要说学什么又快又不会过时,当属小吃方面的技能,关于重庆小面哪家好吃,可以了解很多关于吃的教学技能。
1.为什么来重庆觉得小面一般?重庆*好吃的小面是哪家?
重庆火锅20强排名公布,哪家是你的*一说到重庆的特色美食,不能不提的就是小面,对于地地道道的重庆本地人来说,花市豌杂面、胖妹面庄、陶记面庄......这些都不会陌生。重庆人偏爱的口味是麻辣型,如果你爱吃辣,肯定会对这里的美食上瘾,来重庆必吃的一道美食必须是重庆小面,一碗小面下肚,才算是真正领略了重庆的风味。2021重庆*好吃小面你,觉得是哪家?有人提名花市豌杂面、胖妹面庄、陶记面庄......除了这几家,下面这些小面也有不少人提名。香香卤面 特色:卤面香,服务好。肖氏面庄 特色:面条滑爽、有弹性。杨八面庄 特色:海椒香、味道重。包包白专业牛肉面 特色:牛肉面面条劲道,作料重油重辣,有火锅味。董小面 特色:豌杂面和小面是特色,味道绵长。正宗三姐猫儿面 特色:杂酱味美,纯手工制作,卫生健康。陈小面 特色:特色重庆小面,麻辣鲜香。成长巷巷特色面 特色:特制面条,作料有讲究。大众豌杂面 特色:豌豆软、臊子鲜,口味地道。瀚客重庆面馆 特色:装修古香古色,外婆肥肠面是特色。花市豌杂面 特色:重庆*,豌杂面是特色。惠氏抄手之面 特色:独创“抄手面”,面劲道,抄手香。老虎灶鼎锅面 特色:干溜面芝麻酱香,口味地道。十八梯眼镜面 特色:牛肉面是特色,肉糯、面劲道。王五板凳面 特色:小面麻辣鲜香。吴妈老面 特色:海椒辣而不燥,味道回甜。一热胜三鲜 特色:大骨汤打底,燃面、刀削面是特色。张莉面庄 特色:麻辣鲜香。彩电面 特色:肉臊香、豌豆烂,作料丰富。二娃摊摊面 特色:正宗重庆小面,麻辣味重。鸡公面 特色:特色浇头——烧鸡公,别具一格。老太婆摊摊面 特色:花椒麻、海椒香。老战友渣渣面 特色:面条是自家压制,加入蔬菜汁,绿色健康。门外香怪味面 特色:集纳麻辣酸甜四种味道。周三老面馆 特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。竹林牛肉面 特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不重油。福半天牛肉面馆 特色:牛肉、牛筋糯、小面分量足。掰哥牛肉面 特色:分量足,味道鲜。阿明家私房牛肉面 特色:秘制牛肉面,牛肉原汤入料,鲜味足。奥照面 特色:独创野山菌面,味道独特。板凳面 特色:老重庆风味,麻辣鲜香。邓记牛肉面 特色:牛肉面采用牛肉原汤,非常鲜香。
2.出其不意的重庆小面,这10家收藏起来慢慢吃,总有一家让你满意!
