要学习港式甜品,一起看下关于厦门哪里学港式甜品好,
1.厦门哪里有教港式甜品的地方?
厦门满棠御培训机构不错,我表姐之前就是在那里学的,教的产品口味很好,现在自己开了家小店,生意很好的呢,表姐有给我推荐过,我加过他们客服微信:mtypx9 朋友圈里面有很多学员学习的照片,可以去看看
2.厦门排名前3的甜品店,你吃过几家?
我们每个人都享受着不同的午后时光,有时忙碌,有时小憩。在悠闲的午后,如果有一份甜蜜的甜点,就能令整个午后时光增色不少。厦门的甜点店里,小编偏爱的只有这3家,分享出来,和你们一起享受这份甜蜜。TOP 3:Chello (沙坡尾店)「Chello」位于浪漫、文艺的沙坡尾,之前经过这家店,看到排队的人非常多,于是望而却步,辗转去了别家店。 之后经过,人还是非常多,不愧是网红店,热度依然不减。不过所幸还有一个座位,虽然比较拥挤,还是进去了。就是这次的尝试,让我爱上这家店,即使挤在角落里,也觉得不枉此行。这家网红甜品店,很难得的颜值与实力并存。蛋糕的口感都不错,以无糖、低糖为主,能吃得出原料新鲜,分量也十足。方格可可裸蛋糕「Chello」的招牌蛋糕,巧克力蛋糕和轻奶油完美结合,是大众喜爱款。蛋糕口感十分细腻,白色的地方是奶油,他家的奶油不会很腻,调配的比例挺棒的,清甜的淡奶油口感。在加上里面的小方块可可蛋糕,与奶油充分融合,搭配的刚刚好。无糖栗子裸蛋糕这是一款乳脂奶油蛋糕,无糖吃起来真的一点罪恶感都没有,加上偶有的蓝莓粒,一点都不会有腻的感觉。因为加入了栗子,所以蛋糕胚体相对来说干、硬一些,比较没有绵软的感觉。但是整体给人的感觉是很可口、不腻的,非常适合喜欢低糖度蛋糕的朋友。芝士奶盖茶有蛋糕,怎么能不来杯饮品呢?「Chello」*的饮品要数这杯芝士奶盖茶了,浓郁咸甜的芝士奶盖,配上清香醇正的红茶/绿茶,大概是小编喝过的*喝的奶盖茶了!但是这款奶盖茶默认做冰的,不能做热的,大家点之前可要问清楚哦!推荐理由 :这家蛋糕用的都是动物奶油,入口超柔滑;甜度真的是低,给人一种吃了不会发胖的错觉。不足 :除了推荐的这几款蛋糕,其他蛋糕会稍甜,有些腻人;店面较小,环境拥挤。地址:*路69号*儿女美术馆车站隔壁人均:47元TOP 2:赵记传承-水牛奶甜品漫步中山路步行街时,偶然看到了这家广式甜品店。一进店,屋子里就满满的人,尽管人多,服务却很贴心,会细心地告诉顾客每款产品的特色和吃法。暖心的服务和超美味的甜品小吃就让小编当场决定,把这里作为一个长期吃甜品的驻扎地!姜汁撞奶点餐的时候服务员小哥问小编:吃姜吗?小编说:不吃。服务员小哥就建议小编不要点这个,但毕竟这个是这里的招牌,小编还是点了一份尝尝鲜。姜汁撞奶是用姜汁和牛奶兑出来的“奶冻”产品,非常细腻。水牛奶是现浇的,两勺纯姜汁遇上60—70°的新鲜水牛奶,有点体验感,三分钟后,再用勺子试一下有没有凝固,如果能用勺子托住就大功告成!撞奶把老姜的香味和牛奶的香味融合在一起,姜味不会很冲,吃起来微辣,奶香味十足。整体入口即化,别有风味。寒冷的夜晚,喝碗姜汁撞奶,暖心暖胃!炸牛奶炸牛奶,长条形的,有点像迷你小春卷。外酥里嫩,咬一口,里面包裹着的浓密牛奶膏奶香四溢,回味无穷。而且不会太甜,是很正宗的牛奶味,多吃两个也不觉得油腻。没想到牛奶也有这么多种做法!问了老板,老板说,炸牛奶什么添加剂都没有放,纯靠手工将牛奶水分蒸发,放了点炼乳增加奶味,天然产品,好吃又健康。牛奶砖牛奶砖很神奇,把牛奶冻成Q弹状,再裹上椰子粉,一个字:香!推荐理由 :奶制品口味非常棒,香浓正宗。不足 :其他产品配料,如芋圆,分量较少。地址:海后路28号人均:20元TOP 1:Basix蓓茜法式甜品烘焙教室这家店的创始人Xixi14岁赴新加坡留学,毕业后修学于法国蓝带厨艺,并以优异的成绩获得高级法式甜品师资格证,16年回厦创立了蓓茜法式甜品。「 Basix」主打以花入味的*手作甜品,一改传统法甜高糖量的特质,更适合本地轻甜党挑剔的味蕾。除了精致下午茶, 更有精品烘焙课程。「 Basix」门店坐落于厦门*附近的一幢鲜花骑楼中,提供精品教室开展优质烘焙课程。