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广州有沒有学做奶茶的地方,广州哪里可以学做奶茶?

日期:2022-09-01 13:27:45     浏览:184    来源:餐饮培训基地
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1.在广州哪里可以学做珍珠奶茶

专门学习的没有 你可以考虑加盟 损一点的方法,去大卡司之类的兼职,或者求职在里面,自学成才,独树一帜。

2.奶茶行业看似暴利,但为什么大部分奶茶店并不赚钱?

在餐饮行业中,要说暴利的话,很多人想到的可能就是奶茶行业了吧。大多数人认为奶茶行业成本低,客单价高,利润空间高过很多品类,但餐易君却发现了一个有趣的事情,在这种“公认”的情况下,大部分的奶茶店,其实并不赚钱。餐易私塾 餐易君 | 文01奶茶行业数据分析饭后一杯“茶”这似乎已经成了很多年轻人的日常生活,除此之外,开一个奶茶店似乎也成为了很多年轻人的创业*。据企查查数据显示,目前我国共有32.42万家奶茶相关企业,广东以5.41万家高居*,江苏、广西位列二三名,深圳、广州、成都则是排名前三的城市。近几年来,奶茶相关企业注册量飞速增长,2021年新注册企业8.54万家,同比增长33%,今年前4月新增企业2.84万家,同比增长60%。而自2011年以来,十年间,奶茶行业在这段时间蓬勃发展。从2011年共注册相关企业0.31万家,到了2021年,注册量就达到了十年之最,共8.54万家,同比增长了33%。从这些数据中我们也可以看到,奶茶行业不愧是现代年轻人们追求的新东西,也是大市场环境中,餐饮行业当中非常热闹的行业。而且,奶茶行业也一直受到头部品牌和各方大佬们的青睐,就连我们熟知的火锅品牌海底捞,在寻找第二增长曲线时也开出了自己的奶茶店。奶茶行业在很多人看来,也是一个非常暴利的行业,传统饮料行业2-3元的产品,奶茶店可以卖到20-30元,10倍加价率是行规。而且,传统珍珠奶茶的毛利在90%以上。就算是加点鲜果制作,也能保证70%毛利。不仅如此,很多人创业喜欢选择奶茶店是因为,其开店不需要过多的投入,一个十几平米,甚至几平米的街边小铺子就可以开一家店,前期投入低、入局门槛低……对于其它餐饮行业来说,创业自然是最简单的。入局门槛低,制作流程简单,又有如此高的利润,但为什么大部分的奶茶店却并不赚钱呢?02为什么大部分的奶茶店并不赚钱?网络上流传着很多年轻人毕业之后独子创业,无论是加盟开奶茶店,还是自营奶茶店,*亏的一无所有的故事比比皆是,很多人不禁呐喊,既然它这么暴利,为什么就不赚钱呢?一、人力、原材料等成本的增高在这个人民经济水平升级的现代化社会里,升级的不仅仅是生活水平,还有消费水平,人们的消费能力在升高,自然而然的,物价自然也在提高。奶茶行业最暴利的时代并不是现在,而是2011-2016年前后的时代,但随着人们生活水平逐渐的升级,制作奶茶的原材料等也在水涨船高。十年前,一杯奶茶的成本大概在一两块钱,而这几年流行的水果茶,原材料也随之升级。一杯售价10元的奶茶,成本就已经涨到三四块钱了,更别说其他鲜奶芝士类的奶茶,成本会更高。成本的升高,肯定就会压缩奶茶的利润空间。除了原材料成本的增加之外,近年来人工成本、房租水电成本都在逐渐提高,一个好的选址地动辄就需要付出比别的地方高出几倍的房租费,更别说其水电等硬性成本了。而且,今年年初,*等三*也正式发布了18个新职位,其中就包含“调饮师”,这意味着什么?这意味着,茶饮行业对于从业人员的专业程度要求的就更高了,再也不是什么学一学就能制作一杯奶茶的时代了。专业人才就需要出具更专业、更高的薪资,人力成本和房租水电等成本的上涨,也进一步压缩了奶茶店的利润空间。二、两极分化严重,大品牌主导市场我们来看看茶饮市场现在的竞争格局。*梯队上,喜茶、奈雪基本牢牢占据新式茶饮的高端市场,蜜雪冰城牢牢把控低端市场。第二梯队,主要是腰部品牌,如古茗、书亦烧仙草、茶百道、沪上阿姨、甜啦啦等。这些以加盟模式跑出千店规模的品牌,也都开始发力品牌化运营,乘胜追击。这些品牌我们能看出一个什么特点?*的特点应该就是,两极分化。奶茶行业爆火之后,餐饮人们纷纷入局,都想在这片红海之中分一杯羹,但入局的人多了,市场就容易饱和。奶茶市场逐渐饱和,一开始冒头领跑的品牌逐渐将众人甩在身后,占领高端市场,提高客单价,开辟新的茶饮模式,这表现在以喜茶和奈雪的茶这些头部品牌。而除了高端市场之外,根据《*餐饮大数据2021》显示我们可以看出,2021年,10元以下的饮品门店数量占比仍有59%。但这10元以下的“平价”市场,也已经逐渐被蜜雪冰城等品牌占领,无论是高端市场还是下沉市场,奶茶市场似乎都已经被“连锁品牌”化,这就让一般的奶茶店很难出头。三、营销投入现代化社会是一个网络化的时代,要说生活中*的变化,那应该就是很多东西都从线下搬到了线上,包括品牌们对自己的营销。众所周知,喜茶和奈雪的茶,都是初代的“网红”奶茶品牌,他们在网上的营销可谓是相当的成功。而我们熟知的茶颜悦色,也是靠着营销出圈的网红奶茶,无论是武汉新店排队8小时,还是广州超级文和友的快闪店火爆,我们*知道的都是网上。任何品牌都需要营销,但现在的营销,并不是你发个小视频或者发个微博写一篇文章就能真正营销出圈的,营销自然也需要花钱。大的品牌有雄厚的资本支撑,能承担的起营销费用,但一般的奶茶店,根本没有这么多资金去助推去营销。就只能与别人拉开差距。但没有营销是很难出圈的。难出圈,就会减少曝光,没有曝光,就没有客流,没客流,自然没有利润。小结:时代巨变,茶饮行业的门槛早已抬高,不管是自创品牌,还是加盟一家奶茶店,都需要有完整的品牌策划才行。

