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看学校课程,蛋糕烘焙是非常流行,变化也特别快的个领域,采用不同的教案或者教材,出现的效果会差别很大。般来说,比较好的蛋糕烘焙学校都会和国际接轨,与国际相结合开发属于自己学校的课程系统,确保培训内容与时俱进。