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学港式甜品好,去哪里学港式甜品技术好?

日期:2021-08-26 20:55:07     浏览:580    来源:餐饮培训基地
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要学习港式甜品,一起看下关于学港式甜品好,

1.去哪里学港式甜品技术好?

我知道深圳有一家最出名的*港式甜品培训中心,去那里学的人很多哦。你可以去那里看看。

2.在哪学港式甜品好

木子港式甜品系列培训,主流甜品教学,实体店现场一对一培训、远程在线图文培训,两种模式可选,创新教学方法,在产品制作同时交流经营细节,让您创业少走弯路,木子甜品绝对是您创业*。详情可浏览木子甜品主页,欢迎随询~!

3.教你5款港式甜品做法,不用大热天跑去“满记甜品”啦!

鲜芋仙、满记甜品、许留山、猫山王,这些港式甜品店的名字,想必甜品爱好者们应该都不会陌生。  港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。用新鲜水果、牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品*的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受当地人的喜爱,*的还是:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米。  其实这么好吃的港式甜品,制作起来也是非常简单的。01  芒果椰汁黑糯米  用料:  中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml  做法:  1、黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。  2、锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟。  3、将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水。  4、小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖。  5、用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。02  榴莲布丁  用料  牛奶130ml、淡奶油80ml、白砂糖30g、榴莲240g、吉利丁片5g  做法:  1、开榴莲、取肉  2、准备材料  3、吉利丁片提前放进冰水中泡软  4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火。  5、捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化。  6、把榴莲果肉切成小块,放进搅拌机。  7、继续搅拌至牛奶液降温至温热状态。  8、把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可。  9、倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)  10、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。03  芒果白雪黑糯米  用料:  芒果1个、椰浆150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g  做法:  1、准备好所有材料  2、黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。  3、加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟重按一下,再跳起后黑米饭煮好。  4、黑米饭凉后, 用手蘸点水,搓成圆球。  5、冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。  6、轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。  7、芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。  8、将芒果摆在碗中即可。04  杨枝甘露  用料:  芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4个、白砂糖20g  做法:  1、准备好所有原料。  2、芒果切丁,其中1/3果肉装饰用,2/3果肉做果浆。  3、将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用。  4、锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟。  5、西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用。  6、焖好的西米取出过凉,此时西米中间还有小白点。  7、另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。  8、取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起。  9、搅拌均匀,装入杯中,加芒果丁、西柚丝装饰即可。05  芒果糯米滋  用料:  糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g  做法:  1、除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。  2、搅拌均匀混合成粉浆。  3、把粉浆上锅大火蒸大二十分钟,使之凝固。  4、芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。  5、蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁。  6、放上一个芒果丁。  7、像包汤圆一样搓圆。  8、包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。

4.深圳哪家学习港式甜品好?学习满记甜品的品种哦!有谁学过介绍一下。

要学习正宗港式甜品当然找(尚麦轩甜品培训)好像这家的老板也是香港人,我学习的时候也是挺同学们说的,总之教的技术是不错,我们那一班的学员有好几个都开店了,生意也很好。

5.港式甜品创业好做吗,我是*生。

建议加盟果C益佰港式甜品    是港式甜品三大品牌之一    有十八年的连锁经验    加盟风险小

6.港式甜品培训学校哪里好

港式甜品培训学校哪里好?学港式甜品应到深圳创富港式甜品培训学校,重视理论与实践的统一已积累了大量的培训经验,形成了一套完整的培训体系,并培训了大批的优秀学员。完成学员开店的愿景,得到*各地学员的一致好评。我们致力专注于技术教学,*独此一家。过来报车费,包吃包住。创富港式甜品教学内容:杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露豆腐花、榴莲班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鲜杂果凉粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米软糕、芒果鲜奶乐、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鲜奶、哈密瓜汁、鲜杂果豆腐花、白糖雪梨炖雪蛤膏、姜水汤圆、榴莲忘返、榴莲布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鲜杂果西米露、芝麻糊配西米露、红豆沙配凉粉、鲜橙炖奶、椰汁芒果冻、榴莲芭菲等多个经典教学品种。 您学会港式甜点培训课程之后,可以去美食小吃街,*门口,商业步行街,商场超市等地开个港式甜品美食店,当然您也可以选择去大型甜品店做甜品大师。

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