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"跟着师傅学习的大多是如何裱花,如何抹奶油如何挤奶油,奶茶咖啡技巧基本上是没有的。奶茶咖啡坯子都是现成的,从总公司那里发过来,所以店里面的师傅只要裱花就好了"。做学徒的情形大致就是这样,总结起来就是:

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 小万同学是去年高中刚刚毕业然后开始学奶茶咖啡的,开始小万同学被家里亲戚介绍到家奶茶咖啡店当学徒,开始的时候小万同学还是信心满满的,认为只要自己努力定可以学到好的奶茶咖啡制作技术,所以奶茶咖啡店里无论任何打杂的事情小万都很认真的去完成,可是过了个月,小万发现自己根本不能动手做奶茶咖啡,只能在旁边看着师傅做,因为这些奶茶咖啡都是客户预定的,是不可能让新手来做的,就这样个月的时间,小明不但分钱没赚,自己还亏了个月的生活费。