重庆小面到底哪家*吃,不管是本地人,还是外地游客,肯定都会给出不同的答案。和重庆的火锅店一样,每一家小面馆都有自己的特色,哪怕是最简单的素面也能做出让你出其不意的特色。这次重庆游品整理了10家各有千秋的重庆小面,建议大家收藏起来慢慢去打卡哦,相信总能找到一家让你满意的!无名面庄北碚宁静路的无名面庄,是重庆典型的苍蝇馆子,店铺面积不大,墙上的白瓷砖有些发黄,手写的菜单上留下了这家店经历了30多年岁月的痕迹。每天只经营上午的6个小时,中午12点就关门,却凭借店里的这4种面条深受当地居民的喜爱。他们家的面条是一两起卖的,强烈推荐牛肉面,分量特别足,加上韭菜不得不说真是太优秀了!店铺地址:重庆市北碚区天生新村143号推荐指数:5星人均消费:12元胖妹糊辣壳如果说重庆小面的灵魂是每一家小面馆的油辣子,那糊辣壳绝对是油辣子中的另类。被烤得黑黢黢的辣椒,在热油的唤醒下有了新的生机,吃起来是又香又辣又苦,别有一番滋味。这家胖妹糊辣壳就是这样一家以糊辣壳为特色的小面馆,别看这碗小面的颜色不够红润,但糊香味特别浓郁,包裹着每一根面条,吃起来特别带劲,不管吃多少也不会觉得腻味。店铺地址:重庆市渝中区大坪正街130号推荐指数:4星人均消费:11元老家猪肝面重庆小面从某种意义上说是一类面条的统称,因为重庆的每一家小面馆,除了基本的重庆小面,还有许多特色的臊子面,比如肥肠面、牛肉面等等。老家猪肝面的特色当然就是猪肝面了,每一碗的猪肝分量都很足,吃起来特别鲜嫩,一点儿腥味都没有。另外他们家的番茄丸子汤和醪糟汤圆也很美味,不管是冬天还是夏天,都能找到绝佳的搭配。店铺地址:重庆市渝中区茶亭北路31号附1号推荐指数:5星人均消费:15元堡坎面小面达人“台灯123”潜心研究重庆小面多年,终于在南坪后堡开了一家重庆小面馆,取名为堡坎面,吸引了无数重庆人前去品尝。堡坎面的老板、厨师、“丘二(服务员)”都是他本人,有时候他的徒弟也会来帮忙。堡坎面的小面十分筋道,软而不糯,吃起来恰到好处。比起其他重庆小面来说,堡坎面的调料尤为突出,尤其是榨菜和花生的香味很浓郁,喜欢重口味的小伙伴不要错过哦!店铺地址:重庆市南岸区南坪新街91号附6号推荐指数:3星人均消费:12元开半天猪耳朵因为每天营业只有上午半天而走红,“开半天猪耳朵”便迎来了新生,从“开半天”变成了“开全天”,当然凉拌猪耳朵还是他们的特色。凉拌猪耳朵是重庆人夏天常吃的一道卤菜,猪耳朵卤制后放凉,切成薄片,拌上各种调料,吃起来是既开胃又下饭。与重庆小面搭配的凉拌猪耳朵,同样具有原来的特色,但若是将猪耳朵浸泡到小面汤料里,又是另一种美味了。店铺地址:重庆市渝中区长江二路153号附1-3号推荐指数:4星人均消费:18元正东担担面作为重庆老牌小面馆,正东担担面算是少有的能保持一定水准的*了,因此,每次有外地朋友来重庆,我都会带他们去这里吃上一顿“面宴”。正东担担面最有特色的除了必点的重庆小面、担担面,它的甜水面、炸酱面、椒麻面也十分美味,大家都可以多点几种,反正这里都是一两起卖,分量比较适中。店铺地址:重庆市渝中区邹容路108号国泰广场LG层推荐指数:5星人均消费:23元胖妹面庄两路口的胖妹面庄因被各大媒体和电视节目报道成为了网红店,甚至许多游客来到重庆的*站,都会选择胖妹面庄。