学重庆烤鱼,需要了解深圳石锅鱼烤鱼在哪里学
1.佳跃:5500元学了8个小吃技术,是贵是贱?
最近,有个朋友和我联系,他说花了5500元从小吃培训学校学了8个技术,我很惊讶,这么便宜。因为我教一个技术的价格都是5800元,还感觉很吃亏。他却学了8个。我赶紧恭喜他赚了便宜,他却说学了这8个技术以后,每天焦头烂额,痛不欲生,迷茫的不知道该如何是好?我赶紧问原因,他道出了实情!原来这个朋友想去学习石锅鱼技术,到了培训学校以后,试吃味道感觉不好,本想一走了之。可培训部经理告诉他说,这个味道和实体店的味道相似度达90%,如果选定在学校学习的话,再赠他7种技术,都是不错的小吃技术。这哥们感觉可以,就学习了。学习完回家后,这哥们发现不知道做什么好了?是开家石锅鱼店?还是鸡公煲店?又或者是麻辣烫店?原本是打算做石锅鱼店的,可石锅鱼本身味道并不好,这可咋办?他把每种技术都试做了一下,找朋友试吃后,发现每种菜品的味道都差一点,这可怎么整?他开始迷茫了。去网上找各种资料,想找解决办法,偶尔看到我的文章,就加上我,问我咋整?碰到这种情况,我也是爱莫能助,我劝了他几句,然后告诉他,这些钱当买经验吧,谁让你贪便宜呢?我前两天写过一篇文章 ,《一家开了十年饭店,菜品口味也很好,但店里生意却不好的核心秘密是啥?》里面提出了战略和战术的问题,讲到一点就是要明白做餐饮前,你首先要知道我是谁?的问题。我是谁?这个问题延伸一下,就能变成下面三个问题1、我有多少资源?(钱、人脉)2、我适合做什么?(能力)3、我能以什么方式最快做到?(学习方向)开餐饮店之前,你首先要明白自己有多少钱去投资,比如说你一共有10万,这些钱就限定了你的方向。你学技术只能花1万元以下,找房子只能找5万以下的,你装修只能简装而不能精装等等。你还要留两万元的流动资金,所以你店铺的总投资在8万以下。你店里也不能雇太多的人,人太多就会增加开支,你的这些钱根本不够折腾的。这个时候,你要明白,学那么多技术有用吗?既然没用,学那么多技术做什么呢?现在网络上的技术有成千上万种,难道你都要学会了?做的过来吗?经常看佳跃文章的人,明白餐饮行业现在越来越细分了,开西餐的你就卖牛排,披萨类的简餐就行,开鸡公煲店的你就选一两种可以互搭的菜品也就够了,上那么多,只会让你的精力分散。人越来越累,钱就得越来越少。前段时间,有个餐饮店的老板累死在躺椅上面,就是操心太多导致的。佳跃一直认为做餐饮就要聚焦自己的品类,品类越聚焦,你就越有可能做起来,做的太分散,只是赚个零花钱罢了。其实,上面提到的那个朋友还是幸运的,还有很多更不幸的。倾家荡产算是轻的。快招公司大家听说过吗?没听说过,海底捞总听说过吧!海底捞公司本身是不加盟的,只做直营店,但有些快招公司瞄准了海底捞的品牌,就开始以海底捞的名义去招商。现在我国的法律对这一块还规定的不是太健全,处罚力度也不大,这些快招公司就开始谋划,快速招商。一年能赚几个亿。他们的套路很深,投资几百万,甚至几千万的广告费用,各大平台投资广告,看到的人太多了,总会有很多傻子去上当。他们每一步规划的都非常清楚,派几个人去接学员,什么车辆,在车上说什么话,什么语气说。进入公司后谁接待,接听电话的频率,响几声才接,打电话说那些话,都做到非常精准。甚至连公司的阿姨都是他们的拖。只要学员进去,不交学费的人少。在此,佳跃也要奉劝一句,想做什么样的餐饮项目?首先就要知道“你是谁?”千万不可轻信,贪心。
2.做重庆烤活鱼都要放什么材料,用什么工具,深圳哪里有烤鱼培训?
想学烤鱼啊,到深圳华南小吃培训中心学吧。我就是在这家学习的,我报了三个项目:烧烤、烤鱼、石锅鱼!华南小吃培训的师傅教学方式真的好,技术口味都超赞的!学习场面每天都是爆满的!学完之后我准备在坂田开一个大排档!
3.想学诸葛烤鱼 深圳小吃有烤鱼培训技术的吗?
深圳神州小吃培训技术就有正宗的石锅鱼培训。
4.深圳哪里有学烤鱼的啊?学费多少钱。
"重庆那边做烤鱼的多,北京,深圳都有好多做烤鱼的。 烤鱼的做法并不神秘,普通人易学的很,我就学会了。跟烤鱼大师王华学的。"
5.石锅鱼做法与烤鱼做法有什么区别,你知道吗
鱼是大多数人所喜爱的,而鱼的做法有很多,烤鱼,石锅鱼等,虽然做法不同,,但是味道都是非常好的,各有各的特色,接下来看看嘉诺是怎样介绍的吧。顾名思义石锅鱼是用石锅为器皿,来盛放做好的鱼肉,烤鱼是用烤鱼炉上的方盘来盛放,然后煎烤食用。烤鱼烤鱼配菜种类繁多,一般能涮食的食材都可以做烤鱼配菜,烤鱼是先将鱼烤熟再搭配调好的香辣、泡椒等味汁和焯好的配菜食用,烤鱼结合了火锅和烤肉的特点,类似煎煮的吃法。石锅鱼重点体现的鲜美,简单搭配几种青菜,做好后装入烧热的石锅内即可,尽可能的保留鱼肉的鲜味,用天然石锅盛放,别具风格。 下面介绍石锅鱼的做法,烤鱼就不多说了,烤鱼的做法也是非常多的。香辣石锅鱼做法:1. 鲜活草鱼一条约1250克,宰杀干净,剔下鱼肉,鱼骨剁大块,鱼肉片大片,黄豆芽100克,魔芋150克备用,2. 鱼骨加盐、料酒、味精胡椒粉码味,鱼肉加盐5克、味精3克,鸡精5克、胡椒粉3克,料酒5克抓匀,再放湿地瓜淀粉抓匀上浆,3. 锅内加油50克,麻油20克,下入干椒节5克,大葱花、姜片爆香,香水料150克(超市、菜市场有卖现成的),炒至出红油,加鲜汤300克,烧开后下入腌好的鱼骨、豆芽、魔芋条,煮3分钟,全部捞出放在石锅底,然后锅中再下入浆好的鱼肉,加味精、鸡精、胡椒粉各3克,鱼肉熟透连汤倒在石锅中,4. *锅内烧油,下入干椒节20克麻椒粒10克,炸香后浇在鱼上即可。成菜麻辣鲜香,鲜嫩可口。虽然只介绍了石锅鱼,但是烤鱼也是非常值得大家一试的,而在夜市上烤鱼是非常多的,而石锅鱼就相对来说少一点,若是想学习,西安嘉诺值得你来选择。
6.铁板豆腐怎么做,深圳哪里有铁板豆腐的培训学校?
建议你到深圳华南小吃培训机构去学习哦,我去年就到这家学习了烧烤和烤鱼石锅鱼项目;口味真的比市场上都要好,你可以在网上搜“华南小吃培训”了解一下,他们那里学员挺多的,师傅都是手把手教学的,学员都是可以亲自操作的,做的味道满意就可以毕业了!
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