要学习港式甜品，一起看下关于学做正宗港式甜品，
1.在那里能学做港式甜品的
正宗港式甜品去港甜记学吧，技术都是实实在在从香港那边过来的
2.想学做正宗港式甜品，该去哪家机构培训好呀？
我觉得吧！你可以去香港湾仔甜品培训的官网了解下，他们那是专门培训做甜品的哦！
3.想学做正宗的港式甜品，浙江衢州哪里有学甜品的地方？
想学甜品还是要去广东，那边资源比较充足，我姐之前就是在那边学的，好像是叫什么回头客的，具体就不清楚了，自己百度搜吧！
4.教你5款港式甜品做法，不用大热天跑去“满记甜品”啦！
鲜芋仙、满记甜品、许留山、猫山王，这些港式甜品店的名字，想必甜品爱好者们应该都不会陌生。 港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。用新鲜水果、牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品*的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受当地人的喜爱，*的还是：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米。 其实这么好吃的港式甜品，制作起来也是非常简单的。01 芒果椰汁黑糯米 用料： 中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml 做法： 1、黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。 2、锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟。 3、将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水。 4、小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖。 5、用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。02 榴莲布丁 用料 牛奶130ml、淡奶油80ml、白砂糖30g、榴莲240g、吉利丁片5g 做法： 1、开榴莲、取肉 2、准备材料 3、吉利丁片提前放进冰水中泡软 4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火。 5、捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化。 6、把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机。 7、继续搅拌至牛奶液降温至温热状态。 8、把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可。 9、倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯) 10、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。03 芒果白雪黑糯米 用料： 芒果1个、椰浆150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g 做法： 1、准备好所有材料 2、黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖。 3、加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟重按一下，再跳起后黑米饭煮好。 4、黑米饭凉后， 用手蘸点水，搓成圆球。 5、冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。 6、轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。 7、芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。 8、将芒果摆在碗中即可。04 杨枝甘露 用料： 芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4个、白砂糖20g 做法： 1、准备好所有原料。 2、芒果切丁，其中1/3果肉装饰用，2/3果肉做果浆。 3、将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。 4、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟。 5、西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。 6、焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点。 7、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。 8、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。 9、搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。05 芒果糯米滋 用料： 糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g 做法： 1、除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。 2、搅拌均匀混合成粉浆。 3、把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。 4、芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。 5、蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。 6、放上一个芒果丁。 7、像包汤圆一样搓圆。 8、包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。啊哈，以上五款够你吃一个夏天了