曾经的苍蝇馆子随着名气的变大而提升,但依然延续了重庆人吃小面不拘一格的风格。胖妹面庄的特色与重庆绝大多数的小面馆一样,小面、豌杂面、牛肉面,大家可以根据自己的喜好选择。不过,胖妹面庄的分量比较少,价格略微有点贵,但味道是真的好吃,麻辣味特别重。店铺地址:重庆市渝中区两路口新村1号附2号推荐指数:3星人均消费:17元竹林牛肉面从上世纪以蒜泥白肉著名的小竹林餐馆传承至今,竹林牛肉面的老板已经是第四代了,而这家面馆则是她从父亲手里接过来的。竹林牛肉面主打原汤牛肉面,在菜单上连小面也只能排在它的后面,它的地位可想而知。牛肉面是20元一碗,分量特别足,牛肉是红烧的做法,特别鲜香,带着些微的牛筋,吃起来十分软糯。而且面条搭配的是牛肉原汤,所以吃完面条还可以喝汤,那种原汁原味的感觉别提多香了!店铺地址:重庆市九龙坡区龙泉路68号4幢附1号推荐指数:5星人均消费:17元陈氏面庄大溪沟三大面馆打头阵的“陈氏面庄”与我们常见重庆小面都不一样,它的特色更为鲜明,炖鸡面、甜水面、燃面……面条的种类很丰富,都不是我们常见的类型。尤其是炖鸡面,大块的鸡肉和丰盛的茶树菇,就这两样简单的食材撑起了这一碗清淡的小面。分量很足,哪怕16元的小碗也足够多了,鸡肉吃起来特别鲜嫩,丝毫腥味都没有,连汤都可以喝得一干二净!店铺地址:重庆市渝中区人和街58号附7号推荐指数:4星人均消费:17元弹子石鸭血面作为重庆人吃火锅必点的食材,鸭血的存在感其实很低,除了特定的场合人们基本不会想起它,但这丝毫不影响它的人气。弹子石鸭血面,把重庆人*吃的小面和鸭血合二为一,佐以泡椒而成。因为鸭血的成本比较低,所以鸭血面的价格相对要便宜一些,分量也更多。切成块的鸭血没有别的特色,就是嫩,嫩到入口即化的程度,而泡椒的加入则是锦上添花,吃起来又辣又酸爽!店铺地址:重庆市渝中区龙湖时代天街时代汇6栋1-22室推荐指数:4星人均消费:14元以上这10家小面,当然不是重庆*吃的,只是在我看来比较有特色,所以是“非官方重庆小面”。欢迎大家收藏起来慢慢去打卡哦!你们都吃过哪几家有特色的小面呢?如果有值得推荐的小面,欢迎留言评论。
3.去重庆旅行,一定要收藏的28条旅游建议
1.重庆小面就是素面!别加啥牛肉。2.重庆人不会觉得有哪家火锅最正宗,随便走进一家看起来人多的老火锅店就可以,不好吃的火锅店在重庆开不下去。3.南山枇杷园火锅还是值得去的,倒不是味道有多好,而是夜景美。4.重庆火锅是越煮越辣,不能吃辣的同学动作要快。5.不能吃辣的同学试试山城小汤圆,甜甜软软糯糯。6.很多人买伴手礼都会选磁器口麻花,真不必去磁器口排队,超市里买的一样好吃,而且麻花背回去很重,购买请慎重。7.伴手礼另一种热门选择是火锅底料,其实小面佐料也不错。8.不建议穿浅色衣服,吃火锅、酸辣粉容易溅身上…9.讲究点的还可以带瓶衣服喷雾除味。10.重庆主城的精华是江景、夜景,但整个重庆的精华在周边区县。乌江画廊、北碚温泉、巫溪红池坝……11.许多本地人都不知道,重庆有个南天湖,雪景堪比瑞士。12.比起解放碑,观音桥步行街更适合购物,本地人去得也更多。