现如今要说学什么技能又快又没有门槛，当属餐饮方面的技能，关于惠州市哪里有学做卤菜的，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.90后 卤菜行业辛酸

四川的卤菜确实*闻名，不止是卤菜，川菜，小吃、火锅在*都是有市场的，再好的市场，也需要技术的支撑。当然，没有技术，做一个投资人也可以，这不是我们今天所说的范畴，我们今天只说卤菜。有的人说学卤菜，一定要找生意好的，有名气的等等！其实不然，你以为你找到一个，生意火爆得很的老店，然后跟他学习了，你再回去自己开，自己的生意也会跟你学的那个店一样好了吗？我的答案是不可能。这个熟食行业，不是搞复制，哦！你去复制一个店的技术，然后你的生意就跟他一样了吗？不然，熟食有很大的地域性，要懂得因时因地的变通，千万不能搞复制，自己不管在哪里学技术，*的开店，一定要根据你开店的地域来定菜品，找到属于你那个地方消费群的适应菜，才是重中之重，做传统模式，做休闲模式，还是其他什么模式，都要根据你铺子周围的人来定，不能说我学的什么就要死板的做什么，如果这样，这个生意就不好做了，大家说是不是.... 好了话题回到现在 ，我们店铺正在创业期间 一起创业伙伴都是比较能吃苦那种 我和我*同学一起创业卤菜行业 我们的创业定位就是 给每一个顾客带来 新鲜 健康 实惠 的经营理念 从开始的一家店铺 到现在的5家店铺 包含了我们太多的辛酸泪！我发表这篇文章跟大家分享一下我们创业中的 经验 过程 欢迎大家一起探讨交流！

2.关于卤菜技术培训基地学技术，新手学员想了解的疑问解答

一、哪里可以学习卤菜技术？靠不靠谱？市面上的各种卤菜技术培训很多。也有些朋友更愿意选择实体店培训，当然，专业培训和实体店培训各有利弊，学员可自由选择。扶点餐饮创业卤菜培训，*教全套核心技术配方，毫无保留教全部技术；理论+实践，每位学员都亲自上手实操；免费技术升级；经验丰富的老师傅手把手教学；包含项目多而不杂，小吃、早餐、重庆小面、烧烤、卤菜。二、学凉菜卤菜技术培训学费多少钱？ 学凉菜卤菜技术学费多少钱？不同培训机构、不同的卤菜技术，费用在几千元之间不等。学的多自然学费越多。三、凉菜、卤菜技术多久能学会？凉菜、卤菜培训的核心在于各种原食材的处理方法以及卤水的制作保存等，多半是按学习的卤菜技术种类来定时间，几天或十几天时间不等。每个不同培训机构制订的课程不同，教的技术不同，自然在培训时长上也是不一样的。四、中途终断学习，后续可继续学习吗？学凉菜卤菜技术培训周期并不算长，但难免不会有这样或那样的意外。中途终断学习，后续时候能继续学习，这是要和培训机构商量而定的。但出于大多数培训学校是包学会的，所以按推理是可以允许这种情况发生的。五、卤菜技术培训基地学的技术能开店或摆摊吗？卤菜培训机构的教学师傅多是有着多年从业经验的，如果你在考察的时候认可了师傅做出来的味道，就不要抱有怀疑，踏踏实实的学；如果考察时不认可，那就千万别随便决定。既然认可了，学完技术能不能开店的关键就在于学员自身了。培训机构的制作方法、注意事项等都是非常系统的，你学会了之后，就是有熟练程度的问题需要注意，而这完全是靠自己了。所以学完技术能不能开店，从味道上来说是可以的，但如果处于对自己掌握技术的程度来说，不自信的话可以想摆摊试试，毕竟摆摊投入成本更低，一步一步变的更好，就可以做大了。六、卤菜技术培训机构都教些什么？学习原料的识别要领，学习原料、香料的选择。初步加工程序集秘制配方技术；学习吊汤、制卤、卤水 调味、卤制原料的时间、卤熟刀工、秘制辣椒油处理等技术；不同的培训机构在教学内容可能有些差别，但宗旨就只有一个，就是教会学员制作卤菜的技术。七、卤菜技术培训适合哪些人群？下岗工人找创业项目的人群，美食爱好者自学成才，*生白手起家创业，家庭妇女家庭增收，小本投资创业好项目，夫妻搭档致富之路，小本创业赚钱新信息。不要小看卤菜，认为卤菜很简单，卤菜是入门容易，做好做精难，只有在做精做好的基础上才能做大做强，到了这一步，卤菜就很赚钱。

3.惠州哪里有卤菜培训 去哪里学做四川卤菜 哪里有卤菜学习?