3.广州哪里可以学做奶茶?

广东奶茶是出了名的, 我现在专业做台式奶茶、手抓饼培训,要学就要学真技术,想学可以加我QQ,空间里面有大量我从业奶茶行业的经验,看了对你会有很大的帮助。

4.广州哪里可能学做冷饮、奶茶?广州冷饮奶茶培训的地方?

到深圳回头客去学吧,我就在那学的,技术非常好。

5.广州哪里有学制作珍珠奶茶,甜品等的地方哦。谢谢

哈哈,没有看到哦,想学啊那到番禺区学习吧,不过我个人只是觉得从化市的甜品的好 学费又不贵,还包吃包住不要钱,而且你一来马上去学习的哦,从化市里广州不远 ,在广州的天河客源站20块买票坐一小时的汽车很快就到了

6.推荐四个新手学习做奶茶的地方!

很多人也都想开一家自己的奶茶店,但是开店之前学做奶茶要培训多久呢?有人选择到实体店学习,有人选择在网上寻找配方教程自学,如何在短时间内掌握更好的技术呢?有时间,不妨看完这篇文章你就知道了。想知道学做奶茶要培训多久,首先得看你择什么样的方法和途径学;因为学奶茶的方法有很多,比如奶茶培训班学习、奶茶原料供应商学习、去奶茶店直接学习、加盟学习等;1、奶茶培训班学习。商家承诺,奶茶技能一般在7-15天便可轻松学会,学不会也可学会为止。原因本来很简单,有专业的指导老师,教会如何做奶茶,后期还支撑店面选址,装修等。除了手把手教授悉数技能以外,大多承诺包教包会,不论你学多久,他能确保的即是,教会你为止。2、奶茶原料供应商学习。通过购买大量奶茶原材料,商家像顾客传授简单的奶茶技术,一般是单一或限定某种配方,你购买什么奶茶原材料就给你免费赠送关于什么材料的技术配方,其它则没有。*所得配方技术也不全面,不足以经营一家奶茶店,一般人也不会选择这样学习奶茶技术。3、去奶茶店直接学习。很多人通过去奶茶实体店打工学会奶茶技术,这不失为一个好办法。在实体店,不用担心培训学费太高或,也不怕对方有所保留,学不会全套技术,更不用问学做奶茶要培训多久;因为奶茶店老板会要求你快速学会做奶茶技术,然后上岗工作,时间大概是7-10天左右,每天大量练习做各种奶茶饮品,很快便学会全部饮品的制作。在奶茶店打工,只学技术是最基本的,学会之后,就要开始学收银,原料进货,店面管理等等,在奶茶店打工就是要什么都会做,不单单是让你学会技术而已。4、加盟学习。奶茶加盟技术是母庸置疑的,只要你确认了加盟他们的品牌,马上就可以安排你的人员进行奶茶技术培训,他们有开设专门的培训店面。而在人员培训这期间,店面的选址,装修,设备供应,材料提供也会一一为加盟者做好,只需要等待人员技术培训毕业,即可上岗工作,他们本来就是专门搞奶茶加盟这一块,无论是技术还是开店流程方法都要正规、专业又快速,只是加盟开店需要高昂的加盟费,这不是所有人都能扛得起的。当然,学做奶茶要培训多久还要看个人的学习能力,以及培训机构的培训方法。全程"一对一"教学,学员亲手操作的机会多,学习自然上手快。如果培训机构让学员动手机会较少,做一两遍根本都记不住,肯定学的稍慢些。不管如何学习,主要看能否学会真正技术,单一的纸上谈兵,不切实际操作绝不可能学到能开店经营的奶茶技术。

通过广州有沒有学做奶茶的地方的基本介绍,相信你也能了解个大概了。

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