培根玉米披萨1披萨饼是自己发的面做的,上面的辅料是培根玉米番茄大辣椒圆葱2首先将配料都切好,用过翻炒下3将面饼上面用叉子叉很多小眼,然后涂上披萨酱,然后放芝士奶酪,然后放翻炒好的蔬菜再放奶酪放烤箱里烤,220预热5分钟 烤20分钟
4.家庭匹萨做法?家里只有单一功能微波炉,有双面烤锅。
家庭披萨饼的做法 披萨饼底的制作 面粉200G 盐1/2茶匙(3G) 白砂糖1茶匙(5G) 黄油1汤匙(15G) 干酵母1茶匙(5G) 牛奶100ml 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟,将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。 关于奶酪 如果用普通的奶酪烤制披萨,不会有拉丝的效果,所以做披萨时一定要用专门的奶酪,比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪,或者用北京奶酪代替也可以。 一、 什蔬香肠披萨 适用工具:平底锅 用料:蕃茄酱2汤匙(30ml) 甜玉米、豌豆各2汤匙(30G) 红椒1/2个 香肠50G 奶酪100G 黑胡椒2G 油少许 做法: 1、 红椒洗净,切成小丁,香肠切成小片,奶酪切成细丝。 2、 平底锅底薄薄刷一层油,以小火预热,将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼,平摊在锅底,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒,*再均匀地摆上一层奶酪丝。 3、 将平底锅放在火上,盖上盖子,小火烙20分钟即可。 小贴士:使用平底锅制作披萨,面要和软一些,面饼要擀薄一些,料要选择易熟的料,如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。 二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉 用料: 蕃茄酱2汤匙(30ml) 奶酪100G 火腿50G 口蘑50G 香菇20G 洋葱20G 黑胡椒2G 油少许 做法: 1、火腿切成小片,口蘑洗净切片,香菇洗净后切丝,洋葱洗净切碎,奶酪切成细丝。 2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎,香菇丝,口蘑片和黑胡椒,*再均匀地摆上一层奶酪丝。 3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。 小贴士: 使用微波炉制作披萨,饼底*不要太厚,以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,*分次加热,随时观察,避免烤糊。 三、田园蔬菜披萨 适用工具:电饭锅 用料: 香蒜辣酱2汤匙(30ml) 奶酪100G 甜玉米2汤匙(30G) 豌豆2汤匙(30G) 青、红椒各1/2个 洋葱20G 黑胡椒2G 油少许 做法: 1、洋葱洗净切碎,青、红椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。 2、电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒,*再均匀地摆上一层奶酪丝。 3、打开电饭锅加热20分钟即可。 小贴士: 使用电饭锅制作披萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的,同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将披萨烘熟。 1面粉 水,黄油,酵母,盐制成面皮(就像做面包的面团),平放在烤盘里上面刷层番茄酱,再放各种香肠,蘑菇就随意了,*放放奶酪丝(要盖满整张饼)! 放到烤箱烤220度30分钟或40分钟(随大小温度调整时间的多少) 2比萨饼 辅料: 黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 做法: 1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时; 2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片; 3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝; 4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。 家庭比萨饼之小试身手 原料: 家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。 制作方法: 先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤汁,熬煮成酱汁,用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用,可荤可素,肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。 然后,把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,*铺上切成薄片的奶酪,进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。 比萨饼尽管是洋快餐,但在*家庭的厨房中也可体现“*特色”,选用常吃的荤素原料增进风味,口感更爽,营养更全面。 A》怎样制作比萨饼的面皮(原料用量以5个比萨饼计)。 原料: 高筋面粉100克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼油50克、酵母40克 制法: 将所有原料放入搅拌机内,再加入适量清水,拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子,并搓成球形,盖上保鲜膜,饧发待用。 制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售,但以自己制作的效果为好。 B》自制番茄沙司的方法。 原料:番茄500克,蒜茸25克,洋葱碎150克,白糖25克,精炼油100克,香叶1片,精盐、胡椒粉、鲜汤各适量 制法: 番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热,先下蒜茸和洋葱碎炒香,再倒入番茄酱,掺入鲜汤,调入白糖、精盐、胡椒粉,接下来放入香叶,待小火将水分收后,拣去香叶,即成。
5.家庭版披萨,四步就能做出来,味道浓郁,口感独特,真诱人!