北海道双层芝士这款蛋糕充满了浓浓的芝士香气,口味松软、醇正,芝士控闭眼*!双层芝士很像日本的LeTao,不用去北海道就可以吃到LeTao一样细腻,又不腻人、入口即化的双层芝士,简直感动!瑰密慕斯蛋糕一枚,玫瑰、荔枝、覆盆子。这款口感很温和,吃下去,中间淡淡玫瑰香,还有酸甜的口感。粉色白玫瑰花造型,小拳頭大,外观非常漂亮,让人不忍下口,但是吃到的瞬间,便觉得这才是幸福、温暖、甜蜜。热恋这款蛋糕,真是戳中了少女心。玫红色的淋面切开是柔软的百香果慕斯,百香果味道浓郁,酸甜香软,不是那种死甜的口感,非常开胃。这款加入百香果的蛋糕绝对是嗜酸爱好者的福音,红巧克力的外皮、牛奶内心、百香果夹心,每一口都很美妙。橙光这款橙光,据说西点师傅是蓝带出身的,做的是比较正的法甜。橙光这颗球一整颗都是慕斯,中间夹着薄薄一层焦糖慕斯,*下的饼干底是巧克力口味,甜甜脆脆的。不过这款慕斯含量偏多,所以容易腻,怕甜腻的朋友慎点哦!这家店3楼是甜品烘焙室,想学蛋糕烘焙的人终于有地儿可以去啦!小编相信甜品的治愈力不止于舌尖的愉悦,更藏在亲手制作和分享的幸福里。这也是这家店在我心目中*的原因。推荐理由 :店内环境文艺清新,适合去的朋友凹造型;蛋糕颜值高,味道清爽不甜腻。不足 :店里的花茶饮品味道一言难尽,需要改进饮品的口感。地址:*路99号人均:50元这三家甜品就是小编的心头爱了,你们也来分享一下你们喜欢的甜品吧!
3.厦门有几家比较好的港式甜品店?
满记跟源记就很不错,满记好点,去罗宾森那吃吧,有好几家甜品店的,那附近环境也不错
4.厦门那里可以学习制作港式甜点
厦港式那边特香包那边
5.去过厦门这5家高颜值+高人气的甜品店,你过的才是真夏天!
甜品和美食,绝对是夏日的终极幻想。很少有人能抗拒甜品的诱惑,只要来一口甜,瞬间就能治愈心情。厦门这5家风靡全岛的甜品店,不仅颜值极高适合拍美照,还能在炎炎夏日里消暑续命,给你一个幸福感满满的冰爽夏天。1.五条人糖水铺广东的甜品叫糖水,不仅能清润去燥,还能美容养颜,健康又养生。对爱吃甜品又怕发胖上火的小仙女们来说,简直不要太友好。想在厦门吃到一碗正宗地道的广式糖水,必须要去五条人糖水铺。师承顺德百年老铺,由五个年轻人创办,这两年风靡厦门全岛乃至*,已经开了近百家门店。品牌旗舰店开在湖里万达金街,明亮整洁的装修,既有港式风格,又带有独特的小清新。店里有六十几款糖水美食,单价都在10元上下,亲民且实惠。几乎样样不踩雷,可以一碗接着一碗下肚。双皮奶,广式经典,奶香浓郁,每四个小时才能出品50份,足见用心。杨枝甘露,新鲜现打的芒果,加上Q弹的西米和西柚,芒果控不可错过的一道基本款。樱花冻,粉嫩粉嫩的樱花,完全是少女心收割机!除了甜品,还有各种小食、主食,有甜有咸,可以当下午茶也可以用作正餐饱腹。店里常常根据不同时令季节推出新品,研发能力杠杠的,期待值满分!在消暑盛夏来一碗冰冰凉凉的糖水,确实是非常不错的选择。【地址】厦门市湖里万达金街5号门附近【营业】10:00-23:30【人均】¥10-¥20/人【推荐】双皮奶、杨枝甘露、桃胶银耳雪梨、炸牛奶、咖喱鱼蛋2.老纳酸奶老纳酸奶是全厦门最当红的手工酸奶品牌,在*已经有十几家门店。和市面上那些酸奶不同,店里主打纯手工、无添加的健康好酸奶。味道纯正还低卡低脂,爱吃酸奶的仙女们一定不能错过这家!浓郁搅拌型是奶味控必点,还未入口的奶香,进嘴后绵密的口感,回味无穷。无糖搅拌型则深受减肥人士的喜爱,可以搭配新鲜水果,清爽又好吃。如果不属于嗜糖爱好者,也不是吃酸达人,那么清新凝固型酸奶应该会合你心意。如果觉得单调,还能添加玫瑰酱、百香果酱、麦片,令口感层次更加丰富。店内还有水果杯、思慕雪可供选择的甜品,既有颜值又有美味,值得一试。【地址】厦门市思明区民族路85号【营业】09:00-22:30【人均】¥20/人【推荐】酸奶与红糖玫瑰酱、酸奶冰饮、思慕雪3.觅想理茶觅想理茶,开在沙坡尾一栋三层的南洋白色小骑楼,常有俊男靓女出没。店里装修极具文艺范儿,一楼就有整片漂亮的花墙,小仙女们打卡拍照专用。