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深圳龙岗区小吃培训班有哪些(湖南小碗菜)

日期:2021-08-21 16:35:14     浏览:321    来源:深圳强劲煌旗餐饮技术培训
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1.老鸭粉丝汤的课程内容

老鸭粉丝汤的课程内容有以下几点:1.高汤熬制方式及工艺;2.秘制中药配方及实际动手操作;3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧;4.各种调料的认识及采购信息;5.店面选址及经营管理技巧。6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

2.湖南小碗菜

都知道湘菜比较有名,无论是国内还是国外都是比较有名的。湖南的小碗菜在现在的市场也是同样出色的。小碗菜种类比较多,想肉类有粉蒸肉、蒸鱼块、蒸小酥肉、蒸鸡块、蒸排骨、蒸红烧肉、蒸梅菜扣肉、蒸豆角肉丝、蒸冬瓜烧肉、清蒸蒜台腊肠、蒸莲菜鸭血、蒸狮子头等。素类的有蒸鸡蛋羹、蒸茄子、蒸豆角、蒸娃娃菜、蒸土豆、蒸素三鲜、蒸千叶豆腐、蒸杏鲍菇、蒸芹菜香干、蒸苦瓜炒蛋、蒸腐竹 等等。

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3.炸鸡汉堡培训

炸鸡汉堡是绝配,现在很人都是很喜欢吃的,炸鸡汉堡营成分还是很高的,可以帮助补充人体所需碳水化合物,在配合上学蔬菜味道营养有美味,各种酱料可以帮助我们人体补充需要的糖分,而且炸鸡汉堡口味也很不错,现在各个地区都是很有卖汉堡的生意也是很好的,想要学习技术,可以找我咨询哦

4.四川麻辣烫培训

四川麻辣烫培训:麻辣烫”又叫“串串香”,是四川独有一种风味小吃。是四川火锅的另一种形式“小火锅”,别具一格,与火锅不同的是:原料必须要用竹签子串起,再入锅中烫熟后食用,还可蘸食干辣椒等味碟。另外,麻辣烫只有红味锅卤(辣味)而不像火锅有白卤锅底。还有,“麻辣烫”所用的锅一般与火锅器皿差不多,但更多地选用了较小的锅来烫食,因此得名“小火锅”。

5.锅贴培训

锅贴要被称之为黄金锅贴,它是*著名的传统经典美食,锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美锅贴也是一种大众风味的小吃,成本很低,物美价廉,利润高。喜欢它的人也是很非常多的,学习相关的技术和制作工艺的小伙伴是可以了解下我们的培训班,学习也是很快的几天时间久可以出师了。

通过深圳小吃培训文章了解,有不理解的,敬请打电话来咨询小编。深圳龙岗区小吃培训班有哪些

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学员评价ASK list

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  • 李**评价:和女朋友去学的,环境还不错,人不是很多,可能是下雨天的原因吧,总体来说各方面还不错,希望能尽快学完。
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  • 冯**评价:不错,没想到能够那么短的时间就学会包子的做法,老师除了教做以外,还教怎么开店,怎么选设备,怎么做营销这些,学习体验很好,学到了很多东西。
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