嘉兴糕点培训那里好，我们对嘉兴西点培训可能还存在误区，让我们一起通过西点师和烘焙师两者有哪些区别，去哪里学习西点技术，*高生学习西点的优势有哪些来了解一下吧。
1.西点师和烘焙师两者有哪些区别
西点师和烘焙师两者的范围不同。烘焙和西点的关系其实是很密切的，而且工作范围很多都是重合的，只不过西点师相比于烘焙师来说包含的技术层面更多一些切技术含量更强悍一点。比如西点师还会制作不需要烘烤的食品冻品类、装饰类工艺食品以及烘焙中没有涉及的其他类点心食品。总的来说，西点师是一个比较全能的职位。
2.去哪里学习西点技术
学习西点一般有两个方向一个是去做学徒，另一个则是找专业的技术培训学校学习。选择当学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅也没有太多时间去指导学生。反之找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。
3.*高生学习西点的优势有哪些
民以食为天，我国多年来餐饮行业的发展势头始终平稳，而西点作为餐饮行业当中较为新型热门的行业，人才缺口较大，尤其缺乏高素质技能型人才，因此如果成绩不理想，与其将时间花费在读普通学校上，不如趁早学习一项技术，这对于将来职业发展的道路上有很大的帮助。
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