要学习港式甜品，一起看下关于学做糖水甜品广州，

1.为什么广州遍地都是化州糖水店？

大家好，我是小肥良。前段时间我介绍过，为什么广州遍地都是隆江猪脚饭。点击图片即可回顾文章发送后，老吴就找到我说：我脑海里立刻想到了当年读*时，商业街的那家「化州超润甜品」。还有出租屋楼下的那家「三丁有豆糖水」…我承认，我已经有点馋了。然后我去了百度地图搜了一下，名字带“化州糖水”的店在广州，就已经超过了150家。再加上那些隐姓埋名的小店，你可想而知广州有多少家化州糖水店：可广州人爱吃糖水，众所周知。广州本地就有非常多优秀的糖水店，玫瑰甜品、百花甜品都是当地一绝。化州糖水到底凭什么，能博得广州人的认可，在广州做大做强？要回答这个问题，我们必须要搞懂一个前提：为什么不是惠州，不是雷州，偏偏是化州的糖水有名呢？这就要从化州的地理位置开始说起了。化州位于广东省西南部，作为县级市由茂名市代管。作为粤西地区的代表，化州很好地继承了粤西美食的精髓。化州香油鸡、化州牛杂、化州糖水，都是当地一绝。化州香油鸡化州牛杂说回化州糖水。从六十年代至今，化州一直都是盛产糖蔗的地区。在当地，有一间国营糖厂比较出名，生产糖片、白砂糖。九十年代初，化州糖厂由于经营问题，大量工人下岗，工厂无工资发，只能发白糖抵工资。下岗工人领到白糖后，用来煲番薯，芋头糖水到街头卖。诶！没想到生意超好，火了！于是大家争仿学做，将糖水刻进了自己的DNA中，就有了最初的化州糖水。后来，化州人将他们的糖水带到了广州。就有了如今广州遍地是化州糖水店的盛况。那么化州糖水进入广州后，是如何征服广州人的？首先*点，是化州糖水的价格，非常实惠。我们不妨看看他们的菜单：我们能很清楚地看到，*的糖水只要4元，最贵的要10元。大多数糖水的价格，集中在6~8元的价格。这在物价水平较高的广州，无疑是比较实惠的甜品选择。为了节省成本，化州糖水店大多采取“调配”的方式。糖水会提前做好，放在冰柜贮藏，顾客要点什么，店家会立刻调配好：图源：奇怪的凯蒂姐姐但这意味着化州糖水的味道不好吗？当然不是。可以说在控制成本的基础上，化州糖水依然能提供较为美味的甜品。椰西百搭水果捞，不仅味道好，料多到捞都捞不动：大而酸甜的芒果、冰爽解渴的西瓜、QQ弹弹的烧仙草…一份10元左右的糖水，一次性尝遍n种口感。因为水果的加持，整个糖水喝起来酸酸甜甜的。椰汁还中和了果酸，喝起来清甜可口，丝滑入喉！香芋芒芒西米露，香芋有一个球那么大：三色芋圆椰汁西米，芋圆吃起来软糯但不粘牙，很有嚼劲。红豆软而不烂，一勺下去很有饱腹感。相对便宜的价格再加上还不错的味道，自然也就成为化州糖水风靡广州的“杀手锏”。尤其是在广州城中村，基本都有一家化州糖水店，多的话一条路上就有好几家。那么除了性价比，化州糖水还有其他的“制胜法宝”吗？当然有，我说一个鲜为人知的点。如果你有认真观察过我们文章的封面，你就会发现：他们店里不仅仅只卖糖水，还卖炒粉炒面！这就是化州糖水在广州的秘密武器：它不仅仅是一家糖水店！它能在饭店提供热腾腾的炒粉炒面炒饭：如果是比较正宗的化州糖水店，你甚至能在里面吃到巨好吃的“茂名捞粉”：能在下午茶和夜宵时提供小吃：在广州的化州糖水店，早已超过了一般糖水店的范畴。多样化的经营，让化州糖水店每个时间段，都客似云来。尤其是饭点，糖水店里满是客人，多在大快朵颐地享受着炒粉。这早已成为城中村的一道亮丽的风景线。大多数的化州糖水店都会选择开店到凌晨2、3点。毕竟没有一个打工人会拒绝，下夜班后来一碟香喷喷的炒粉。一碗化州糖水加上一份炒粉，就是一顿元气满满的工作餐了当然了，还有一些其他的原因。比如化州糖水店大多开在广州的城中村，以及*的商业街，租金比较便宜，便于开店。比如化州糖水的加盟早已非常成熟。最有名的化州糖水加盟店，应该就是「超润甜品」。廉价的开店成本+加盟制降低的技术门槛。也让化州糖水得以在广州遍地开花，用自身美味征服了无数人。说到底，作为风靡广州的两大平民美食：化州糖水和隆江猪脚饭还是有不少相似点的。同样便宜，同样味道尚可，对于想要存钱的打工人来说，扒拉几口就能回公司继续加班，比996还管用。我们今天怀念化州糖水，也许就是在怀念曾经的求学时光，或者如今的打工岁月罢了。一碗汤水，总是能慰藉了很多匆忙的赶路人。或让外打拼的茂名人，找到心心念念的家乡味道。吃完糖水，你回到空无一人的出租屋里。这里房价与物价都太高，高得让你心惊胆战。风吹过来，在这个偌大的城市里，你的朋友似乎只有这碗糖水，还有猪脚饭。

