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1.水合法烘焙
把所有材料(除了发酵粉和黄油)混合成团放冰箱冷藏12小时,吃完晚饭拿出来加入温水化开的发酵粉像洗衣服一样揉2分钟摔20下(此处重复5次后)加入黄油再揉5分钟,基本上就可以出手膜了,然后夏天室温发酵半小时排出空气(很重要,空气没有排空面包组织不会细腻)整形后盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜,早上起床,放入烤箱25分钟左右就可以吃到新鲜出炉的面包了。
2.行业建议
想要学烘焙或者学会后自己开一个面包房,也或者自己也喜欢这一行,不过西点烘焙也是分很多类目的,建议是先具体了解这一行业,再做打算,毕竟人生的路选择是很关键的。不过西点烘焙在所有行业来说算不上暴利行业但也是稳定收入的一个行业,如果你想踏踏实实的那这个行业很适合你,如果你不安于现状不甘于平凡,可能这个行业对你来说不是很适合。
广州排名西点培训班排行榜 3.西点烘焙培训学费哪里便宜
学西点培训哪家学校便宜,怎么选择适合自己的西点培训学校?现在西点培训机构真的不少,但是你要说哪家培训机构比较便宜,其实我觉得这样的说法是不负责的,你想学好一门技术,但是你又因为费用的问题去选择机构,我觉得就有点不够严谨了。学西点烘焙其实每个培训机构的费用都是差不多的,有高的也有价格低的,我们可以认为最合适自己的那个就是*的西点培训机构。就比如你比如家长们想给孩子报班,那你找的培训机构肯定是少儿西点培训,如果是想到国外发展的人那他肯定就是找法国西点烘焙方面的课程。所以西点哪里便宜不是很重要,重要是找到自己是合适的。
4.烘焙培训费用大概多少
学习西点烘焙培训的费用一般价格在几千到上万之间,如果你想要了解的更清楚,更详细点的我建议可以选择实地考察看看,因为不同的课程费用情况也是不一样的,而且每个培训机构也会有*的优惠活动政策,所以可以直接到校区区了解。
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未**评价:好好玩啊,下次跟我家人一起过来,做了蛋糕带回家
手机号码: 178****6224 评价时间: 2024-12-23
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张**评价:去年就在广州熳点烘焙学校学习的西点法式糕点技术,很靠谱,老师教学实力强,专业能力也高,服务态度非常好。
手机号码: 152****9568 评价时间: 2024-12-23
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欧**评价:很不错得的一次体验,现场工具很齐全,每个人都有,不用共用,老师讲解的的很细心,还会示范以及一旁指导操作,做完后带了一些回给家里人品尝了哈哈哈
手机号码: 183****6243 评价时间: 2024-12-23
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刘**评价:团购价划算,除了有点小贵,其他都特别棒,体验完马上就定了一个周末兴趣班课程。
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黄**评价:和朋友一起来的,因为有点基础,做起来对我来说不是很难。上课的老师很有耐心,先是给我们讲解,然后再我们动手做。整个教室还挺大的,很宽敞很干净,工具都摆放的很整齐有规律,强迫症开心了,哈哈哈哈~很有意思的一次体验!
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黄**评价:位置很好找,从地铁口走过去不远,环境很不错,教室也蛮大的,老师上课的时候很幽默风趣,像我这样的手残党做的也很好吃,下次会带上小伙伴一起来
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陈**评价:环境好老师很细心服务很周到。值得推荐
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韩**评价:学校环境很好,很舒服,授课老师的课讲的很详细,感觉专业素养特别高,人又帅(品品),产品更好吃,期待以后能上他的课
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