13.除了去朝天门码头吹风(看人挤人),还可以去江对岸的重庆大剧院 走走,那里有片台阶是本地人晚饭后会去的,随意找级台阶坐下吹吹江风很巴适。14.南山一棵树比较远,难打车,看夜景可以去鹅岭公园瞰胜楼。15.去四川美术不要只看涂鸦,雕塑系很值得去,二楼有很多常设展品,棒!16.重庆很多*都很美,比如重庆工商*里面可以爬山,重庆*虎溪校区还有天鹅。17.即使对历史没兴趣,中山四路依然值得拥有,绿荫大道美美的,两边都是巴渝建筑很有风情。18.东水门大桥附近的滨江路下面岸边的草地是隐秘拍照点。19.渣滓洞隧道也是隐藏拍照圣地,女生可以穿亮色裙子去拍照。20.重庆旧货市场很有意思,在那里能找到重庆的江湖码头气质。21.轻轨二号线是重庆最早开通的一条线,最旧也最迷人,任一站下车,都有惊喜。22.体验轻轨要站在*节车厢,透过驾驶室的玻璃盯着轨道望去,时而过江,时而穿越楼房。23.来重庆玩,能坐轻轨绝不坐公交。24.两江夜游不划算,可以坐轮渡,5块钱一张票从朝天门码头坐到对面南滨路。25.不要在地铁上/天桥上导航,不然出去之后发现地上和地下是不一样的地点。26.解放碑民宿真的超多,而且卧虎藏龙,如果是*次来重庆,首推住解放碑附近。27.如果是旺季来重庆,可以看看观音桥、南坪附近的民宿。28.很想住江景房的话,南滨路有很多不错的江景民宿,看夜景一绝,而且在南滨路散步看夜景真的很幸福。P.S.感谢重庆民宿房东们的投稿~欢迎来撩知乎机构号:美团民宿
4.重庆人就算饿死,也不吃一口外地的重庆小面
“世界上有两种小面,一种是重庆小面,一种是开在外地的重庆小面,只有前一种是美食。”但凡吃过的朋友,大概都能深深认同小面的地域性。图©kims_ang随着《舌尖》、《嘿,小面》等纪录片的大火,重庆小面馆在北上广深哈尔滨等城市遍地开花。半岛君是深度的小面爱好者,一有空就去这些面店探索一番,就像陈晓卿老师在书里写的那样:每次听到小面店开业消息,都会*个喊:耶,我去!但每次吃回来又都会说:切,我去!外地重庆小面的味道,走样走得太夸张了,我都替在外地读书或者工作的重庆人难过,到底给本尊抹黑的外地小面犯了哪几宗罪,总结了以下几项:一,以为重庆小面就是面条加辣椒,加了几滴红油就敢叫重庆小面的店家,不在少数,甚至有明目张胆的店家,将葱油拌面/阳春面加点浇头,连辣味都没有,就敢冒充小面。二,豌杂面加的豌豆没煮烂,一颗颗饱满光滑,有的店家甚至和酸辣粉一样,加的是金黄酥脆的炸黄豆。三,味道欠缺层次,佐料严重不全,只放了几样酱油盐糖醋,也好意思叫小面?!四,小面配菜则视乎店主心情乱加,加小白菜、卤蛋、酸豆角的我都吃过…给大家看一下外地的重庆小面是怎么样的▽图©出了重庆的地头吃小面,多半要吃出一肚子气来,只有本地的小面,真的不摆了,路上随便找一家都好吃!我一个吃饭长大的广东人,在重庆吃小面,嫌二两干溜不够吃,还要再加一碗豌杂才满足,排队等吃火锅的时候,闻着隔壁小面香,忍不住吃了一碗,离开重庆那天最疯狂,一天三顿都在吃小面...如果广东离重庆有福建那么近的话,我肯定每周末都去吃。