2.你身边年入千万的人都是做什么生意的？

说说我的故事吧，三年时间从一个打工的穷小伙子到在广州三套房一辆车，还有18家广式糖水店，虽然和大佬比起来确实不算什么，但是我身为一个普通人能做到这样的成就我已经很满足了。在广东广式糖水店随处可见，但很少会有人将糖水店和年入数百万联想起来。我来自小城市工薪家庭的穷小子，从小怀揣着致富的梦想，2016年辞职创业开糖水店，现在靠糖水店完成自己儿时的梦想。*，我靠卖广式糖水在*开出了18家门店。我的品牌成立至今已有5年之久，在当地依然受消费者的欢迎与喜爱。0116年辞职拜师学艺，靠做外卖糖水赚到了开店的钱我是来自方一个小城市，15年*毕业来到广州，那年玩才23岁，*份活做的是销售，*由于赚不到多少钱，辞了职。随后，我便跟着一位广式糖水世家的老师傅学起了做广式糖水，原以为会很轻松，没想到凌晨三点多就得起床了，一天下来既要干活，还要学手艺，日子苦得很，但渐渐掌握了技能后，我还是咬牙坚持了下来。学成之后，我想凭着手艺到外面去开店，谁知道广州的房租那么贵，凑来凑去也凑不齐一家小小店铺的房租，于是我便暂时放弃了在广州开糖水店的打算 。2016年，我从做糖水外卖开始做起，发发朋友圈，有谁想要吃了就找我定，然后我去送货，眼看着生意有点起色了，就在我满心欢喜的以为会成功的时候，结果骑车摔倒了导致胳膊骨折。做了3个月的广式糖水外卖，不得不停下来修养身体。接连受到多次打击，让我不禁感到气馁，但是很快我又振作了起来，从头开始。2016年，决心要把广式糖水店开起来的我花了半年时间，把身边朋友的钱借了个遍，凑齐了5万块钱回到。02重振旗鼓，开广式糖水店2016年下半年，做足了准备工作的我在老家开起了广式糖水店。在做市场调研时我发现，当地没有一家做广式糖水的门店，都是一些奶茶店和烘焙店，相比前两者，广式糖水点食材天然健康，消费者比较放心，产品的价格却不高，再加上当地竞争小，所以很快便火了起来。利用网红店的营销方法，这样的做法果然有效，店铺的生意十分红火，产品极受欢迎，很快就获得了盈利。随后仅仅一年的时间，我又陆续开出了2家分店，生意都挺不错的，一个月能赚到好几万元。眼看着生意上了轨道，我便开始思考如何走得更远，开出更多的门店。研究了一番商业模式后，我决定成立自己的品牌，为了吸引年轻的消费者，我为品牌取了个洋气的名字。03坚持选用优质食材，建立中央厨房想要吸引消费者长期光顾，保证产品的品质和口味是必须的，只有产品做得比别人好，才能在竞争上获得优势。从一开始，我就十分重视产品的品质，制作产品用的食材都是优质的食材，并且采取现做现卖的方式，*程度地确保产品的新鲜和美味。除了双皮奶、姜撞奶和椰奶西米露，在发展的过程中，我也不断地增加新的产品，现如今已经拥有了港式甜品、海南清补凉、粤式茶点、品等几十种产品，提供给消费者更多的选择，同时用不同的产品让消费者始终对品牌保有新鲜感。*土地辽阔，每个地区的人口味都有所不同，为了迎合当地人的口味，我在保留优势产品的基础上，还会根据本地人的餐饮习惯开发其他产品。例如，在内蒙地区，我特地增加了糯米鸡、流沙包、紫菜卷等产品。丰富品类之余，我还针对不同的受众对产品进行细分，推出了为儿童专门制造的小猪奶黄包、开心红豆包等产品，不单单在口感上赢得了小朋友们的欢心，还为产品设计了可爱的造型吸引孩子们的眼光。随着生意越做越大，门店越开越多，原本的生产模式已经不符合现有的发展状况了。我决定借鉴肯德基、麦当劳的模式，建立中央厨房，对产品实行标准化制作。2021年，我花费了不少资金在两个建立了中央厨房，能够给当地多家门店统一供货。为了确保食材能够安全送达门店，我还打造了自己的物流配送团队，自己给自己配送食材。04除了广式糖水，还要占领正餐的市场一般来说，人们只有在下午或者晚上下班休闲的时候才会去吃广式糖水，但是光是做休闲时间段生意，营业额肯定会受到限制，为了获得更多的盈利，在不停地扩张门店之外，我还多增加了煲仔饭，三明治等正餐食品，想要占领正餐的市场。最早的时候，我的门店以街边外卖小店为主，为了满足消费者在不同场景下的需求，我在转型后开出了两种不同形态的门店。其一是主打外卖的街边店，面积仅在十几平米左右，不设坐席，消费者买完就带着走。其二是旗舰店模式，面积在80-100平米，这种店除了售卖堂食产品外，还提供给消费者可以带回家保存的广式糖水。成立至今5年，我在*（其实也就6个城市）开出了18家门店。回首我艰难的创业过程，尽管这一路走得不容易，但付出终究还是获得了回报。所以说，别小看前进路上的每一步，踏踏实实地走下来，认认真真地做事情，只要用心，成功离你就会越来越近。

