学重庆小面，需要了解深圳学重庆小面
1.哪里能学重庆正宗小面？
重庆正宗小面肯定是要去到重庆才能学到的，重庆香香卤面的味道非常正宗，面的底料以重庆小面口味为主，麻辣鲜香样样俱全，取名为“香香卤面”是因为哨子都是卤味的，有别于其它面馆。香香卤面由地道的小面口味加上名扬*的重庆卤菜相结合，口味一绝，推荐你去尝一尝。
2.富士康(重庆)的应届本科毕业生 机械类的 待遇怎么样
富士康目前在*有80万员工，而富士康重庆基地未来的员工将达到10万人。郭台铭说:“我们将尽力本地化，启用重庆本地员工。” 富士康重庆公司人资部负责人介绍，目前在重庆基地上班的员工已有2800人，其中大部分都是本地人，其次则是来自四川等西部省市，预计到今年底，员工就可扩充到1万人。 “因为离家近嘛。”富士康重庆基地一位员工说，自己是从富士康深圳龙华基地调回重庆来的，富士康在其东部基地还进行过调岗的统计，不少重庆、四川的员工都纷纷申请到重庆基地来工作。 富士康相关管理人士称，“我们还从沿海把重要的干部移过来。” 中层干部8年后可得产权房 “我们已在西永征下了100亩土地，建造员工专用的配套房，预计每年能向员工提供100-150套住房。”昨天，富士康重庆公司人力资源部负责人说，这些配套房都是免费向员工提供，这些配套房的面积平均在100平方米左右，两室一厅和三室一厅的都有，全是清水房。: I6 g2 W5 W+ b 哪些人有资格享受这些配套房?这位负责人透露，工程师以上的中层干部和专业技术人员有资格居住，首批免费可住进配套房的员工比例在5-10%左右。“8年后，这些住房的产权甚至也将归员工所有。” 富士康建起的配套公寓房已有两栋楼，一号楼有18层高，是富士康普通工人的宿舍，二号楼中则是常驻园区的中高层居所。而公寓楼附近的街道上，已经有不少生活配套设施启用，比如早餐店、小面摊等，生意火爆。 月薪2000干得好可拿签约奖 富士康重庆基地投产后，员工收入如何?昨天，记者从多种渠道打探到，参考其他基地事业群的基准，重庆基地员工的工资平均水平约在每月2000余元 “只要能够胜任工作，月薪每年涨1000元都很正常。”这位人士说，富士康开薪水完全和员工的工作能力成正比，一些业务骨干一个月拿6000元，甚至高达万元以上都有可能。 除了月薪不错，干得好还能拿到签约奖金。昨天，富士康重庆公司人力资源部负责人说，员工半年试用期后再干满1年，就可以申请3年的签约奖金，相当于每年可以多出3个月的月薪。而3年之后能胜任工作，主管则会向上提报为其申请配套房了 本报讯(记者刘笑嫣)富士康(重庆)产品外销基地整体实施后，将提供10万人的就业岗位。目前富士康重庆工厂已有2300多名员工，这些员工在富士康的工作、生活情况如何?昨日，记者采访了一位进入重庆富士康实习的重庆*生。 工作:8小时工作制 宁海堂是重庆电子工程学生，去年1月他参加了学校开办的富士康工厂定向培训课程，前去深圳的富士康工厂培训了半年。今年5月4日，他正式进入富士康重庆工厂实习，今年7月毕业后将成为富士康的正式员工。 宁海堂介绍，进入工厂前，他曾想象过工作应该是很辛苦的，不过上班这半个月来，他却觉得“还比较轻松，不是很忙”。. 工厂实行8小时工作制，每天早上8点上班，下午5点半下班，中午有1个半小时的吃饭和午休时间。由于厂区配套的宿舍尚未修建好，他和同事被公司安排在西永天街的一套两室一厅住宿。“每天需要步行20分钟到公司上班，等公司宿舍修好就不用走这么远了。” 厂区:一卡通用 在富士康的工厂内，工作、生活所有的需求都集中在工人们的厂牌上。被工人们称为“一卡通”的厂牌不仅是进出厂区的身份标识，还是工人们的考勤卡，进出车间的门卡以及吃饭的饭卡。 “在深圳的工厂里面进出每一个车间都需要刷卡，目前重庆的工厂还在修建完善中，还没有达到这样的标准，但是每天上下班考勤打卡和吃饭都已经需要使用厂牌了。” 吃饭:每月240元标准! 每月，富士康公司都会在职工的厂牌内充入240元的伙食费，供员工们每周一至五的一日三餐所用 “每一餐的标准都是固定的，早餐1.5元，午餐4.5元，晚餐5元。厂牌内的钱用光后要继续在厂区吃饭，就需要自己出钱购票。”宁海堂介绍，目前厂区内只有一个食堂，早餐为包子、小面、馒头等加稀饭、豆浆，午餐晚餐则是两荤一素，可以从3个荤菜和2个素菜中自行选择。 无论是普通的工人还是公司的主管、经理，都按照这一标准在食堂内用餐。“相比深圳那边，伙食条件并不算好，可供选择的太少。深圳的厂区内还有德克士一类的快餐，可以让想换口味的员工自行出钱选择，每周三还免费赠送一个鸡腿。不过重庆这边尚属新建，还在完善中，尽管现在条件不太好，但是我们都相信以后会完善的。” 休闲:有台球、网吧等 每天下班后，宁海堂就会和同事步行回到位于西永天街的宿舍。宿舍周围有各种生活配套的小店，还有台球室、网吧等娱乐休闲场所。