正宗的,乍一看只有一坨素净的细面和红汤,非常貌不惊人,但随着筷子的搅拌翻动(重庆话叫“霍”),每根面条裹上了红艳喷香的调料后,一口下去,麻、辣、鲜、香、爽滑…各种味型在舌尖缓缓释放,回旋,*口足以达到三千烦恼可顿消的境界。图©购买地址:重庆当地的小面,是“百面百味”的格局,有的重麻辣,有的重糊辣,有的猪油喷香…但每家面店万变不离其宗的,是“油辣子”。面店在辣椒的品种、翻炒、烘炕、油和辣椒面的调配比例上,各有讲究。制作上,也一直沿用最传统的手工:辣椒不能用机器绞,只能用剪刀剪成小段;海椒要在铁锅里炒三道炕四道,味道从生辣升华到香辣,接下来,还要经过十多斤铁杵的反复击打,蕴藏在籽籽壳壳的香气才能喷涌而出。做好的辣椒面,还需要和热油碰撞,才能到达极致香辣的境界(重庆话叫“湔油”)。过程中,下几种香料炸油,油温多少可以浇淋辣椒面,分几次舀入…细节很多,而且不能有半点差错,才能做出一锅香而不辣,糊而不苦的油辣子。一碗没有哨子or肉块的素小面,最能检验出油辣子的好坏,像“陈祖面”那碗5块钱的小面就深得我心。吸饱红油香料的面条麻辣鲜香,味味俱全,尤其那口香辣,辣而不冲、香味悠长,吃一碗,一上午嘴巴都是香的!单单油辣子一种调料的做法,已经能写出一本书,里面的学问和讲究可想而知。除了油辣子,重庆小面还离不开其他盐、味精、蒜水、花椒面、猪油等十几种佐料的增香,调料的分量拿捏准确了,各种味道才能均衡发力。小面一旦出现了偏咸、偏辣、味不够等味型偏差,在重庆人看来,是绝对不能忍的,很多店家之所以能留客,正是因为打作料的手艺精准、稳定。图©小面家族里,另一款经典的品种是加了豌豆和杂酱的豌杂面。一碗正宗的豌杂,里头的豌豆必须煮到软烂,析出豆泥为止,拌匀了,细软的面条才挂得住厚重的肉酱和佐料。花市豌杂面的豌豆,已经熬到了没有豆子的形状,比一般店还要烂和糊嘴,虽然没有了呼噜吸面的畅快感,但足够浓烈甘香,配一碗凉虾,不要太安逸!(吃豌杂记得要干溜!图©除了肉酱豌豆,小面还可以加肥肠、牛肉、脑花等浇头,味道灵活多变。半岛君尤其爱牛肉小面,四大坨软耙酥烂的牛腱子肉,吃起来特别带劲,带牛筋的部位轻轻抿两下就化了,这一碗比打广告的康师傅红烧牛肉面还要实在!图©小面除了不断改良佐料和浇头,对于其他细节也提供了选择的空间:不爱细面的,可以选择韭叶面或宽面;下单时,可吩咐老板“起硬点”或“煮耙点”,达到自己喜爱的面条质感;爱吃重口味的吃干溜,贪口面汤的加汤。喜欢吃清爽点的,可以加青,多加一把藤藤菜or包包白or通心菜;想再安逸一点,可以加蛋——蛋白煎得微焦、蛋黄软绵的煎蛋,蘸红油汤吃,特别香~都说日本拉面讲究,汤底、调汁、面条、配菜,一套套讲的云里雾里的,事实上,一碗小面不比拉面简单,怎么做、怎么吃,重庆人早已心领神会,只是鲜少摆上台面。从清晨开始,小面便先于火锅店和川菜馆,散发出麻辣味,弥漫整座山城,一直到晚上,还有不少人依靠着一杯小酒、一碗小面,进入梦乡。小面和这座城市的联系,让我想起了《嘿,小面》的结束语:一碗小面,它的麻辣鲜香里,搅拌着一座城市的生活佐料,它的热气蒸腾里,上演着无数重庆人跌宕起伏的一生...更多有趣好玩的内容在我们的微信公众号里,微信公众号搜索「半岛便利店」关注我们,会有更多惊喜。
5.重庆哪儿的小面*吃?