5.教学港式甜品技术 学做香港甜品 港式甜品培训哪有正宗的?
东莞去学，搜下找叫 心润心甜品的，较有名气，热天时很多人在那学。
6.经典港式甜品杨枝甘露, 正宗配方大公开, 手把手教你怎么做!
杨枝甘露是香港极具特色的一道甜品，芒果果泥加上椰浆细滑香浓，用小勺一捞，每一勺满满都是果肉，芒果的香西柚的酸再加上Q弹的西米，每一口都是享受。这道杨枝甘露大牌但做法并不复杂，只要准备好芒果，西柚，椰浆，西米这四种材料在家我们也可以轻松做出大名鼎鼎的港式甜品。一、杨枝甘露主料：西米100克 芒果、红西柚各半个 牛奶200克 椰浆200克 糖适量制作工艺：1、准备材料2、西米事先不用浸泡，直接放入锅中，加入清水，大火煮开转小火微煮10分钟3、盖上盖子浸泡15分钟，打开盖子可以看到仍有白点4、用清水冲洗掉煮出来的粘稠液体，把过滤好的西米放入到锅中加入清水二次煮沸，转小火煮10分钟，再盖上盖子焖15分钟。煮西米期间不断用筷子搅拌，避免糊锅。焖好的西米再用清水冲洗干净就可以了，这样煮出来的西米Q弹，无白点5、芒果去皮切成块，分两部分使用6、一份芒果放入搅拌机内7、搅拌成芒果泥8、椰浆和牛奶倒入锅中9、根据个人喜好加入适量白糖调味10、红西柚取半个剥出果肉，芒果切成小丁备用11、所有材料放入冰箱冷藏，吃之前盛到碗中，加入芒果泥和西米12、倒入煮好的奶浆拌匀，用另外的芒果丁装饰，加入适量的红西柚果肉，淋上适量的淡奶油即可食用二、港式甜品杨枝甘露主料：芒果3个(约1000g) 西米100g 西柚半个 椰浆180g 牛奶100g 白糖50g制作工艺：1、煮锅中坐水，大火煮沸后，加入西米，沸腾后转中火，煮大约15分钟，其间不断搅拌，防止黏锅底;2、15分钟后盖上锅盖，关火焖5到10分钟，至西米基本没有白点，如果还有白点，可以再开火煮一会儿、焖一会儿;3、捞出西米，用流动的水冲洗干净粘液;4、泡入冰开水中备用。5、将牛奶、椰浆和白糖放进煮锅，小火加热至白糖融化，关火冷却备用。6、将西柚剥去外皮，再撕去内层薄皮，剥出果肉，冷藏备用。7、芒果去核取果肉，方法：横刀沿果核片下两片厚肉，在果肉上打花刀，从果皮一面往上一推，果肉丁立即成花状散开，再片下果肉丁即可;8、留出一些整齐漂亮的芒果丁，冷藏以备装饰;9、其余全部果肉放入料理机的搅拌缸，再加入冷却的椰浆牛奶糖液;10、搅打到均匀顺滑;11、将西米捞出，沥干水分，与芒果果浆混合，如果一时不吃，可以密封冷藏。12、吃的时候，取适量芒果西米浆放入容器，再撒上西柚粒和芒果丁，即可三、简易杨枝甘露主料：椰汁100毫升 芒果80克 柚子30克 西米25克 冰糖适量制作工艺：1、将柚子剥开，取下果肉备用2、芒果洗净去皮，将果肉切成小块，备用3、锅中加入约800毫升清水烧开4、将洗净的西米倒入锅中，搅拌均匀5、盖上锅盖，转小火煮约20分钟。中途需搅拌6、揭盖，把冰糖、芒果、柚子依次倒入锅中，轻搅均匀煮沸7、将椰汁倒入锅中搅拌均匀，煮至沸腾8、将煮好的糖水盛出即可四、煮西米的方法1、锅内加入2杯500ml清水烧开，再加入西米用中小火煮15分钟，中途不时用锅铲搅拌锅底以免糊锅2、煮15分钟后，可见西米已变透明色，但中心仍有半点。熄火加上锅盖再焖10分钟左右至西米变全透明色3、用滤网捞出西米，用凉开水冲洗一遍，放至自然冷却五、煮西米注意事项1、煮西米一定要先把水烧开了，再下西米，如果冷水下锅的话，就煮成一锅糊了，并且内心不易煮透2、西米在煮的过程中会不断吸水膨胀，所以煮的时侯水要多放一些，水少了很快就会煮干，结块了3、我买的西米算是中等大小，煮的时间略长些。如果是小颗的西米煮10-12分钟即可。煮好的西米要马上过凉水，不要长时间焖在锅里，这样西米就失去了Q爽的口感4、煮好的西米放凉后拌上椰浆，淡奶油及糖浆冷藏，这样一来可以让西米更入味，二来西米不容易结块。在吃的时侯随时方便取用六、制作果泥的方法1、将砂糖+清水用小火煮至砂糖溶化，熄火放凉即成糖浆水。2、取100克煮熟的西米，加入椰浆50克，淡奶油25克，1/2煮好的糖浆水。3、用汤匙将西米和液体拌匀，不要让其结块，密封放入冰箱冷藏备用。4、将芒果侧切成三份，用汤匙将果肉挖出。将部分芒果切成小块，西柚剖出果粒备用。5、将芒果肉340克+1/2的糖浆水放入搅拌机内搅拌成泥，放入容器内密封冷藏。6、要吃的时侯，取芒果泥铺在杯底2/3满，再装上1/3量的西米椰浆汁，在表面洒上芒果粒及西柚粒即可。食用时用汤匙搅拌均匀。制作心得：1.芒果*是购买金黄色的，成熟的芒果才够香甜，如果表皮是淡黄色的芒果就没有那么香浓的芒果味。2.西柚的肉很细嫩，剖的时侯要小心的用刀拨开。如果买不到西柚可以用普通的蜜 柚或香橙代替。3.糖浆一次可以煮多点，要吃的时侯随时可以放。做冷饮的糖量一定要放够,也许您在常温时试吃觉得太甜了，可是经过冷藏出来后就变的不那甜以上就是杨梅甘露的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
以上是港式甜品在那里能学做港式甜品的，想学做正宗港式甜品，该去哪家机构培训好呀？，想学做正宗的港式甜品，浙江衢州哪里有学甜品的地方？，教你5款港式甜品做法，不用大热天跑去“满记甜品”啦！，教学港式甜品技术 学做香港甜品 港式甜品培训哪有正宗的?，经典港式甜品杨枝甘露, 正宗配方大公开, 手把手教你怎么做!?? ，如果还有不明白的可以联系客服