3.学做甜品 在广州学甜品哪家好？

学做甜品肯定是去广州鸿记甜品培训学校了。他们自己开甜品店起家，最早的店2004年到现在已经有10多年了。味道很正宗像满记甜品里的港式甜品、台式甜品、以及广东糖水，养生之类的甜品都可以学到。

4.广州哪里可以学做糖水-阿婆广式糖水培训学校

糖水技术培训_阿婆广式糖水培训学校1、专业老师亲身示范，演示技术操作流程。2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。糖水技术培训_不花冤枉钱一次性收费中途不收其他费用；签订协议不乱收取学习费用。糖水技术培训_阿婆广式糖水培训学校小班制随到随学广式糖水培训-广东糖水培训-双皮奶培训-阿婆广式甜品培训学校

5.广州哪里可以学糖水甜品的？？

要看你学甜品学糖水有什么目的咯、如果是自己创业开店，我就有开甜品店的资料可以给你参考。留言或留电子邮箱，发给你。如果你是为了找份工作，那就没必要特意去学。直接找店面就可以了。

6.广州黄埔区 哪里有学做甜品?

我知道喺越秀区文明路有一间教你整蛋糕喈~一楼喈门面好细要上二楼喈~建议你去睇下啦~我唔好记得喺文明路边度~以前我喺裹度学过黑森林蛋糕~学费加埋材料费记得好赐喺收100蚊~宜家就唔知收几多啦~好好加~手把手叫你~设备齐全~

7.我是江西上饶的，想去学做甜品和糖水以及奶茶饮品这些。不知道哪里正宗？

当然是广东比较正宗的，广东的甜品店应该是全*最多的吧，如果你想学的是港式、台式、广式甜品可以考虑一下广州的鸿记甜品培训学校，这些都有教，奶茶饮品也有，朋友去那里学过，回来做给我吃，味道好吃，搞得我都想去学一下了，哈哈

以上是港式甜品为什么广州遍地都是化州糖水店？，你身边年入千万的人都是做什么生意的？，学做甜品 在广州学甜品哪家好？，广州哪里可以学做糖水-阿婆广式糖水培训学校，广州哪里可以学糖水甜品的？？，广州黄埔区 哪里有学做甜品?，我是江西上饶的，想去学做甜品和糖水以及奶茶饮品这些。不知道哪里正宗？?? ，如果还有不明白的可以联系客服