3.开面馆半年亏了几十万，现在重新学习技术想要挽回损失
那天中午，整个办公室都在午睡。结果一个高高大大的男子破（敲）门而进，当时的我不仅傻掉了还懵掉了，我口齿不清的问：您好，您是？？结果对方笑着说：我是过来的签约的。我以为是提前预约的，然而并不是，在这之前我们经理也与他从未谋面。未曾见面直接签约的，这还是煮打哥头一回。自己经营面馆，半年亏了十几万说实话，半年、十几万、面馆、亏损，这几个词摆在一起的时候我是比较不能够理解的。这个数字是蛮吓人的，纵使在之前也有因为自己家面条口味有待提升然后来我们技术的学员，可我也没有听谁自己能够在半年内亏这么多，讲真，可以说很厉害了。我怀着复杂的心情问：为啥啊？张先生倒是一点儿都不遮掩，他说自己之前开面馆其实是没有技术的，只是自己觉得自己弄得还不错，于是就挽袖子干上了。无意冒犯，但是，张先生我敬您是条汉子，真的！在没有接触这个行业的时候我也理所当然的以为，就像似乎每一个韩国人都会做泡菜一样，每一个重庆人，或者每一个懂吃的人，都应该会做小面。可真正接触以后我才晓得，什么叫小小一碗面，其中乾坤万变。所以，技艺不精就贸然开店，风险还是挺高的。幡然醒悟，悬崖勒马虽然一直都知道自己的技术不稳定，但是之前张先生将自己的主要精力都集中在其他几个中餐店上——是的，张先生在深圳这个地方不仅开有一个重庆小面馆，还开有很多中餐馆——所以对于重庆小面这边，虽然知道问题但是一直没有去解决，直到他见这亏损得太厉害了才决定悬崖勒马。在这之前，他一直想为中餐找一个标准化的味道和方法。但是找了很久都不得要领，直到他去听了遇见小面创始人的演讲后他才幡然醒悟，中餐标准化是永远不可能的，除非是快餐。所以如果没有这个能力，那就换一条路来走。于是经过琢磨，中餐没有办法做到标准化，但至少重庆小面可以做到。于是他决定亲自到重庆来学习重庆小面的做法。‘如果让厨师自己琢磨是没有办法做到的，为啥？因为厨师他也没有重庆小面的经验，他只能靠厨师的直觉和中餐经验来搞。但是他又不敢轻易的搞，因为如果搞砸了老板会对他有意见。所以，还得老板自己亲自来琢磨。’寻找*味道，锁定煮打哥来了重庆几天，张先生一直都在找自己心中的味道。他来之前哪个品牌的负责人都没有联系，他先锁定了几家自己觉得还不错的，然后一家家跑去吃。而且张先生特别有意思的是，他每一碗面都会吃得干干净净，不管好不好吃。有时候一天吃好几次面，而我们都知道面是很容易饱腹的，那怎么办？‘吃得太饱了，有时候都吃不下了。那怎么办啊？也不能不吃啊。所以我就想了一个招儿，吃饱了我就走路，重庆的路不好走，走走我就饿了啊，然后又接着吃。’‘那为啥不每一碗就吃一点点？’‘这样多浪费啊！’我....‘来重庆之前，我听他们说重庆的杂酱面特别的好吃！我就在想，怎么个好吃法呢？特别好吃是有多好吃呢？之前一直不解，直到吃到你们家的杂酱面，我才知道，哦，原来重庆的杂酱面真的好吃。至少目前为止，我觉得我没有吃到更好吃的。’优化产品口味，做到*张先生对产品口味的要求十分严格，在学习的过程中他要求自己掌握每一个步骤。比如他觉得我们的鸭血米线特别好吃，特别有特色。于是在做鸭血原汤的过程中，每一步他都会亲自吃一下味道。然后去感受味道的变化，因为他觉得只有这样，他才能更好的去理解，为什么在这一道原汤里要加这些东西，这些东西存在的意义是什么。我想，大约这就是张先生一直所说的‘琢磨’吧。而对于这次的技术升级，他本人也是十分的激动。他说这次回去以后味道肯定会有一个翻天覆地的变化，对于未来店面的经营他非常乐观，持有相当高的期待。张先生的执着感动了煮打哥每一个工作人员，而我也深信，我们必定不会辜负张先生对我们的期待，我们一定能够帮助他找到他心中的*味道，并将这个味道带回深圳！
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