主理人是一位出身于茶艺世家的厦门女生,专做花果茶饮和轻食甜品。觅想的花果茶,可以喝出“前调、中调、后调”的口感差异,妙不可言。店里的招牌饮品——玫瑰蓝莓可尔必思、黑豆雪花冰茶,都是靓女们的*。此外,觅想还有多种玩法,例如喝起来像啤酒般畅爽的氮气茶,清爽又香甜的冷泡茶,以及口感令人惊艳的茶调酒,都是值得一试的夏日创意茶饮。在这样一个可以“玩茶”的空间里,点杯清新的花果茶饮和蛋糕,尤其适合闺蜜下午茶小憩。【地址】厦门市思明区*路29号【人均】¥50/人【推荐】玫瑰蓝莓可尔必思、黑豆雪花冰茶、柠香啤酒炸鸡翅4.露斯玫瑰(Rose & Rose)开在湖里万达的露斯玫瑰,上下两层,整个空间摆满了鲜花。店里的每一道饮品和甜食,用的都是鲜花食材。这里是全厦门乃至*罕见的花食空间,讲究以花入食。鲜花水果甜甜圈,果冻凝固花瓣,晶莹剔透;水果搭配慕斯,滑而不腻。仙人掌马卡龙,柠檬馅料搭配马卡龙甜味,也是很多厦门女生*的拍照美食。小巧可爱的多肉盆栽冰淇淋,百分百还原,入口后,有种花香独有的香味,可谓仙女感十足。花之燕,是女生难以抗拒的姐妹下午茶系列*。手工桂花酱,融入牛奶与100ml精炖燕窝汁,既清新又滋补,重点是还很好喝。【地址】厦门市湖里万达广场1031-1032号(6号门)【营业】10:00-22:30【人均】¥50/人【推荐】鲜花甜甜圈、多肉冰淇淋盆栽、花之燕、大鱼海棠5.陌菲制甜在厦门爱吃法式甜品的人,无人不知道陌菲制甜。陌菲制甜,藏在民族路一栋楼宇之中,离海很近,白色门面,隐蔽招牌。上下两层,楼上制甜,楼下吃甜;现点现做,尤其新鲜。主理人从从北京到上海,从香港到法国,一路学成法式甜品,在圈子里赢得一致好评。独特的魔方慕斯蛋糕,一口气包含了椰子、巧克力、草莓、抹茶、百香果,五种口味。整整25块小蛋糕,每层口味都不相同,3、4个小仙女去吃都没问题。一颗柠檬,是朋友圈里刷屏爆红的一款甜品,看起来就是一颗带着冰凉水汽的新鲜柠檬。蛋糕里包裹住的慕斯内陷,入口有柠檬皮和薄荷的清凉滋味,足够以假乱真。【地址】厦门市思明区民族路厦成海景花园一楼【营业】12:30-21:00【人均】¥50/人【推荐】魔方蛋糕、一颗柠檬、榴莲蛋糕卷
6.有谁在厦门学习过港式甜品技术培训?求推荐
我有学过,在厦门满棠御培训机构的学习,零基础的我刚开始还是很紧张的,不过老师人很好,专业度也很高,从基础理论开始学起,到后面的实践操作,一步一步教,现在已经得心应手了。
7.港式甜品培训学校哪里好
港式甜品培训学校哪里好?学港式甜品应到深圳创富港式甜品培训学校,重视理论与实践的统一已积累了大量的培训经验,形成了一套完整的培训体系,并培训了大批的优秀学员。完成学员开店的愿景,得到*各地学员的一致好评。我们致力专注于技术教学,*独此一家。过来报车费,包吃包住。创富港式甜品教学内容:杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露豆腐花、榴莲班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鲜杂果凉粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米软糕、芒果鲜奶乐、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鲜奶、哈密瓜汁、鲜杂果豆腐花、白糖雪梨炖雪蛤膏、姜水汤圆、榴莲忘返、榴莲布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鲜杂果西米露、芝麻糊配西米露、红豆沙配凉粉、鲜橙炖奶、椰汁芒果冻、榴莲芭菲等多个经典教学品种。 您学会港式甜点培训课程之后,可以去美食小吃街,*门口,商业步行街,商场超市等地开个港式甜品美食店,当然您也可以选择去大型甜品店做甜品大师。
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