有这样项调研,从占有率看市场份额。日本每人拥有家西饼店,韩国则是人,新加坡蛋糕万人,而我国则是万人拥有家西饼店。可以想象,这很明显供不应求,甚至于几乎可忽略不计,这就是我国蛋糕行业的巨大缺口。
有些小伙伴认为网上不就有些教程吗?网上的很多的教程都是教你如何制作简单的蛋糕,而且很多饼底都是直接购买的,这样的产品是无法实现商业化,要长期的满足客味,做到优质的蛋糕产品当然是要纯手工的。这就需要选择专业的学校去学习,用真本事是打动客户
有些小伙伴选择自学蛋糕,但认为这不适合所有人,虽然基础知识都是差不多的,但在学习的方向和程度上却有很大的差距,而且蛋糕技术更新的比较快,很多自学的小伙伴学出来的东西并不全适合于企业的应用和发展,而且没有定的项目经验,找工作的难度还是挺大的。
有些蛋糕培训学校,把技术故意分成高级班或者是中级班,很多学员搞不清楚状况,花费倍的钱去学。尤其是私房蛋糕课程,故意把慕斯和芝士蛋糕拿出来不学,变成什么高级班或者是创业班的课程。
有的人认为:既然收低了不行,那么钱收多的就肯定是好的学校!
有的学员会说为什么我做出来的和老师做出来的差距那么大。为什么?因为学员学完只是会做,但是还不能做好。学习蛋糕大家会发现自己和老师用同样的方式方法用同样的仪器但是做出来不样。这是因为经验不同,实操次数不样,想要做好个完美的蛋糕,都是需要进行长时间的练习,所以没经过长时间的练习的话是做不出老师的那种效果的。学习蛋糕是个循序渐进的过程,老师主要是教授方法,后期还是要靠自己不断的练习。
有实力的蛋糕培训学校都会推出些先进的蛋糕制作方法,可以学到制作蛋糕的独有方法诀窍,只有掌握了这些诀窍才能做出让消费者喜爱的蛋糕,店铺生意才能赚钱。
有很多计算机专业的毕业生都会参加蛋糕培训,这主要是因为在学校里学习的基本上都是理论的知识,所以学生的动手能力是比较薄弱的,然而培训机构的存在就是为了能够提高学生的社会竞争力。很多学生在学校是没有机会进行实践的,好的蛋糕培训机构会有充足的实战项目训练,能够提高学生的实践能力,让学生在走进社会之前,有定的蛋糕技术动手能力。
有很多初学者对自己信心不足,担心自己没有计算机基础学不会蛋糕,针对这样的朋友,【港焙】开设了蛋糕培训班,而且做到了"新模式新体验新未来"的特别之处,成为了零基础学蛋糕的新选择。
有很多杭州的朋友,在艰苦的就业环境中,很多人都有学习蛋糕的念头,特别是法式蛋糕师,因为法式蛋糕师在现实生活中真正与我们接触,为法式蛋糕师的工作环境,工作内容等或多或少会有些了解,因此,学习法式妆已成为许多想要蛋糕的朋友的。
有很多培训学校说的只要-个月,就能顺利毕业并且就业,但是实际上短期培训并不
有很多想要学习如何做蛋糕的爱好者都想要报名个蛋糕培训学校,但是,身边有很多蛋糕培训学校,这么多学校,自己也不知道怎样选择,自己也对这方面无所知,那么应该怎样选择呢?杭州【港焙】蛋糕培训这就来为大家解说下。