重庆小面五总汇1、一热胜三鲜:大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2、大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转 3、彩电中心旁的彩电面庄 4、望龙门的老虎灶鼎锅小面 5、南坪商对面的黑娃面 6、马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边 7、华新街大桥下的猴儿面 8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄 9、两路口面向体育场大门的右边,交警队的对面的面 10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁 11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄 12、402起点站的面馆 13、文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉 14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面 15、七星岗上海一百旁边的董小面 16、大坪菜市口的毛毛面 17、竞地花园的牛肉面 18、沙坪坝南开城口的小面摊 19、上清寺电信局的小面 20、一中后门马路对面面庄 21、四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面 22、十八梯下面的眼镜牛肉面!(现在搬到了江北五里店创新绿色花园) 23、黄桷坪*豆花面 24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面 25、上新街路边有一家小面馆,味道也真是不摆了 26、上清寺团市委旁边的豌杂面 27、两路的*东门面馆豌杂面 28、邹容广场背后仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,沿着铁门进去是一个停车场,再往里走可以看见两家面馆,其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面 29、重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向,门面不大,门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅 30、玉带山110路终点站,化研对门,没店名,老板人称“刘肥肠”,自称自己的是“*牛肉面(全牛筋)”“*肥肠面”。便宜,吃了要上瘾,不喜欢吃面的都喜欢吃他的。 31、石桥铺的洞子刀削面 32、资中最出名的兔子面,味道绝佳,还便宜得很,钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了 33、‘少妇面’南方之夜进去支路路口*家,南方花园原来的那个香积橱对面,少妇开的小面馆,推荐酸菜肉丝面 34、沙坪坝现代书城对面口磨米线、宜宾燃面 35、南坪公安局旁边,道基面馆,只开半天。老板娘甚是傲慢,但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面霸道。 36、南坪万寿花园旁边,月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我*定点面馆。一定要老板娘打的作料,一定要猪油,多放盐菜和花生颗,还有那一碗热豆浆,没地方吃得到这么浓的! 37、大兴村粮店口口上行200米老地方面馆,杂酱好吃得很。 38、马家堡的“开半天”,耳朵盖过面 39、两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面 40、402车站旁边的小面。要少汤吃,无敌。 41、万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼,黑好吃。 42、实验剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后,还要把面佐料打包带回广州。 43、江北金科聚园面馆,老板不高兴就甩筷子不下了,然后你又要去求他下。 44、传呼面:江北大兴村车站下往水厂支马路下20米的坎下,本来叫坎下小吃,但在我以前家的背后经常叫他端2两来,因此呼作“传呼面” 45、望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面,有个牌牌写的“老虎面&rdquo。可以自己想办法停车。望龙门安逸,*是小面,特色是花椒嘿香,芝麻酱舍得放,面是放的干溜,新华路电器帮的都喜欢在那里吃。他的小面最有老重庆特色,狗屎椒麻死人,可以要2两老白干,不要忘了自己是个老重庆。 46、临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走,张家花园那个洞子下面一点点)。 47、*路*对面一家面店的豆花面。还可以。 48、江北南桥寺“老刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了,说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。 50、小滨楼是*的重庆名小吃中心了,他的担担面和红油抄手、素椒杂酱面都很不错。
6.重庆哪家小面*吃
重庆面食大全 1. 一热胜三鲜: 大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2. 大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转 3. 彩电中心旁的彩电面庄 4. 望龙门的老虎灶鼎锅小面 5. 南坪商对面的黑娃面 6. 马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边 7. 华新街大桥下的猴儿面 8. 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄 9. 两路口面向体育场大门的右边,交警队的对面的面 10. 南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁 11. 学田湾文化宫后门的陈氏面庄; 12. 402起点站的面馆 13. 文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉 14. 朝天门交易市场靠金竹宫旁边的麻辣小面 15. 七星岗上海一百旁边的董小面 16. 大坪菜市口的毛毛面 17. 竞地花园的牛肉面 18. 沙坪坝南开城口的小面摊 19. 上清寺电信局的小面 20. 一中后门马路对面面庄 21. 四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面 22. 十八梯下面的眼镜牛肉面! 23. 黄桷坪*豆花面 24. 沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面 25. 上新街路边有一家小面馆,味道也真是不摆了 26. 上清寺团市委旁边的豌杂面 27. 两路的*东门面馆豌杂面 28. 邹容广场背后仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,沿着铁门进去是一个停车场,再往里走可以看见两家面馆,其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面 29. 重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向,门面不大,门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅 30. 二路车站那条巷子里有一家刀削面也可以 31. 石桥铺的洞子刀削面 32. 资中最出名的兔子面,味道绝佳,还便宜得很,钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了 33. ‘少妇面’南方之夜进去支路,*路口*家,南方花园原来的那个香积橱对面,少妇开的小面馆,推荐酸菜肉丝面 34. 沙坪坝现代书城对面 口磨米线、宜宾燃面 35. 南坪公安局旁边,道基面馆,只开半天。老板娘甚是傲慢,但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面 36. 南坪万寿花园旁边,月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我*定点面馆。一定要老板娘打的作料,一定要猪油,多放盐菜和花生颗,还有那一碗热豆浆,没地方吃得到这么浓的! 37. 工贸附近的小苑。 38. 马家堡的“开半天”,耳朵盖过面 两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面好吃,偶吃的原味牛肉面,不错
7.重庆哪家小面*吃?