想知道味道怎么样，你可以先过去看看，听说是可以先尝后学的，你就过去了解下就知道好不好咯。。锏惧害鍦板浘

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想知道味道怎么样，你可以先过去看看，听说是可以先尝后学的，你就过去了解下就知道好不好咯。。

5.新手学卤菜技术快速入门，关于费用多久掌握和去哪学问题解答

对于很多朋友想从事卤菜餐饮行业创业，因为卤菜投资不大，利润很客观，收钱快，创业的风险又低等很多优点，想要开起一家特色卤菜店，那么前提就是必须先学习和掌握一定的卤菜技术，关于卤菜技术学习的问题现在给大家整理出以下几点仅供参考哈！一、学习卤菜技术要多少钱，学习费用是多少？一般卤菜培训学校或者卤菜培训机构学费便宜在3000-4000元左右，地方实体店或者老店学习卤菜学费是相应的贵一些，但是在这里我们要注意区分的是，实体店一般学卤菜技术，实操性比培训机构要好很多，因为这个都是更直接面向消费者，做好的卤菜熟食都是直接接受顾客的检测的，好与坏顾客一试就知道了。实体店不仅能学到真正的卤菜技术，还能学到店里的经营技巧，卤菜全套技术掌握以后，回去就可以独立操作一家店。二、学习卤菜技术需要多久全部掌握，多久时间能学会？一般在卤菜培训机构或者学校学习卤菜技术10-20天左右，在卤菜实体店学习卤菜技术10天左右，当然还有更快的只要3-7天，这种学到的卤菜技术主要是卤菜配方和简单的制作工艺，并不是很系统全面，但是比较节省时间！三、哪里可以学到正宗的卤菜技术配方？搜索不难发现合肥有一家卤三味熟食店，专注卤菜技术培训，师傅技术精湛，教学有方，研究出百家卤味之所长使“卤三味”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。凡是来卤三味实体店学卤菜技术的，都会让学员来有所学，学有所成，学有所用。已经帮助*各地不计其数的学员创业成功生意都非常好。卤三味熟食店根据不同地方、不同消费者对多种口味卤菜的需求，四十多种纯中药调配料，无任何添加剂，专门调配出不同的特色风味的味型，包括麻辣、香辣、五香、咸鲜、酱香、烤香等，以适应市场差异化需求。四、学完全套卤菜技术回去能直接开店吗？可以在学完卤菜技术后直接摆摊卖卤菜，边学习摸索边经营，这种方式对于资金要求低，等积累一定的人气口碑以后再开店，这样资金也够了，人气也有了，开店成功性更大。卤三味熟食店师傅多年经验告诉创业朋友们，如果你想好了要做卤菜，想学卤菜技术，下面几点你一定要注意，如果做不到现在提前退出还可以！1、不要小看卤菜，认为卤菜很简单，卤菜是入门容易，做好做精难，只有在做精做好的基础上才能做大做强，到了这一步，卤菜就很赚钱，这一步没有五到十年的一线经验很难做到。2、卤菜很辛苦，也很累，一个人开始只能做一个摊位，如果你怕吃苦，怕累，这里劝你提早不要进入，免得浪费时间和精力。3、卤菜经营要耐得住寂寞，要有耐心，贵在坚持，首先先活下去，然后才是盈利，*才是 赚钱。4、卤菜平时多看，多问为什么，研究琢磨透，细节决定成败，卤菜有它自己的学问，不要忽视它。

6.说说学卤菜找师傅

我开店有10年了，现在回忆起以前学卤菜找师傅的时候也很有感触。10几年前通过别人介绍拜了个师傅那时候不收学费只是逢年过节买点礼物到他家拜访一下看看他就行，跟现在不一样。花了一个月时间学会了卤菜，然后自己开店，赔了个精光。一直觉的是味道不行，后来又找了个师傅学费带开支花了有一万多吧跑到山东学了2个星期（这时候我有基础学的快）。学完觉的还是有点不行，山东的口味不适舍当地，钱也花了，事情没有达到逾期效果，很无奈这时候也没钱了，上工厂打工了，可是我不死心啊，赞了点钱又去四川学了2个月，等我出师的时候，我师傅跟我说，开店要么守住店，要么就打广告把*度打出去，现在的味道要好*度也要高，那生意才会好。做的再好没人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的时间，你玩的起吗？老婆孩子怎么养。再说现在的人都是认品牌去的味道差不多就行，要品牌要面子的。比方说就象现在收学徒的那一家不是夸大其词，做出来的味道都一样学费还便宜，真正师傅教的没个1-2万谁会把真手艺教你。有便宜的有贵的宁愿选好的别选便宜的。师傅说的话我也反思了情况和我开店时候情况基本一样。现在想想还真是这个理。当然我现在生意也不是很好但是我还没失去信心，至少能三餐无扰。（闲来无事随便写写）

对于想要学习餐饮方面的童靴，可以通过90后 卤菜行业辛酸，关于卤菜技术培训基地学技术，新手学员想了解的疑问解答，惠州哪里有卤菜培训 去哪里学做四川卤菜 哪里有卤菜学习?，惠州哪里有卤菜培训 去哪里学做四川卤菜 哪里有卤菜学习？，新手学卤菜技术快速入门，关于费用多久掌握和去哪学问题解答，说说学卤菜找师傅?? 也能有一些基本的了解。