不少想学西点烘焙的小伙伴都在问,学烘焙是去学校还是实体店?这确实是很多人都需要考虑问题,下面杭州港焙学校就为大家解析一遍,解除你的困惑和纠结,让你有个更加明朗和的选择。
学西点烘焙去实体店学习:
如果你想去实体店,老板肯定是非常乐意的。因为西点店需要既能干货,薪资又低的学徒。你进入这家烘焙店以后,每天都会有忙不完的事情,到晚忙个八小时、十小时或者更长时间,师傅有时间的时候才会教你一些技术,你也没有可以独立练习的时间和机会。而且,实体店的师傅也许自己做得很好吃,但不一定能把学徒教好。因为培训是讲究专业系统教学方法的。也许这个师傅自己手艺很好,但是他自己也不知道,要怎么教你,才能让你学得好。
正规的学校有强大的办学背景,授课老师都有丰富的教学经验,而且学校有一整套教学方法和教学诀窍,能教懂学员,教会学员。学员在课堂中拥有充足的实操时间,有什么不懂不会的,老师就在身边,可以随时给予指导。在实体店一个月才能学会的制品,在学校里就能学会。在学校里有系统地教学流程,几个月的时间,所学到的知识技术是在实体店里几年都学不到的。
学烘焙是去学校还是实体店?如果您不想给别人打工,那么寻找一家正规的西点培训学校学习烘焙是你的选择。杭州港焙学校作为专业的西点培训机构,欢迎大家在线咨询以及实地考察。