解放碑402车站旁边的小面。要少汤吃,无敌。 § 万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼,黑好吃。 § 实验剧场对面的蒋氏面庄。 § 较场口十八梯下去就是厚慈街的眼镜牛肉面。 § 重宾对面的老虎灶小面“开水面馆”(临江门方向,门面不大,门口放一个油炸台湾牛柳的油锅)。 § 望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面,有个牌牌写的“老虎面”)。 § 临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走,张家花园那个洞子下面一点点)。 § *路*对面一家面店的豆花面。还可以。 § 重庆饭店对面小滨楼的素椒杂酱面。好吃得很。 § 信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)可以。 § 小滨楼是*的重庆名小吃中心了,他的担担面和红油抄手都很不错。 § 七星岗国美口子上的豌豆面(“董小面“)不错。 § 体育场大门右边的小面庄(交警队对面)。味道不摆了。一两一碗,5种味道。 § 学田湾文化宫后门的陈氏面庄。评:陈氏面庄的环境不错,可惜味道越来越不行了,价格也相对较贵。 § 枣子岚垭的眼镜刀削面。下岗工人开的,开了10年左右了。 § 工会大厦对面的临华面庄(交行路口往里走30米右手)。跟彩电面差不多 希望采纳
8.重庆哪里的小面好吃?
重庆小面50强(2009版) 序号 招牌 地址 1 一热胜三鲜 大溪沟转盘往人和街方向走约100米 2 大渡口牛肉面 钢花电影院附近 3 彩电面庄 彩电中心旁 4 老虎灶鼎锅小面 望龙门 5 黑娃面 南坪商对面 6 开半天耳朵面 马家堡人行天桥附近 7 猴儿面 华新街大桥下 8 临华面庄 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米 9 小面 两路口面向体育场大门右边 10 小苑面庄 南岸小芳村酒楼旁 11 陈氏面庄 学田湾文化宫后门 12 小面 解放碑402起点站 13 常肠长肥肠粉 文化宫上大门对面 14 麻辣小面 朝天门金竹宫旁 15 董小面 沙坪坝地下商场 16 毛毛面 大坪菜市口 17 牛肉面 竞地花园 18 小面 沙坪坝南开城口 19 小面 上清寺电信局 20 面庄 一中后门马路对面 21 李家牛肉面 四公里教院对门 22 眼镜牛肉面 十八梯下面(现搬至江北五里店创新绿色花园) 23 *豆花面 黄桷坪 24 拽老头猫儿面 磁器口 25 小面 上新街路边 26 豌杂面 上清寺团市委旁 27 *东门面馆 两路 28 仔仔面馆 临江门二十九中大门旁 29 开水面馆 重庆宾馆对面(今年搬迁) 30 *肥肠面 玉带山110路终点站 31 洞子刀削面 石桥铺 32 兔子面 33 少妇面 南方花园原来的香积橱对面 34 宜宾燃面 沙坪坝现代书城对面 35 道基面馆 南坪公安局旁 36 月月红餐馆 南坪万寿花园旁 37 老地方面馆 大兴村粮店上行200米 38 小面 南坪重庆日报印刷厂门口 39 胖妹小面 两路口宋庆龄故居门口 40 小面 响水桥巷内 41 豌杂面 万豪酒店对面 42 蒋氏面庄 实验剧场对面 43 聚园面馆 江北金科花园 44 传呼面 江北大兴村车站往水厂支马路走20米的坎下 45 小面 通远门附近 46 张抄手牛肉面 红土地转盘 47 豆花面 *路*对面 48 老刘面馆 江北南桥寺 49 云南酸辣粉 信义街 50 担担面 朝天门小滨楼
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