不会做西餐的吃货,不是真正意义上的吃货。展现过大*的美食魅力之后,今天我们就来说一说小孩子们*的西方美食——披萨。披萨是一种特殊的酱汁和馅料做成了具有意大利风味的美食,已经超越了语言和文化的障碍成为全球通行的小吃,颇受大家的喜爱。今天我为大家介绍一下新手也能快速做成的奶酪披萨,其味道浓郁,口感独特,让人难以抵抗! 、洋葱、线椒、青椒制作步骤1. 取适量面粉,酵母加上水和开2. 将酵母水倒入面粉,面粉揉成面团3. 揉好面,洒上点水,覆上保鲜膜,醒面4. 火腿切片,洋葱切丁,线椒切圈,青椒切块,胡萝卜切小片5. 热锅注油,倒入胡萝卜、洋葱、青椒、放适量盐、生抽翻炒6. 倒入线椒、火腿,翻炒均匀后出锅7. 取出发好的面团,檊成面饼,用牙签扎无数小洞8. 面饼放入电饼铛,刷上一层番茄酱,撒上干奶酪9. 加上炒好的食材,再撒上一层干奶酪,开火煎披萨10. 定时完成,煎好的披萨盛出切块,装盘即可享用
6.教你自己在家也可以做披萨,制作简单,味道可以媲美“必胜客”了
自制松软的披萨底,加以多多的马苏里拉芝士真的,无论下什么配料,不管是纯肉还是纯素,怎么吃都会觉得很赞,很健康,一起来制作它吧。鞋铺:LV6221716 一、火腿培根薄底披萨 主料:高粉80克 低粉20克 酵母2克 糖5克 盐1.5克 水50克 玉米油5克 辅料:番茄酱适量 珍妮纯肉脆皮肠2根 培根2片 马苏里拉芝士100克 制作工艺: 1.把饼底原料的所有材料放入面包桶内 2.面包机选择“披萨面团”程序,需时25分钟 3.此程序包含揉面和发酵,揉面10分钟,发酵15分钟 4.脆皮肠切片待用 5.脆皮肠切片待用 6.面包机程序结束后,取出面团,揉圆 7.把面团擀成薄的大圆面块,直径比披萨盘稍大 8.把面块放置在披萨盘里,整理边缘,使其贴服 9.用叉子在披萨面胚上扎小洞 10.送进预热好的烤箱中层烤5分钟,上下火200,使饼底表面烤干 11.烤制后取出,刷一层番茄酱 12.接着铺一层马苏里拉奶酪 13.接着摆放脆皮肠片和培根肉 14.*铺一层厚厚的马苏里拉奶酪 15.送进预热好的烤箱,上下火200度,中层烤13-15分钟 16.烤制好的披萨表面金黄诱人 17.烤制结束后,取出后即可拿上享用 18.成品图 二、鲜虾披萨 主料:盐半小勺 白糖2小勺 酵母粉1小勺 温水75克 面粉125克 辅料:无盐奶油15克 洋葱小半个 蒜瓣4-5个 番茄少司4大勺 水4大勺 黑胡椒碎1小勺 披萨草1小勺 马苏里拉100克 虾仁适量 玉米粒适量 青豆适量 制作工艺: 1.一、饼胚部分:酵母粉溶于温水内,将除黄油以外的其他材料揉成面团,之后加入黄油揉到面团光滑 2.放置一旁让其发酵 3.酱料部分:将洋葱和蒜切成碎末 4.锅内放入黄油,融化后放入洋葱末炒香。再放入大蒜末,炒出香味后加入番茄少司、水和黑胡椒碎,炒匀后转大火收汁出锅待用 5.制作披萨:将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小,放入盘内,(我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的) 6.用叉子在饼胚上扎些小孔,防止饼胚鼓起 7.将炒好的酱料均匀的抹在饼胚上,撒些马苏里拉,大约20-30克。然后将准备好的馅料码放在上面,饼皮边缘刷些全蛋液 8.烤箱预热190度,中层20分钟后取出,将剩下的马苏里拉撒在上面。继续烘培5分钟左右,直到奶酪融化 以上就是披萨的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。
7.烤鸡玉米披萨的做法有哪些?
前言儿子经常在好友家,吃到披萨。为了他,学吧,是真成功了!只要用心,什么都难不倒你。喜欢的朋友可以试着做一下哦。材料主料:披萨150g;辅料:烤鸡肉适量、玉米粒适量、披萨酱适量、马苏里拉 适量烤鸡玉米披萨1把披萨匹放入披萨盘内2玉米粒备用3马苏里拉备用4烤鸡肉备用5披萨酱备用6现在披萨匹涂上一层披萨酱,放少量马苏里拉,再分别放入烤鸡肉、玉米粒7继续放入马苏里拉、烤鸡肉、玉米粒,*再洒一些马苏里拉8放入烤箱9180度 15分钟10出炉 ok小贴士披萨酱不宜抹过厚
对于想要学习小吃方面的学习,通过在家做披萨 做法超简单,保证你一学就会,外面卖30一个的披萨,自己在家做成本只需10块钱,又软又香又划算,如何做家庭自制培根玉米披萨,家庭匹萨做法?家里只有单一功能微波炉,有双面烤锅。,家庭版披萨,四步就能做出来,味道浓郁,口感独特,真诱人!,教你自己在家也可以做披萨,制作简单,味道可以媲美“必胜客”了,烤鸡玉米披萨的做法有哪些??? 也能有一些基本的了解。